Asma elikatzeko

Asmarako elikagai osasuntsuak

Medikuek gomendatzen dute asmatikoei dieta zorrotza jarraitzea. Elikagaiak alergenoak badira, dietatik guztiz baztertu behar dira. Elikagaiak egosi ondoren lurrunetan, egosi, labean edo erregosi egiten dira. Produktu batzuk aurrez tratatzea ere gomendatzen da. Esate baterako, patatak 12-14 orduz bustitzen dira egosi aurretik, barazkiak eta zerealak 1-2 orduz beratzen dira eta haragia bi aldiz egosi.

Dietaren xedea hau da:

• immunitatearen normalizazioa;
• hanturaren maila gutxitzea;
• mastozelulen mintzen egonkortzea;
• bronkospasmaren murrizketa;
• dietatik krisiak eragiten dituzten elikagaiak ezabatzea;
• bronkio-mukosaren sentikortasuna leheneratzea;
• elikagaien alergenoekiko heste iragazkortasuna murriztea.

Medikuek jatea gomendatzen dute:

• ghee, lihoa, artoa, kolza, ekilore, soja eta oliba olioa omega-3 eta omega-9 gantz azidoen iturri gisa;
• Sagarrak pektina iturri merkea dira, gordinik edo labean, sagar saltsan edo beste elikagai batzuekin labean jan daitezkeenak.
• barazki berdeak: aza, kalabaza, kalabazina, perrexila, ilar berde gazteak, aneta, babarrunak, kalabaza argia - bronkioetako muskulu leun espasmodikoak erlaxatzeko sendagai bikaina dira;
• ale osoak, dilistak, arroz arrea, sesamo haziak, gaztanbera, gazta gogorrak - gorputzari beharrezko kaltzio dietetikoa, fosforoa, magnesioa ematen diote eta hesteetako mukosaren iragazkortasuna murrizten eta prozesu metabolikoak normalizatzen laguntzen dute;
• zitrikoek C bitamina ugari dute eta erradikal askeen aurkako borrokan laguntzen dute, bronkioetako hormetan pilatu eta erreakzio alergikoa eragiten baitute;
• udareak, aranak, gerezi arinak, currants zuriak eta gorriak, gooseberries - bioflavonoideak dira eta gorputzeko oxidazio prozesua neutralizatzen dute;
• azenarioak, piperbeltzak, brokolia, tomatea, hosto berdeak - betakaroteno eta selenio ugari dutenak eta gorputza babesten dutenak, immunitatea handituz;
• zerealak (semola izan ezik) – E bitaminaren iturria, gorputza erreakzio oxidatibo baten produktuekin bete;
• fruta gehigarririk gabeko jogurtak, gazta barietate leunak - kaltzio eta zink iturri, hain beharrezkoak asma gaixoentzat;
• gibela odola eratzeko produktu bikaina izateaz gain, kobre iturri bikaina da, organismo osoaren funtzionamendu normalaren osagai garrantzitsua;
• zerealak, bigarren mailako gari ogia, lekaleak, kalabaza haziak, zereal ogiak, lehortze erraza, artoa eta arroz malutak - gorputzaren erreaktibitate immunologikoa normala berreskuratzen eta zinkarekin aberasten laguntzen du;
• Behi, untxi, txerri, zaldi haragi, indioilar haragi giharrak fosforo eta proteina animalia produktuetan aberatsak dira, eta gure gorputzerako beharrezkoa den zuntz dietetikoa ere badute.

Asma dietaren oinarria honako hau da:

• zopa begetarianoak;
• porridge;
• uretan egositako bortsche mehea;
• haragi egosia edo lurrunetan;
• kaltzinatutako gaztanbera;
• ozpinetakoa;
• barazki eta fruta entsaladak;
• Patata purea;
• kazolak;
• barazki txuletak;
• barazki gordin freskoak;
• fruta;
• olo eta arrosa aldakak;
• landare olioa.

