Pennsylvania State University-ko ikerketa batek frogatu zuen landare-iturrietako omega-3 gantz-azidoek hezurren eraketa sustatzen dutela eta osteoporosia izateko arriskua murrizten laguntzen dutela gehiegizko hezur-galera saihestuz.
Azido alfa-linoleniko moduan Omega-3 gantzak hosto berde iluneko barazkietan, fruitu lehorretan, hazietan eta hainbat landare-oliotan aurkitzen dira.
Gantz-azido esentzialen landare-iturriak:
Hosto berde iluneko barazkiak Liho-haziak Liho-olioa Kalabaza-haziak Koltza-olioa Kalamu-olioa Soja-olioa Gari germenak Soja Tofu Tenpeh Gainera, mantenugai garrantzitsu honen landare-iturriak E bitaminan ere aberatsak izan ohi dira, eta hori oso onuragarria da, batez ere bihotzeko gaixotasunetarako. gaixotasun baskularrak.