Espezia zoragarria - Cayenne piperra

Cayenne piperra espezie ospetsuenetako bat da. Pikatzailea da kapsaizina izenez ezagutzen den fitokimiko baten ondorioz. Laborategiko eta entsegu kliniko ugari egin ditu osasunerako onurak eta abisuak zehazteko. Kontuan izan piper honi buruzko zenbait datu. Odoleko azukrea kontrolatzea Odoleko azukre maila mantentzea erronka da askorentzat, batez ere dietan karbohidratoak eta prozesatutako azukreak nagusi badira. Azken ikerketa batek iradokitzen du dietan espeziak gehitzeak odoleko azukre maila egonkortzen laguntzen duela. Kapsaizina kontsumitzen duten pertsonek azukre maila baxuagoa dute. Hanturaren prebentzioa Ikerketa batek giza minbizi-zelula mota jakin batek kapsaizinari nola erantzuten dion aztertu zuen. Minbizi-zelulak pixkanaka-pixkanaka hiltzen direla ikusi da piper piperra erabiltzeagatik. Piper gaindosi bat bihotzaren gainkargaz beteta dago Inolaz ere ez saiatu gehiegikeriarik egiten piperra erabiliz. Ikerketaren arabera, kapsaizina duten elikagaiek odol-presioaren igoera izugarria ekar dezakete. Koloneko osasuna Azken laborategiko ikerketa batek berretsi zuen kapsaizinak koloneko minbizia eratzeko eta zelulen hazkuntzaren mekanismoak eten ditzakeela. Minbiziaren kaiena minbiziaren sendatzeko ahalmena aldarrikatzea goiztiarra litzateke, baina ikerketak emaitza pozgarriak erakusten ari dira.

Utzi erantzun bat