Editors ' Choice: errezetak maiatza-2019

Maiatzean, "Etxean jatea"-ren erredakzio kontseiluak eta guneko erabiltzaileek ireki zuten piknik denboraldia plantxan plater, edari argitsu eta pintxo originalekin. Lagunok, zenbat plater interesgarri prestatu dituzue! Ideia ugari daude aukeran herritik kanpo bidaia bat egiteko, jaietako mahai bat egiteko eta zure lagunei atsegin emateko. Ia inork ez die uko egingo barbakoa saltsarekin, ogi lurrintsua espeziekin edo etxeko kvas freskagarriarekin. Orduan, goazen elkarrekin sukaldatzen! Zuretzat maiatzeko errezeta onenak hautatu ditugu “Etxean jatea”-ren erabiltzaileen artean.

Olo-ogia cranberries eta intxaurrekin

Elena egilearen etxeko pastelak beti goxoak izaten dira. Oraingoan olo-ogia gomendatu nahi dizuegu cranberriekin eta fruitu lehorrekin. Sukaldaritza prozesua ez da batere konplikatua - ez duzu gailu edo trebetasun berezirik behar.

Chia esnea mangoarekin

Gosari goxo eta osasuntsu bat prestatu nahi baduzu, arreta jarri Olga egilearen errezetari. Chia esnea mangoarekin bitamina biltegia da. Eta, gainera, zatitutako pote gardenak erabiltzen badituzu, platera distiratsua eta ederra izango da.

Oloa izokinarekin

Svetlana egileak honakoa idatzi du: “Oloa plater osasuntsu baten oinarria da. Prestatu daiteke, adibidez, jogurt eta frutarekin postre moduan, edo gazta krema eta izokinarekin zerbitzatu, nik nahi dudan moduan. Oloa sinplea, osasuntsua, zaporetsua eta asegarria da. Probatu eta zuk zeuk ikusi!”

Indioilar urdaiazpikoa olibekin

«Oliba gehituta urdaiazpiko oso goxo eta osasuntsu bat prestatzea proposatzen dizut. Ziur nago etxeko jaki hau probatu ondoren, zure familiak dendan erositako urdaiazpikoa uko egingo duela. Gehigarriekin esperimentatu dezakezu: oliben ordez, gehitu olibak edo fruitu lehorrak dastatzeko — pistatxoak edo intxaurrak ezin hobeak dira. Bertsio honetan, mamitsuagoa eta zapore delikatua izateko, txerri gantz pixka bat gehitu nuen. Baina aukera dietetikoagoa lortu nahi baduzu, erabat egin dezakezu hori gabe ", Victoria egileak errezeta eta aholku erabilgarriak partekatzen ditu.

Jengibre ale

“Etxean jaten dugu” webguneko erabiltzaileek ez dute uzten hainbat sukaldaritzako ideiarekin harritzeari. Elena egileak etxean ginger ale freskagarri goxoa nola presta dezakezun kontatzen du. Pazientzia pixka bat beharko duzu, baina emaitzak itxaropen guztiak beteko ditu. Ziurtatu probatzen duzula!

Tartina piperrauts ketuarekin

Inna egileak etxean egindako ogiaren errezeta frogatu bat partekatzen du: “Albueno irina eta piperrauts ketua dituen tartina hau oso lurrintsua da, apurra leunarekin eta lurrazal mehe kurruskariarekin. Oso gomendatzen dut! ”

Merienda-tutuak txistorra eta tipularekin

Txistorra eta tipuladun hodiak mokadu goxo eta azkar prestatzen dira: piknik edo gosaltzeko mokadu goxo goxo gisa. Betegarria zure gustura alda daiteke. Piknik baterako pastak hartzen badituzu, paperean bildu eta parrillan berotu. Mokadu bat ateratzen da kearekin! Eskerrik asko Olga egilearen errezetagatik!

Marrubi limonada

Etxeko limonada goxoak prestatzeko garaia da! Esaterako, proba ezazu Urnisa idazlearen marrubiekin edari freskagarri hau. Eta barietatea nahi baduzu, gehitu zitrikoak, belar aromatikoak (menda, albahaka, limoi-melisa, etab.), erabili ur desberdinak (erregularra, karbonatatua) eta gozotu dastatzeko: azukre arrunta, eztia, hainbat almibarretan. Eta beti izango da distiratsua eta goxoa! 

Bakailaoa saltsan albaka eta cherry tomateekin

Elena egileak arrain zuri gozoak nola prestatzen diren kontatzen du. Gehitu barazki saltsa lurrintsu bat eta zure gonbidatuak pozik egongo dira. Plater hau autosufizientea da eta dastatzeko guztiz amaituta dago. 

Hegoak barbakoa saltsan

Piknik batera zoaz? Ziurtatu hegoak barbakoa saltsan egosten dituzula Irina egilearen errezetaren arabera. Plater sinplea da, baina oso zaporetsua! Zure maiteak gustuko izango dira zalantzarik gabe.

Olo-irina-gazta tarta

Zure osasuna zaintzen baduzu eta elikadura egokia jarraitzen baduzu, Anna egilearen azukre erantsirik gabeko olo-irina eta gazta tarta errezeta izango duzu. Goxoa eta osasuntsua!

Ogi kvasa "Txikitatik"

Kvass da ziurrenik udako edaririk handiena. Nork ez ditu gogoratzen kvass-ko upelak eta haietan zebiltzan ilarak? Etxeko kvasa prestatzea eskaintzen dizugu, Yana egileak egiten duen bezala, eta txikitatik ezaguna den zaporeaz gozatzea!

Oilasko erroilua arrautza geruzarekin

Oilasko erroilua arrautza betearekin gozatu zoragarria izango da jai mahairako. Eta piknik baterako mokadu gisa ere eraman dezakezu. Eskerrak ematen dizkiogu Tatiana egileari halako errezeta unibertsalagatik!

Bon-bon Oilasko hegoak

Oilasko hegoak hutsalak al dira? Harritzen zaitugu: horiek ere modu berezi batean prestatu daitezke. Elena egileak zure sukaldean errepika dezakezun ezohiko errezeta partekatu du.

Buckwheat galletak dattilekin

Beste postre erabilgarri bat Natalia egilearen datarekin buckwheat da. Neurrizko gozoa eta aldi berean oso erabilgarria da. Lagundu zeure buruari!

Lagun maiteak, eskerrik asko errezeta interesgarriak gurekin partekatzeagatik eta sukaldaritza trebetasunaren sekretuak agerian uzteagatik! Zure errezeta berrien zain gaude!

Utzi erantzun bat