Begano askorentzat, bidaiatzea erronka bat izan daiteke. Hego Amerikan bidaiatzen duzun bitartean jantoki beganoak kezkatzen bazaitu, harrituko zara zein erraza den antolatzea norabide egokian joateko prest bazaude. Funtsean, etxetik janari-hornidurak hartzea eta bidaiatzen duzun bitartean zure bizimodu beganoa nola mantentzen ikastea da.
Hona hemen maletak egiten hasi eta errepidera abiatu aurretik norabide egokian jarraitzeko aholku batzuk.
Erabili aholku hauek eta konturatuko zara ez dela zaila dieta begetarianoa mantentzea Hego Amerikara bidaiatzen duzun bitartean. Janari osasungarrien aukerak beti daude eskuragarri.
1. Aurretiazko informazioa lortzea
Bilatu Interneten jatetxe beganoak eta osasun elikagaien dendak. Zure bilaketa hasteko leku onenetako bat jatetxe eta osasun-elikagaien denden lineako direktorio bat da, aukera begano eta begetarianoekin.
Bilatu zure hoteletik gertu dagoen edozein hiritan menu begetarianoa duten jatetxe eta kafetegi begetarianoak. Produktu beganoak saltzen dituzten osasun-elikagaien denden zerrenda ere lagungarria izan daiteke, eta zure hiriko bisitan ikus dezakezu.
2. Konektatu beste beganoekin
Jateko toki posibleak aurkitzeko, bertako beganoei galdetu, euren esperientzia partekatu eta gomendioak emango dituzte. Esango dizute zein okindegi dituen barazki gozokiak eta zein kafetegi eskaintzen duen asteburuko brunch onena.
Bertako beganoak aurkitzeko edo hiria bisitatu berri duten beganoen gomendioak jasotzeko, hasi Google bilaketa bat eginez. Normalean hiriaren izenarekin eta "vegano" hitzekin aurki ditzakezu. Planteamendu honekin, litekeena da tokiko blog begano bat edo turismo-iruzkinak aurkitzea.
Twitter eta Facebook-en ere beganoekin konekta zaitezke hiriaren izena eta "vegano" esaldia bilatuz. Mundu osoan sareko eta lineaz kanpoko komunitateak ere badaude, non beganoak elkartu eta sarean taldeak osatzen dituzten.
3. Pintxoak
Oso garrantzitsua da janaria ontziratzea bidaiatu aurretik. Gutxienez, ez irten etxetik mokadurik gabe zure hegazkin, autobus, tren edo auto otorduetarako. Inoiz ez dakizu ustekabeko atzerapen batek aukera begetarianoak erabilgarri ez dauden toki batean aurkituko zaituen. Hartu mokadu poltsa bat zurekin: sagarrak, bananak, fruitu lehorrak, haziak, etxeko ogitartekoak, muesli, azenarioak, ogia, pita ogia, fruitu lehorrak, crackers, kakahuete-gurina edo hummus.