Edukiak
Udaberrian, morrilekin batera, ildoak (Gyromitra) agertzen dira basoetan: perretxiko hauek ere oinarrizkotzat har daitezke, beste herrialde batzuetan ez baitira ia ohikoak edo ez ezagunak. Baina Gure Herrian, Gyromitra antzinatik errespetua izan da: uzta garaian, neguko hornidura agortzen zenean, mahai gutxik egin zuten perretxiko horiek gabe.
Kontuz ibili! Lerroen artean espezie jangarriak eta pozoitsuak daude. Lerro erraldoiak perretxiko samur eta zaporetsuak dira, eta lerro arruntak pozoitsuak dira. Oso erraza da bereiztea: lerro arrunt pozoitsuek marroi-gaztainondo iluna edo marroi koloreko kapela kizkurra eta zurtoin berdina eta luzea dute, eta marra erraldoi jangarriek hanka tuberosa oso zabala dute, horregatik jaso zuten izen hori, eta kolore askoz argiagoak dira - horixkak. Ikusten duzunez, perretxiko puntuak itxura desberdina dute, beraz, zaila da akats bat egitea biltzean.
Erraldoiaren lerroaren deskribapena
Soka erraldoien habitatak (Gyromitra gigas): hostozabal eta urki-baso mistoetan, humus ugariko lurzoruetan, talde txikitan edo bakarka hazten dira.
Denboraldia: apirila maiatza.
Txapelak 4-8 cm-ko altuera du, eta perretxiko osoak 15 cm-ko altuera du, eta are lodiera handiagoa - 30 cm-raino.
Argazkian ikus dezakezun bezala, perretxiko-lerro honen txanoaren kolorea marroi argia da, txapela zurtoinari lotuta dago:
Hankak 3-7 cm-ko altuera du, eta lodiera handiagoa da - 6-10 cm. Hanka obalatua da zeharkako sekzioan, bere kolorea zuri-zuria da.
Pulpa: zuria edo grisaxka, zapore eta usain handirik gabekoa.
Erregistroak. Goiko aldean dagoen hanka berehala kapela bihurtzen da, beraz, ez dago plakarik.
Aldakortasuna. Txapelaren kolorea marroi argitik, geroago marroi ilunera eta marroi gorrixkara aldatzen da.
Antzeko motak. Lerro erraldoi jangarriak oso lausoki gogorarazten du janezinaren eta sabeleko minak eragiten dituen lerro arruntaren (Gyromitra esculenta), hau da, zurtoin ez hain masiboa eta gaztaina marroiaren kapelagatik nabarmentzen dena.
Jangarritasuna: aurrez irakiten gutxienez 25 minutuz, eta ondoren frijitu, egosita, kontserbatu egiten dira.
Jangarria, 3. eta 4. kategoria.
Argazki hauek marra erraldoi perretxikoak nolakoak diren erakusten dute:
Nolakoa da lerro normal bat?
Lerro arrunten habitatak (Gyromitra esculenta): baso mistoetako lur hondartsuetan, belar artean eta usteltzen den egurraren ondoan, talde txikietan edo bakarka hazten dira.
Denboraldia: apirila maiatza.
Txapelak 3-10 cm-ko diametroa du, forma esferikoa. Espeziearen bereizgarri bat gaztaina iluneko edo marroi-marroi koloreko burmuin tolesturiko kapela itxuragabea da. Txapela, leku batzuetan hanka batekin hazitakoa.
Hanka laburra, lodia, 2-6 cm-ko altuera du, 15-30 mm-ko lodiera, ildoa edo tolestua, hutsa, lehenengo zuria, geroago marfila, luzetarako zirrikituak ditu.
Pulpa: zurixka, gogorra, zapore eta usain handirik gabekoa.
Erregistroak. Goiko aldean dagoen hanka berehala kapela bihurtzen da, beraz, ez dago plakarik.
Aldakortasuna. Txapelaren kolorea marroi-gaztainondotik arrosa-gaztainondora eta marroi-marroia da.
Antzeko motak. Lerro arrunt jangaitza erraldoiaren (Gyromitra gigas) marra jangarritik desberdina da deskribapenean. Erraldoiak zurtoin obalo edo irregularra du, perretxikoaren altuera baino sekzio handiagoa duena.
Pozoitsua, toxikoa.
Hemen bi lerro motatako perretxikoen argazkiak ikus ditzakezu, hauen deskribapena goian aurkezten den:
Lerroen propietate erabilgarriak nagusiak
Zein harrigarriak diren naturaren bitxikeriak eta sorpresak! Lerro arruntek sendatzeko propietate bikainak dituzte, pozoitsuak izan arren. Lerro erraldoien onurak ere handiak dira.
Lerroen sendatzeko propietate nagusiak hauek dira:
- Lerroek propietate analgesikoak dituzte eta mina arintzen dute.
- Line tinctures gaixotasun artikulazioetan, artritis, radiculitis, erreuma, poliartritis, osteocondrosis, oin-esproiak tratatzeko eta arintzeko erabiltzen dira.
- Gehiegizko hezurren tratamendua.
- Pankreatitisaren eta pankrearen tratamendua.
- Gaixotasun onkologikoen tratamendua azken fasera arte, mina arintzea beharrezkoa denean.
- Tintura perretxiko txikituekin egiten da (10 gramo inguru), 150 g vodka on batean isurtzen dira, irabiatu eta hozkailuan infusioa 2 astez. Ondoren, igurtzi tintura minak dauden lekuetan eta estali gorputza artilezko zapi epel batekin.