Edukiak
Tarta - erosotasunaren eta erosotasunaren sinboloa. Egiptoarrak orearekin lehen pastelak prestatzen hasi ziren edo garia fruta eta eztiaren betegarria jarri zuten. Gaur egun pastelak munduko sukaldaritza guztietan aurki daitezke, eta zure pastel perfektuaren errezeta ia sukaldaritza liburu guztietan dago. Datu interesgarria ezkontza tarta bat ere pasteletik jaitsi zela.
Lehen pastelak plateren ordezkoak ziren
Antzina, pastelari ia edozein plater deitzen zitzaion. Antzina orea beste osagai batzuetarako garbigarri gisa edo biltegiratzeko ontzi gisa erabiltzen zela. Aipatzekoa da "tarta" horretan betegarria bakarrik jaten zela eta orea botatzen zela edo txiroen artean banatzen zela. Tarta-plateren egitura oso gogorra zen, eta ia ezinezkoa zen ez beratzea.
Tarta garestiena
Historiako pastelik garestiena Lancashireko Fence Gate Inn jatetxean prestatu zuten. Otorduak betetzeko Wagyu txahala, perretxikoak eta matsutake, trufa beltzak, "zurtoin urdina" Frantziatik etorri ziren eta 1982an Chateau Mouton Rothschild uzta uztako bi ardo botilekin prestatutako saltsa. Tarta urre hosto jangarriz apainduta zegoen. 8 pertsonek 1024 kilo oparitutako ordaindutako kostua partekatzen dute. Plater hau Guinness errekorren liburuan agertzen zen.
Shakespeare pastelak
Shakespeareren lanak eta bizitza aztertu zituzten ikerlariek kalkulatu dute idazlearen lanen heroien heriotza 74 agertokitan gertatu zela. Horietako bi modu ezohiko samarrean gertatu ziren: hil egin zituzten, tarta batean labean eta jai baterako zerbitzatu zituzten.
Tartak jateko txapelketa
1992az geroztik, Wigan-eko Harry tabernak urtero pastelak jateko txapelketa antolatzen du. Txapelduna denbora pixka bat pastel kopuru handiena jan zuena da. 2006an, arauak aldatu ziren: txapelketako irabazle izateko, tarta bakarra jan behar duzu denbora gutxienean.
Oscar sariaren tarta
1947an, "animaziozko film laburrik onena" kategorian Oscarra Fritz Freeling-en "Tweety Pie" izeneko lana izan zen. Animaziozko filmaren argumentua katuak txita jazartzen du jateko.
Legez kanpoko tartak
1644an Oliver Cromwellek debekatu egin zituen pastelak paganismoaren ikurretako bat zela uste zutelako. Legez kanporatuak Gabonetarako labean egindako opilak ziren. Dekretua 1660an kendu zen.
Pie unibertsoa
Carl Sagan astrofisikari eta astronomo estatubatuar ospetsuak behin esan zuen: "Sagar tarta hutsetik egin nahi baduzu, lehenik mundu osoa sortu behar duzu".
Errezeta originalak
Ehunka pastel errezeta daude. Kalifornian Strange Pie Lehiaketa ere egiten da, definizioz, tarta errezeta originalena, bitxia eta ez tradizionala. Badira, adibidez, kakahuete gurina eta ozpinetako errezetak; Patata frijituak, hirugiharra eta maionesa; piper konfitatua eta txokolatea.
Erregearen pastela
Urteurren guztietan antzinako tradizio britainiarrari buruz edo egoiliarren koronazioari buruz, Glosterrek Errege familiaren lanperna arraina bidali zuen. Erdi Aroan eskaini zen eskaintza hau lehen aldiz - lanperna plater berezi gisa hartzen zen behin.
Tartak sorpresa batekin
Erdi Aroan afarietarako pastel bereziak egiten zituzten betegarri biziarekin. Pastela igelak, urtxintxak, azeriak, usoak, zisneak eta beste animalia edo txori batzuekin bete zen. Pastelak mahaian gonbidatuak dibertitu eta entretenitu behar zituen: irekita dagoenean, animaliek eta txoriek modu eraginkorrean salto egin eta norabide desberdinetan hegan egiten zuten.
Pie ganberak. erregistroak
25 metroko tamainako lehen tarta erraldoia 1989an egin zen, platerean 500 kg azukre gastatuz. Baina ez zen diskoen liburura iritsi. Urte berean, dagoeneko prestatuta zegoen eta 110 metro karratu baino gehiagoko mahats tarterik handiena zen.
Zipreko uhartean 2000. urtean egosi zen Gabonetako pastela 120 metroko luzera eta 2 tonako pisua. Zortzi urte geroago, Serreseko greziarrek 20 metroko luzera eta 120 kilo pisuko geruza tarta prestatu zuten. Marrubi pastelik handiena Alemanian egin zuten, Rovershagen herrian.
Munduko sagar tarta handiena ikusi nahi duzu? Ikusi:
liburuak liburuak liburuak!
Haha.