Osagaiak Tipula berdea xehatuta arrautzarekin
| tipula berdea | 825.0 (gramo) |
| margarina | 70.0 (gramo) |
| oilasko arrautza | 3.0 (pieza) |
| Perrexila | 15.0 (gramo) |
| mahai-gatza | 12.0 (gramo) |
Prestatzeko metodoa
Tipula berdeak zuritu, garbitu, lehortu, xehe-xehe mozten dira, arrautza txikituekin, margarina urtuarekin, gatzarekin, fin-fin txikitutako belarrekin eta nahastuta.
Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.
Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 89.1 kCal | 1684 kCal | 5.3% | 5.9% | 1890 g |
| Proteinak | 3.1 g | 76 g | 4.1% | 4.6% | 2452 g |
| Gantzak | 7.1 g | 56 g | 12.7% | 14.3% | 789 g |
| Karbohidratoak | 3.5 g | 219 g | 1.6% | 1.8% | 6257 g |
| azido organikoak | 44.8 g | ~ | |||
| Elikagai-zuntza | 2.4 g | 20 g | 12% | 13.5% | 833 g |
| Ura | 104.6 g | 2273 g | 4.6% | 5.2% | 2173 g |
| Lizarra | 1.3 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 2100 μg | 900 μg | 233.3% | 261.8% | 43 g |
| Retinol | 2.1 mg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 2.2% | 5000 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 12.5% | 900 g |
| B4 bitamina, kolina | 34.1 mg | 500 mg | 6.8% | 7.6% | 1466 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 6.7% | 1667 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 11.2% | 1000 g |
| B9 bitamina, folatoa | 20.7 μg | 400 μg | 5.2% | 5.8% | 1932 g |
| B12 bitamina, kobalamina | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 2.6% | 4286 g |
| C bitamina, askorbikoa | 32.4 mg | 90 mg | 36% | 40.4% | 278 g |
| D bitamina, kaltziferola | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 3.4% | 3333 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 3 mg | 15 mg | 20% | 22.4% | 500 g |
| H bitamina, biotina | 3.6 μg | 50 μg | 7.2% | 8.1% | 1389 g |
| PP bitamina, NE | 0.8146 mg | 20 mg | 4.1% | 4.6% | 2455 g |
| niazina | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 290.4 mg | 2500 mg | 11.6% | 13% | 861 g |
| Kaltzioa, Ca. | 115.7 mg | 1000 mg | 11.6% | 13% | 864 g |
| Magnesioa, Mg | 21.1 mg | 400 mg | 5.3% | 5.9% | 1896 g |
| Sodioa, Na | 44.3 mg | 1300 mg | 3.4% | 3.8% | 2935 g |
| Sufrea, S | 49.6 mg | 1000 mg | 5% | 5.6% | 2016 g |
| Fosforoa, P | 53.9 mg | 800 mg | 6.7% | 7.5% | 1484 g |
| Kloroa, Cl | 765.5 mg | 2300 mg | 33.3% | 37.4% | 300 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Aluminioa, Al | 450 μg | ~ | |||
| Burdina, Fe | 1.4 mg | 18 mg | 7.8% | 8.8% | 1286 g |
| Iodoa, nik | 2.7 μg | 150 μg | 1.8% | 2% | 5556 g |
| Cobalt, Co. | 8.4 μg | 10 μg | 84% | 94.3% | 119 g |
| Manganeso, Mn | 0.2046 mg | 2 mg | 10.2% | 11.4% | 978 g |
| Kobrea, Cu | 105.3 μg | 1000 μg | 10.5% | 11.8% | 950 g |
| Molibdeno, Mo. | 21.9 μg | 70 μg | 31.3% | 35.1% | 320 g |
| Fluorea, F | 7.4 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | 54054 g |
| Chrome, Cr | 4.5 μg | 50 μg | 9% | 10.1% | 1111 g |
| Zinka, Zn | 0.4537 mg | 12 mg | 3.8% | 4.3% | 2645 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Almidoia eta dextrinak | 0.1 g | ~ | |||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 3.3 g | gehienez 100 г | |||
| sterols | |||||
| Kolesterol | 73.2 mg | gehienez 300 mg |
Energia balioa 89,1 kcal da.
Tipula berdea xehatuta arrautzarekin bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: A bitamina -% 233,3, B2 bitamina -% 11,1, C bitamina -% 36, E bitamina -% 20, potasioa -% 11,6, kaltzioa -% 11,6, kloroa -% 33,3, kobaltoa -% 84, molibdeno -% 31,3
- A bitamina garapen normala, ugalketa funtzioa, larruazalaren eta begien osasuna eta immunitatea mantentzeaz arduratzen da.
- Bitamina B2 redox erreakzioetan parte hartzen du, ikusizko analisatzailearen kolore sentikortasuna eta egokitzapen iluna hobetzen ditu. B2 bitamina nahikoa ez hartzeak larruazalaren, muki-mintzen, argiaren urritasuna eta ilunabarreko ikusmena urratzen ditu.
- C bitamina redox erreakzioetan parte hartzen du, sistema immunologikoaren funtzionamenduan, burdinaren xurgapena sustatzen du. Gabeziak odol kapilarrak iragazkortasuna eta hauskortasuna areagotzeagatik sudur-odoljarioak eta odoljarioak sortzen ditu.
- E bitamina propietate antioxidatzaileak ditu, beharrezkoa da gonaden funtzionamendurako, bihotzeko giharrak, zelulen mintzen egonkortzaile unibertsala da. E bitaminaren gabeziarekin, eritrozitoen hemolisia eta nahaste neurologikoak ikusten dira.
- potasio uraren, azidoaren eta elektrolitoen orekaren erregulazioan parte hartzen duen zelula barneko ioi nagusia da, nerbio-bulkaden prozesuetan parte hartzen du, presioaren erregulazioan.
- Kaltzio gure hezurren osagai nagusia da, nerbio sistemaren erregulatzaile gisa jokatzen du, muskulu uzkurduran parte hartzen du. Kaltzioaren gabeziak bizkarrezurra, pelbiseko hezurrak eta beheko muturrak desmineralizatzea eragiten du, osteoporosia izateko arriskua areagotzen du.
- kloroa beharrezkoa da gorputzean azido klorhidrikoa eratzeko eta jariatzeko.
- Cobalt B12 bitaminaren parte da. Gantz azidoen metabolismoaren eta azido folikoaren metabolismoaren entzimak aktibatzen ditu.
- Molybdenum sufrea duten aminoazidoen, purinen eta pirimidinen metabolismoa ematen duten entzima askoren kofaktorea da.
Kaloria edukia ETA ERREZETAREN OSAGAIEN KONPOSIZIO KIMIKOA Tipula berdea xehatuta arrautza 100 g.
- 20 kCal
- 743 kCal
- 157 kCal
- 49 kCal
- 0 kCal
Tags: Nola sukaldatu, 89,1 kcal kaloria, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, zer bitamina, mineral, sukaldatzeko metodoa Tipula berdea xehatuta arrautzarekin, errezeta, kaloriak, mantenugaiak