Enpresa honek abantaila asko ditu. Etxeko berdeen nutrizio-balioak eta erabilgarritasunak ez du zalantza sortzen. Etxeko letxugak edo tipulak janez gero, ziur egon zaitezke bitaminarekin batera ez duzula pestizida edo bestelako produktu kimiko kaltegarririk xurgatzen ari. Era berean, udaberriko hipovitaminosiaren arazoa konpontzeko modu ona eta merkea da. Baina beste puntu garrantzitsu bat ere badago: etxeko lorategia hazteak zure ongizate mentala nabarmen hobetu dezake, neguko eguneroko bizitzari kolore biziak gehitu eta benetako familiako zaletasun bihurtu. Esperientzia hau bereziki interesgarria izan daiteke haurrentzat: bere amari edo amonari lagunduz, haurrak argibideei argi jarraitzen ikasiko du (landareak hazien poltsan idatzita dagoen moduan landatzen), bere lanaz arduratzen eta emaitzak lortzen ikasiko du. Eta, noski, ezingo dio uko egin berak hazitako barazkiak edo belarrak probatzearen plazerari –eta hori ere garrantzitsua da, ikusten duzu, batzuetan ez baita erraza gizontxo bati janari osasuntsuak jaten irakastea–.
Hainbat printzipio daude etxean belarrak hazteko. Eguneko orduak oso laburrak direnez, landareei argi nahikoa ematen saiatu behar duzu. Landareentzako LED bonbilla bereziak daude, baina eguneko bonbilla konbentzionalekin ondo atera zaitezke; jarri landareak argia gehien pizten duzun tokian. Landareak hazteko, hobe da lur-nahasketa bat erabiltzea, eta ez lorategitik ekarritako lur arrunta: dendan erositako lurra mineraletan aberatsa da eta zure landareei emankortasun handiagoa emango die. Lapiko edo edukiontziaren sakonera labore indibidualen ezaugarrien arabera aukeratu behar da; adibidez, tomatearen kasuan, lurzoruaren gutxieneko sakonera 30 cm-koa da, eta letxuga nahiko eroso sentituko da 5-10 cm-ko sakonera duen lorontzi batean. Hobe da lorontzien behealdean drainatzea: landareen sustraietara sartzeko airea emango du eta gehiegizko ura kentzen lagunduko du. Azkenik, ez dituzu landareak dituzten ontziak jarri behar leihoen kristalen inguruan; kimu gazte eta hauskorrak izoztu daitezke, naturan oraindik baldintza epeletan hazten direlako.
Gaur egun dendetan haziak eros daitezkeen landare sorta handia da - edonork etxean hazten dituen labore ezagunenei buruz bakarrik hitz egingo dugu. Barruan hazten direnean zaintzeko errazenak eta aldi berean produktiboenak tomateak, azenario biribilak, piperrak, tipulak, baita letxuga, cilantroa, albahaka eta beste belarrak bezalakoak dira.
Tomatoes
Barrualdean hazteko, hobe da cherry tomateak aukeratzea - haien sustrai-sistema ez da oso handia eta nahiko errotuko dute lore-ontzi sakon batean. Horrez gain, ez dira gehiegi haziko, behar izanez gero moztu daitezkeen arren. Barruko tomateak eguneko argi ordu luzeak, bero eta hezetasun nahikoa eman behar ditu. Horrez gain, polinizazioan laguntza beharko dute, baina, ikusten duzu, tomate gorriek zure ahalegina merezi dute.
azenario biribila
Azenarioak ezin hobeto molda daitezke ingurumen-baldintzetara eta ez dira batere zorrotzak. Barruko hazkuntzarako, barietate biribilak dira onenak: ez dute ontzi sakonegirik behar, nahiko azkar heltzen diren bitartean. Azenarioetarako, garrantzitsua da lurra beti heze egotea; orduan fruituak mamitsuak izango dira. Hartu pixka bat haziak zerrautsarekin edo goroldio hezearekin, azalean haziak erne ez daitezen lurrazal gogor bat sortzea saihesteko. Uzta denbora aukeratzen duzun barietatearen araberakoa izango da.
Piper beroa
Piper beroak edo piperminak ohar beroak gehituko dizkie platerei. Ondo hazten da lorontzietan, errendimendu handirik ematen ez duen arren (hala ere, leka bakar batek ere afaria ahaztezina izan dezake). Piper beroa hazteko lur-geruzak gutxienez 20 cm-koa izan behar du eta eguneko argi-orduen iraupena 10 ordu ingurukoa izan behar du. Ez ureztatu askotan; itxaron lurra lehortu arte ureztatu aurretik. Txile piperrak bere burua polinizatzen du, baina horretan lagun diezaiekezu pixka bat astinduz, lore bateko polena bestera hel dadin, edo horretarako Q-tip bat erabiliz.
Bow
Seguruenik, haurtzaroan asko saiatu ziren tipula berdeak ur pote batean hazten, beraz, zergatik ez gogoratu ongi ahaztutako zaharra? Haurtzaroan beste gauzekin buru-belarri ibili zirenentzat, gogorarazten dizuet: hartu tipula bat, landatu pote txiki batean (edo edalontzi batean) urarekin, sustraia ebakia uretan egon dadin. Oso laster ikusiko duzu nola luma berdeak nola hasten diren apurtzen goiko ebakitik, eta pare bat asteren buruan benetako laborea jaso ahal izango duzu. Nahi izanez gero, kimatutako erraboila landatu dezakezu lurrean, nahiz eta tipula berdeak ere nahiko arrakastatsu hazten diren uretan. Horrela, urte osoan zehar tipula berdeak eskura ditzakezu, eta aldi berean naturala izango da.
Entsalada eta beste berde batzuk
Letxuga da beharbada leiho batean hazteko laborerik aproposena (tipularik kontatu gabe, noski). Etxeko entsalada bat dendan erositakoa baino askoz gutxiago kostatuko zaizu, eta ez dizu arreta eta ahalegin berezirik eskatuko. Letxuga nahiko eroso sentituko da 5-10 cm-ko sakonera duen ontzi batean. Lurzorua heze mantendu behar da, eta gero haziak kimatuko dira aste batean, eta pare bat aste barru zintzoki balioko dizun bitamina-iturri bat izango duzu: moztu kanpoaldeko hostoak bakarrik, erdia ukitu gabe utziz, eta gero landareak hazten jarraituko du eta uzta berri bat emango dizu. Era berean, beste edozein berde hazi dezakezu, adibidez, cilantroa, albahaka, perrexila. Ureztatu zure laboreak arretaz, haziak ez kaltetzeko - ihinztagailu bat erabiltzea da onena. Landareak sustraitik ez mozten badituzu, kimuak berriro hazten direla konta dezakezu eta bigarren uzta uzta dezakezu.
Zure lorategia edukitzeko, ez da beharrezkoa txabola bat izatea. Behar duzun guztia leiho-espaila, ontzi pare bat, lur-nahasketa, zure labore gogokoen haziak, ura eta argia dira. Eta orain barazki eta belar "berdeen" jabe zoriontsua zara urteko edozein unetan!