Osagaiak Boyar porridge (artatxikitik mahaspasekin)
| artatxikia | 70.0 (gramo) |
| mahatsa | 5.0 (gramo) |
| esne behia | 225.0 (gramo) |
| azukre | 15.0 (gramo) |
| gurina | 50.0 (gramo) |
| oilasko arrautza | 0.5 (pieza) |
Prestatzeko metodoa
Prestatutako zerealak eta mahaspasak lapiko batean jartzen dira, esne beroarekin isurtzen dira, azukrea, gatza gehitu, nahastu eta labean sartzen dira, lapikoa tapa batekin itxiz. Urtutako gurina edo margarina, irabiatutako arrautzak 10-15 minutu lehenago gehitzen dira prest. Utzi porridge lapiko batean.
Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.
Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 221.7 kCal | 1684 kCal | 13.2% | 6% | 760 g |
| Proteinak | 4.8 g | 76 g | 6.3% | 2.8% | 1583 g |
| Gantzak | 14.4 g | 56 g | 25.7% | 11.6% | 389 g |
| Karbohidratoak | 19.5 g | 219 g | 8.9% | 4% | 1123 g |
| azido organikoak | 0.06 g | ~ | |||
| Elikagai-zuntza | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| Ura | 61.1 g | 2273 g | 2.7% | 1.2% | 3720 g |
| Lizarra | 0.7 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 10% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 3% | 1500 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2.5% | 1800 g |
| B4 bitamina, kolina | 29.6 mg | 500 mg | 5.9% | 2.7% | 1689 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 2.7% | 1667 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 2.3% | 2000 g |
| B9 bitamina, folatoa | 9.9 μg | 400 μg | 2.5% | 1.1% | 4040 g |
| B12 bitamina, kobalamina | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 4.5% | 1000 g |
| C bitamina, askorbikoa | 0.6 mg | 90 mg | 0.7% | 0.3% | 15000 g |
| D bitamina, kaltziferola | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.9% | 5000 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.9 mg | 15 mg | 6% | 2.7% | 1667 g |
| H bitamina, biotina | 3.1 μg | 50 μg | 6.2% | 2.8% | 1613 g |
| PP bitamina, NE | 1.0968 mg | 20 mg | 5.5% | 2.5% | 1823 g |
| niazina | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 146.5 mg | 2500 mg | 5.9% | 2.7% | 1706 g |
| Kaltzioa, Ca. | 78.3 mg | 1000 mg | 7.8% | 3.5% | 1277 g |
| Magnesioa, Mg | 23.9 mg | 400 mg | 6% | 2.7% | 1674 g |
| Sodioa, Na | 41.8 mg | 1300 mg | 3.2% | 1.4% | 3110 g |
| Sufrea, S | 41.7 mg | 1000 mg | 4.2% | 1.9% | 2398 g |
| Fosforoa, P | 109.3 mg | 800 mg | 13.7% | 6.2% | 732 g |
| Kloroa, Cl | 76.5 mg | 2300 mg | 3.3% | 1.5% | 3007 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Aluminioa, Al | 46.6 μg | ~ | |||
| Burdina, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 2% | 2250 g |
| Iodoa, nik | 7.2 μg | 150 μg | 4.8% | 2.2% | 2083 g |
| Cobalt, Co. | 2.6 μg | 10 μg | 26% | 11.7% | 385 g |
| Manganeso, Mn | 0.1761 mg | 2 mg | 8.8% | 4% | 1136 g |
| Kobrea, Cu | 80.3 μg | 1000 μg | 8% | 3.6% | 1245 g |
| Molibdeno, Mo. | 6.6 μg | 70 μg | 9.4% | 4.2% | 1061 g |
| Nikela, Ni | 1.6 μg | ~ | |||
| Beruna, Sn | 9.1 μg | ~ | |||
| Selenioa, Se | 1.1 μg | 55 μg | 2% | 0.9% | 5000 g |
| Estrontzio, Sr. | 9.6 μg | ~ | |||
| Titan, zu | 3.7 μg | ~ | |||
| Fluorea, F | 19.9 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.2% | 20101 g |
| Chrome, Cr | 1.8 μg | 50 μg | 3.6% | 1.6% | 2778 g |
| Zinka, Zn | 0.6183 mg | 12 mg | 5.2% | 2.3% | 1941 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Almidoia eta dextrinak | 11.4 g | ~ | |||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 3.1 g | gehienez 100 г | |||
| sterols | |||||
| Kolesterol | 36.2 mg | gehienez 300 mg |
Energia balioa 221,7 kcal da.
Boyar Porridge (artatxikitik mahaspasekin) bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: A bitamina -% 22,2, fosforoa -% 13,7, kobaltoa -% 26
- A bitamina garapen normala, ugalketa funtzioa, larruazalaren eta begien osasuna eta immunitatea mantentzeaz arduratzen da.
- Fosforo prozesu fisiologiko askotan parte hartzen du, metabolismo energetikoa barne, azido-base oreka erregulatzen du, fosfolipidoen, nukleotidoen eta azido nukleikoen zati bat da, hezurrak eta hortzak mineralizatzeko beharrezkoa da. Gabeziak anorexia, anemia, errakitismoa dakar.
- Cobalt B12 bitaminaren parte da. Gantz azidoen metabolismoaren eta azido folikoaren metabolismoaren entzimak aktibatzen ditu.
ERREZETAREN OSAGAIEN KALORIA ETA KONPOSIZIO KIMIKOA Boyar porridge (artatxikitik mahaspasekin) 100 g.
- 342 kCal
- 264 kCal
- 60 kCal
- 399 kCal
- 661 kCal
- 157 kCal
Tags: Nola sukaldatu, 221,7 kcal kaloria, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, zer bitamina, mineral, sukaldatzeko metodoa Boyar porridge (artatxikitik mahaspasekin), errezeta, kaloriak, mantenugaiak