Bacon zaila da alde batera uztea
Hirugiharra jaiotza-kontrola al da gizonentzat? Ikerketa berri batek erakusten du hirugiharra ez dela osasungarria bakarrik: egunean hirugiharra zati bat jateak negatiboki eragin diezaioke gizonaren ugaltze-gaitasunari. Ikertzaileak
Harvardeko Osasun Institutuak aurkitu zuen aldizka haragi prozesatua jaten duten gizonek, hirugiharra adibidez, nabarmen murrizten dutela esperma normal kopurua. Hirugiharraz gain, hanburgesetako haragiak, txistorra, haragi xehatua eta urdaiazpikoa antzeko eragina dute.
Batez beste, egunean hirugihar zati bat baino gutxiago jaten zuten gizonek gutxienez ehuneko 30 esperma mugikor gehiago zuten haragi-produktu gehiago jaten zutenek baino.
Ikertzaileek 156 gizonei buruzko informazioa bildu zuten. Gizon hauek eta haien bikotekideak in vitro ernalketa (IVF) egiten ari ziren. IVF laborategiko plater batean gizon baten esperma eta emakume baten obuluaren konbinazioa da.
Gorputz kanpokoa "gorputz kanpo" esan nahi du. IVF ugalketa-teknologia modu bat da, eta emakumeei haurdun geratzen laguntzen die modu naturalean ernaltzeko zailtasunak badituzte.
Parte hartu zuten gizon bakoitzari bere dietari buruz galdetu zitzaien: oilaskoa, arraina, behi-haragia eta haragi prozesatua jaten duten. Emaitzek iradokitzen dute egunean hirugiharra anoa erdi baino gehiago jaten zuten gizonek esperma "normal" gutxiago zutela egiten ez zutenek baino.
Miriam Afeishe doktoreak, ikerketaren egileak, esan du bere taldeak aurkitu duela haragi prozesatua jateak espermaren kalitatea murrizten duela. Afeishe-k esan zuen ugalkortasunaren eta urdaiaren arteko erlazioari buruzko ikerketa oso gutxi egin dela, beraz, ez dago guztiz ziur janari horrek zergatik eragiten duen espermaren kalitatean.
Beste profesional batzuek diote azterketa txikiegia zela erabakigarria izateko, baina hori izan daiteke antzeko beste ikerketa batzuk egiteko arrazoia.
Sheffield-eko Unibertsitateko Allan Pacey ugalkortasun adituak esan du osasuntsu jateak gizonezkoen ugalkortasuna hobe dezakeela, baina ez dago argi elikagai mota batzuek espermaren kalitatea hondatzea eragin dezaketen. Paceyk dio gizonezkoen ugalkortasunaren eta dietaren arteko erlazioa interesgarria dela zalantzarik gabe.
Fruta eta barazki gehiago jaten dituzten gizonek gutxiago jaten dutenek baino espermatozoide hobea dutela dioten frogak daude, baina ez dago dieta osasuntsuen antzeko frogarik.
Baconi aurre egitea zaila dela ezaguna da. Zoritxarrez, hirugiharra, espermatozoideetan duen eragin negatiboa alde batera utzita ere, ez da oso onuragarria mantenugaien aldetik.
Urdaiaren arazoa gantz saturatu eta sodio kantitate handia da. Gantz saturatuak gaixotasun kardiobaskularrekin oso lotuta daude, eta sodioak odol-presioa eragiten du. Hirugiharra zerrenda batek 40 kaloria inguru ditu, baina baten ondoren gelditzea oso zaila denez, oso azkar pisua har dezakezu.
Hirugiharra arruntaren alternatiba tempeh bacon da. Tempeh alternatiba beganoa da, askok hirugiharra ordezkatzen duena. Proteinetan aberatsa da eta barazkijale serio askok nahiago dute soja produktu hau.
Urdaia jaiotza-erregulatzailea den ala ez aztertzeko ikerketa bat aurkeztu zen Boston-en Ugalketa Medikuntzarako American Society for the Annual Meeting 2013an. Beharbada azterketa honek gaia gehiago arakatzea eta froga sendoagoak emango ditu. Bitartean, emakumeek jaiotza-kontrolerako pilulak hartu behar dituzte, ez baitago argi urdaia gizonentzako antisorgailu eraginkorra izan daitekeen.