Asma edo janariekiko hipersentsibilitate zantzuak antzematen badira, banakako menu bat osatu eta pixkanaka zabaldu behar da sendatu ahala.

Asmaren aurkako medikuntza tradizionala

Tratamendu ezohiko metodoek asma krisiak eteteaz gain, gaixotasun honen sendabide osoa ere errezeten erabilera luzearekin agintzen dute:

• krisiak gelditzeko, berotutako platano heldu bat jan dezakezu, piper beltzaz zipriztindua;
• pinu kono berdeen eta pinu erretxinaren infusioak laguntzen du;
• eraso asmatiko mota guztiak turmerika eta eztiaren errizoma xehatuen nahasketarekin tratatzen dira;
• hidrogeno peroxido tanta;
• Jerusaleneko alkatxofen infusioak asma izaten laguntzen du;
• eztia - asma krisiak modu eraginkorrean kontrolatzen ditu;
• amonaren errezeten arabera, tipula azalaren infusioak asma kronikoa izaten laguntzen du.

Asmarako elikagai arriskutsuak eta kaltegarriak

Kategoria honetako produktuek asmatikoak izateko arriskua dute. Dietatik erabat baztertu behar dira edo dosian jan behar dira.

Dute, besteak beste:

• arraina - sardinzarra, berdela, izokina, sardina eta fruitu lehorrak - intxaurrak, anakardoak, Brasilgo intxaurrak, almendrak, nahiz eta omega-3 eta omega-9 gantz azidoetan aberatsak izan, bronkio espasmo larriak sor ditzaketen;
• semola, pasta;
• esne osoa eta krema garratza;
• jogurtak fruta gehigarriekin;
• barazki goiztiarrak - derrigorrezko aurretiaz bustitzea eskatzen dute, gorputzean kaltegarriak diren pestizidak eduki ditzaketelako;
• oiloak;
• lingonberries, cranberries, masustak - muki azido narritagarrian aberatsak;
• gurin hutsa;
• maila goreneko ogia;
• metalezko gatz astunak, merkurioa eta artsenikoa konposatuak dituzten salda aberatsak;
• ozpin pikanteak, janari frijituak - hesteetarako eta mukosetarako narritagarriak;
• haragi ketuak eta espeziak;
• hestebeteak eta gastronomia produktuak - nitrito eta elikagai gehigarrietan aberatsak;
• arrautzak dira produktu "asmogenikoenak";
• gantz erregogorrak eta trans gantzak dituzten margarina;
• legamia, kakaoa, kafea, garratza;
• marshmallow, txokolatea, karamelu, txiklea, magdalenak, marshmallows, pastelak, labean egindako produktu freskoak - osagai artifizial ugari dagoelako;
• mahai gatza - gorputzean ur atxikitzeko iturria dena, asmatikoen eraso larriak sor ditzakeena;

Jarrera alergikoak murriztu daitezke janaria edo inhalatzeko alergenoak ezagutzen badira. Horien artean daude:

• belarren polena - janari aleak;
• ekilore polena - ekilore haziak;
• hurrena polena - fruitu lehorrak;
• daphnia - karramarroak, karramarroak, ganbak;
• ajenjo polena - janari mostaza edo mostaza igeltsuak.

Elikagaien arteko alergiak ere gertatzen dira:

• azenarioak - perrexila, apioa;
• patatak - tomateak, berenjenak, piperrak;
• marrubiak - masustak, mugurdiak, currants, lingonberries;
• lekaleak - mangoa, kakahueteak;
• erremolatxa - espinakak.

Garrantzitsua da elikagaien alergeno gurutzatu hauek berehala identifikatzea, krisiak ekiditeko. Alergenoak landare-produktuetan bakarrik identifikatzen badira ere, dietak ez luke animalia-proteina kopuru handirik eduki behar, bakterioen, etxeko edo elikagaien norabideko proteina arrotzak baitira asma-erasoen probokatzaile nagusiak.

Beste gaixotasun batzuen elikadura: