Batzuetan zaila da gure osasuna elikaduraren araberakoa den imajinatzea. Beti gomendatzen dut zure dietan ahalik eta fruta eta barazki gehien gehitzea. Baina ez da haien kopurua bakarrik garrantzitsua, baita barietatea ere. Zure elikagaiak zenbat eta landare desberdinagoak (koloretsuagoak!) izan, orduan eta osoagoa eta osasuntsuagoa da. Horrek esan nahi du gorputza eta immunitatea indartsuagoak direla. 5 fitonutrienteen koloreko taula zehatz eta bisual bat osatu dut zuretzat. Saiatu atal bakoitzeko 1-2 elikagai jaten egunean zehar.
2021-03-03