Prestaketa:
1. Berotu labea 200 gr C-ra. Urtu gurina zartagin handi batean eta
gehitu baratxuria eta perretxikoak. Frijitu 4-5 minutuz, gehitu ardoa eta labean sartu
zeramikazko moldea 15 min.
2. Labetik atera, limoi zukua eta perrexila erdia gehitu.
Denboraldia. Gainerako perrexila eta azala nahastu, gainetik hautseztatu
pinaziak eta zerbitzatu perretxikoak epel dauden bitartean.
Bon appetit!