Edukiak
Bihotzaren eta odol-hodien osasuna indartzen lagunduko duten elikadura-arauak
Gaixotasun kardiobaskularrak heriotza-kausa nagusia izaten jarraitzen dute munduko herrialde askotan, Errusian barne. Egunero denok aukeraketa bat egiten dugu: gure bihotzari ongi edo kalte egitea. Egunero lagundu diezaiokegu, lehentasuna emanez gutxienez ibilalditxo bat autobus baten gainetik, fruta heldu bat tarta zati baten gainetik. Jarraian, bihotzaren funtzionamendua hobetzen duten elikagai osasuntsuen zerrenda dago.
Bitaminak bihotza sendotzeko
Superelikagaien osagai nagusietako bat antioxidatzaileak dira. A, C, D, E bitaminak propietate antioxidatzaileak dituzte, baita hainbat mineral eta fitonutriente, hala nola barazki eta fruituetan aurkitzen diren karotenoide eta polifenolak.
Bihotzeko 10 elikagai osasuntsuenak
Beraz, zeintzuk dira, bihotza eta odol-hodiak sendotzeko elikagairik erabilgarrienak?
- blueberries
Blueberriek polifenol izeneko antioxidatzaile indartsuak dituzte. Odol-hodiak hanturak eragindako kalteetatik babesten dituzte. Antozianoek hipertentsio arteriala saihesten laguntzen dute.
- Oliba olioa
Gantz monoinsaturatuak, landare-olioetan aberatsak direnak, oliba olio birjina estra barne (birjina estra), bihotza eta sistema kardiobaskularra babesten ditu
- Nuts
Almendrak, intxaurrak eta macadamia bitaminaz, mineralez, proteinaz eta gantz osasungarriz beteta daude. Gantz hauek kolesterol onaren maila igotzen dute, eta kolesterol "txarra" odol-hodietatik gibelera eramaten da, eta han suntsitzen da. Fruitu lehorrak ere E bitamina dute, erradikal askeek kaltetutako zelula baskularrak babesten dituena.
- Ur hotzetan aurkitzen diren gantz arrain
Bihotzeko eta odol-hodietarako erabilgarriak diren elikagaiak: izokina, berdela, antxoa, sardinzar, amuarraina, sardinak omega-3 gantz-azidoetan aberatsak dira. Bihotza babesten dute, kolesterola eta odol-presioa murrizten dute, hantura murrizten dute eta arterien plaka eratzea moteltzen dute.
- Hosto berde iluneko barazkiak
Kale, espinakak eta beste berde ilunek karotenoideak, azido folikoa, magnesioa, potasioa eta kaltzioa dituzte. Elektrolitoek hipertentsioa normalizatzen dute, karotenoideek eta beste mantenugai batzuek odol-hodien hormak kalte oxidatiboetatik babesten dituzte eta folatoak homozisteina maila jaisten laguntzen du, sistema kardiobaskularra kaltetu dezakeena.
- Txokolate iluna
Kakaoan dagoen epikatekina oxido nitrikoaren kontzentrazioa handitzen du, odol-hodien osasunerako funtsezko konposatua, eta odol-presioa erregulatzen laguntzen du. Aukeratu txokolate beltza gutxienez %70eko kakao edukia duena.
- Aguakatea
Ahuakateek, bihotz-osasungarriak diren gantz monoinsaturatuetan eta E bitaminan aberatsak direnak, bihotz-osasungarri diren elikagaien zerrendan jarraitzen dute. Gehitu entsaladari karotenoideen xurgapena areagotzeko (espinakak, tomateak, azenarioak, piperrak, esaterako), bihotza babesten dutenak.
- Chia eta liho haziak
Omega-3 gantz azido, azido alfa-linoleniko, mineral, zuntz disolbagarri eta disolbaezinetan aberatsak dira.
- Baratxuria
Odol-hodien blokeoa saihestuz, baratxuriak aterosklerosiaren garapena moteltzen du eta odol-presioa jaisten du. Eta antioxidatzaile natural ugarik bihotza eta odol-hodiak babesten laguntzen dute.
- Tomatoes
Tomateak karotenoideak eta likopeno antioxidatzaile indartsua ditu. Odol-presioa eta kolesterol txarra jaisten ditu, eta horrela bihotza eta odol-hodiak babesten ditu.
Bihotzeko elikagai kaltegarrienen TOPA
Osasun eta ongizate bikaina lortzeko, garrantzitsua da antioxidatzaileetan aberatsa den landare-dieta bat jaten saiatzea. Aldi berean, beharrezkoa da gaixotasuna eragiten duten kaloria "hutsen" kontsumoa murriztea. Noski, batzuetan zure burua mimatu dezakezu, noiz gelditu behar duzun jakin behar duzu. Dagoeneko badakizu zer elikagai onak diren bihotzerako, baina gorputzean hantura eragiten duten elikagaiak.
- Azukre erantsia
Gehitutako azukrea (adibidez, industrialki prozesatutako elikagaietan) hanturazko zitokinak askatzea estimulatzen du.
- Karbohidrato finduak
Irina findu zuriak, arroz zuriak eta janari egosiek eragin negatibo azkarra dute odoleko azukrean eta hanturazko efektuengatik ezagunak dira. Saiatu prozesatu gabeko karbohidratoak eta eratorritako elikagaiak aukeratzen (ogia, pasta, etab.) - buckwheat, amaranto, artatxikia, teff, oloa, artoa, quinoa, espelta.
- Transexualen
Janari azkarrean eta frijitu eta labean dauden elikagaietan aurkitzen dira, hala nola gozogintza, galletak, erroskilak, pintxoak, crackers, patata frijituak eta margarina batzuk. Ikerketek frogatu dute trans gantzen kontsumoa odoleko hanturazko biomarkatzaileen maila altuagoarekin lotuta dagoela.
- Glutamato monosodikoa - zapore indartzailea
Glutamato monosodiokoak hantura garrantzitsua, obesitate orokorra eta II motako diabetesa garatzen laguntzen du. Horrez gain, gibeleko hantura eta alkoholik gabeko esteatohepatitisa eragiten du.
- Nutrizio Suplementos
Horien artean, elikagaiei gehitzen zaizkien elikagai ez-naturalak sartzen dira balio-bizitza handitzeko, kostuak murrizteko eta zapore naturala aldatzeko. Adibidez, kontserbatzaileak, edulkoratzaile artifizialak, koloreak eta zaporeak.
- Gehiegizko alkohola
Hainbat ikerketen arabera alkohol kopuru txikiak (astean 7 edari estandar arte) ere onuragarria izan daiteke gorputzari, baina dosi hori gainditzeak hanturazko markatzaileak areagotzen ditu.
Sistema kardiobaskularren funtzionamendua hobetzeko gomendio orokorrak
Hainbat ikerketek diote astean 1-2 orduz bakarrik ibiltzeak (hau da, 15-20 minutu egunean) bihotzeko infartua, trazua edo diabetesa izateko probabilitatea murrizten duela eta heriotza goiztiarra izateko arriskua murrizten duela.
Hantura kentzeko modu bakarra dago: elikagaiak "forma naturalean" jatea. Eman lehentasuna karbohidrato konplexuei (esaterako, fruta eta barazki freskoak). Murriztu omega-6 olio aberatsen eta haiekin prestatutako elikagai prozesatuen kontsumoa. Gogoratu elikagaiak eta bitaminak behar dituzula zure sistema kardiobaskularra osasuntsu mantentzeko.