Baia zerrenda

Baia artikuluak

Baiei buruz

Bayas

Baia txikiak, mamitsuak edo mamitsuak dira fruituak zuhaixketatik biltzen direnak eta belar. Ulertu behar duzu botanikan fruituak bere modura sailkatzen direla (a tomatea baia kontsideratzen da, eta mugurdiak marrubiak frutatzat jotzen dira). Nahasmena ekiditeko, fruituak baiarekiko bereizten dira batez ere tamainagatik.

 

Gizateriak ia mende osoan zehar baia kontsumitzen du: sistema komunitario primitiboaren pean ere, biltzeak bizirik irauten lagundu zuen. Fruta hauek orain ere estimatzen dira: zaporeagatik, kaloria gutxiko edukiagatik eta bitamina eta mineralen konposizio aberatsagatik.

Baia mahai gainean edozein momentutan gogokoen den janaria da. Baia usain gozo gozoak bere burua erakartzen du. Hona hemen babesten dituzten baien izenak, baina baia izen batzuk lehen aldiz entzungo dituzu.

Zerrendako baia izen harrigarriak topatuko dituzu benetan baia direnak. Baliteke nahastuta egotea, baina fruta izen batzuk ez dira baia. Fruitu hauek bereizten dituen lerro fina botanikan definitutako sailkapena da.

Nola ulertzen da baian terminoa botanikan? Baia barneko haragia, azala jangarria, perikarpioa duten fruituak dira, obulutegi bakar batetik sortuak. Beste era batera esanda, fruitu mamitsuetan hazten den mamiaren obulutegia da, eta ez dago oztopo hazi horiek elikatzen duten haziaren eta mamiaren artean.

Baiaren ulermen ez profesionala: mamia duten koloretako fruitu mamitsu eta txiki guztiak baia dira.

Baia motak zein dira erabilgarrienak eta zaporetsuenak eta zeinek gorputzari kalte egingo dioten esango dizugu. Kultura bakoitzaren deskribapen eta deskribapen laburra ere emango dugu, bere propietate bereizgarriak ulertzeko.

Zure gunean arazorik eta ahaleginik gabe hazten diren lorategiko baiek gure dieta dibertsifikatu dezakete, udan zein neguan. Zer esanik ez nola onuragarriak diren gure gorputzarentzat.

Baia aukeraketa izugarriak nahikoa gozatzeko aukera ematen du. Hala ere, kontuz naturan zaudenean eta zuhaixka eta landareetan zintzilikatzen ez dakizun baia aukeratu nahi baduzu, oso baia pozoitsua izan daiteke. Beraz, baia zerrenda amaitu da, gehitu iruzkinetan aipatu ez diren baia izenak!

Utzi erantzun bat