Zure dieta elikagai osasuntsuak kontuan hartuta, maiz ahazten gara gure latitudeko barazkientzat eskuragarrienez. Baina propietate erabilgarriak eta gure gorputzean duten eragina ez dira hain osagai garestiak baino indartsuagoak.
Produktu horietako bat, erremolatxa. Gogoratu behar da, zer onura ekar diezaiokeen gure osasunari.
Erremolatxa maitatzeko 7 arrazoi
1. Erremolatxa ez da borsch eta sardinzarrak fur beroki baten azpian soilik. Sustraitik, patata frijituak, gozokiak eta izozkiak ere prestatu ditzakezu.
2. B bitaminak, PP, potasioa, magnesioa, burdina, kobrea, iodoa, magnesioa eta beste mineral batzuk ditu. Erremolatxak berreskuratze efektua du gorputzean, digestioa hobetzen du eta metabolismoa hobetzen du.
3. Erremolatxa gaixotasun onkologikoen prebentzio gisa erabiltzen da, beren osaeran minbizi zelulen hazkundea inhibitzen duten betazanin pigmentuak daudelako. Kaloria gutxikoak direla eta, erremolatxa dietarako oinarri bihurtu ohi da. Propietate laxante leunak ditu, toxinak gorputzetik ezin hobeto kentzen ditu.
4. Erremolatxa - odol-koagulazio tresna bikaina, aktiboki erabiltzen da anemia tratatzeko. Giltzurrunak ere garbitzen ditu.
5. erremolatxak garuneko odol-hodientzat onuragarriak diren konposatu organikoak ditu. Hortaz, sustrai barazki hau dementziaren aurkako prebentzio neurria da.
6. Erremolatxaren propietate ezagunak gure gorputza gaztetzeko eta kirolarien erresistentzia handitzeko lehiaketan zehar.
7. Erremolatxak azido folikoa dute eta gorputzak D. bitamina xurgatzen laguntzen du. Landare honek bihotza hobetzen du, gibela garbitu eta odol-presioa jaisten du.
Egosita ala gordinik?
Erremolatxa freskoek indize gluzemiko baxua dute eta horregatik, sukaldatu gabe erabiltzeko aukera hobesten da. Sukaldatutako erremolatxak indize gluzemiko handia du eta konplexuko karbohidratoak sukaldaritza sinplea bihurtzen denean. Tenperatura altuan, erremolatxaren bitamina guztiak ere desagertzen dira. Baina erremolatxa egosia hestea garbitzeko hobea da eta urdailak digeritzen du.
Nork ez luke erremolatxa erabili behar
Digestio-aparatuko gaixotasun kronikoak dituztenentzat, erremolatxa erabiltzea kontraindikatuta dago. Batez ere, gaixotasunak azidotasun handituaren sindromea lagun badute.
Erremolatxaren osasunari eta kalteei buruzko informazio gehiago lortzeko, irakurri gure artikulu nagusia.