Nuts

Fruitu lehorren zerrenda

Nuts artikuluak

Intxaurrei buruz

Nuts

Fruitu lehorrak gantz, proteina eta bitamina ugari dituzten elikagai elikagarriak dira. Barazkijaleentzat, fruitu lehorrak ordezka ezineko produktua dira, baraualdian eta dietan dietaren falta diren elementuak ordezka ditzakeena.

Fruitu lehorrak bitamina onuragarrien, mineralen, gantzen eta proteinen edukian beste elikagai askoren aurretik daude. Aldi berean, fruitu lehorren koipeak barazkiak dira eta askoz ere kalte gutxiago egiten diete bihotzari eta odol hodiei kolesterola handitu gabe.

Fruitu lehorren onurak

Fruitu lehorrak haragiaren alternatiba dira, arrazoiren batengatik, animalien proteinak dietatik kanpo uzten badira.

Dietetikan fruitu lehorrek dituzten onurak ere ebaluatu dira - kaloria handia duten arren, fruta hauetako koipeak ez dira guztiz xurgatzen eta omega-3 azidoek gozokien desira murrizten dute. Gainera, fruitu lehorrek toxinak eta toxinak ezabatzen laguntzen dute. Fruitu lehorrek gosea azkar asetzen dute eta mokadu ona dira.

Fruitu lehorrek depresioari aurre egiten laguntzen duten substantziak dituzte, estresaren eta nerbio tentsioaren efektu kaltegarriak murrizten dituzte. Hori dela eta, oso garrantzitsua da buruko lanetan diharduten pertsonentzat jatea. Fruitu lehorrak garunarentzako janari ona dira.

Kerneletatik ateratako olio naturalak modu aktiboan erabiltzen dira kosmetologian larruazala, iltzeak eta ilea belar zaintzeko.

Fruitu lehorren kaltea

Fruitu lehorrak elikagai alergenikoak dira. Intxaur mota berri bat kontu handiz probatu behar duzu, pieza batzuk baino gehiago jan eta gero erreakzioa kontrolatu, batez ere pertsona alergiak izateko joera badu.

Fruitu lehor mota guztiek kaloria asko dute: energia-balioa 500 eta 700 kcal bitartekoa da 100 gramo bakoitzeko. Gizentasunarekin, dosia kontrolatu behar duzu, batez ere, eta ez gainditu. Eguneko zenbateko normala gutxi da. Fruitu lehorrak nahiko adiktiboak dira eta erraz jan ohi dira, beraz, aldez aurretik kopuru egokia alde batera uztea da onena.

Kalitate baxuko fruitu lehorrekin pozoitzea ere posible da. Adibidez, almendra heldugabeak pozoitsuak izan daitezke, zianuroak dauzkatelako, eta beste fruitu lehorrak, berriz, minbizia eragiten duten onddoek eraso dezakete.

Hobe da haur txikiei fruitu lehorrak ez ematea, erraz itotzen eta arnasbideetan sartzen baitira.

Intxaur egokiak nola aukeratu

Fruitu lehorrak gordinik, frijituta saltzen dira, baita oskoletan, hainbat zipriztinetan eta gatzetan ere. Intxaurrak hautseztatzerakoan kontu handiz ibili behar zara, jaten duzunean azukre eta gatz kopurua gainditzea erraza baita.

Gehigarri gabeko eta oskolik gabeko fruitu lehor erabilgarrienak, baina kasu honetan, zaila da haien kalitatea ebaluatzea nukleoa ikusi gabe. Oskola ez da pitzatu behar, eta astinduta dagoenean, muinak ez du hormarik kolpatuko; barruko hutsuneak ezkontzat jotzen dira edo produktua biltegiratze luze batetik eta lehortzetik sortzen dira.

Adierazitako iraupena sei hilabete baino gehiagokoa da; epe luzeagoa adierazten bada, hobe da horrelako produktu bat ez erostea.

Herrialde asko ekoizleak dira, Frantziako kalitate goreneko intxaurrak, Errusiako pinaziak eta Txinako kakahueteak. Pistatxoak kantitate handietan hazten dira Irango herrialdeetan, eta anacardoak Ekialde Hurbilean.

Intxaur zurituak giro tenperaturan ontzi hermetiko batean gordetzen dira eta oskola mihisezko poltsetan.

Utzi erantzun bat