Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 21 kCal | 1684 kCal | 1.2% | 5.7% | 8019 g |
| Proteinak | 2.46 g | 76 g | 3.2% | 15.2% | 3089 g |
| Gantzak | 0.19 g | 56 g | 0.3% | 1.4% | 29474 g |
| Karbohidratoak | 0.99 g | 219 g | 0.5% | 2.4% | 22121 g |
| Elikagai-zuntza | 2.4 g | 20 g | 12% | 57.1% | 833 g |
| Ura | 93.13 g | 2273 g | 4.1% | 19.5% | 2441 g |
| Lizarra | 0.83 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 305 μg | 900 μg | 33.9% | 161.4% | 295 g |
| B1 bitamina, tiamina | 0.044 mg | 1.5 mg | 2.9% | 13.8% | 3409 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.088 mg | 1.8 mg | 4.9% | 23.3% | 2045 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.123 mg | 5 mg | 2.5% | 11.9% | 4065 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.074 mg | 2 mg | 3.7% | 17.6% | 2703 g |
| B9 bitamina, folatoa | 41 μg | 400 μg | 10.3% | 49% | 976 g |
| C bitamina, askorbikoa | 25.8 mg | 90 mg | 28.7% | 136.7% | 349 g |
| PP bitamina, NE | 0.388 mg | 20 mg | 1.9% | 9% | 5155 g |
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 82 mg | 2500 mg | 3.3% | 15.7% | 3049 g |
| Kaltzioa, Ca. | 114 mg | 1000 mg | 11.4% | 54.3% | 877 g |
| Magnesioa, Mg | 18 mg | 400 mg | 4.5% | 21.4% | 2222 g |
| Sodioa, Na | 18 mg | 1300 mg | 1.4% | 6.7% | 7222 g |
| Sufrea, S | 24.6 mg | 1000 mg | 2.5% | 11.9% | 4065 g |
| Fosforoa, P | 24 mg | 800 mg | 3% | 14.3% | 3333 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Burdina, Fe | 1.63 mg | 18 mg | 9.1% | 43.3% | 1104 g |
| Manganeso, Mn | 0.22 mg | 2 mg | 11% | 52.4% | 909 g |
| Kobrea, Cu | 51 μg | 1000 μg | 5.1% | 24.3% | 1961 g |
| Selenioa, Se | 0.9 μg | 55 μg | 1.6% | 7.6% | 6111 g |
| Zinka, Zn | 0.16 mg | 12 mg | 1.3% | 6.2% | 7500 g |
| Funtsezko aminoazidoak | |||||
| Arginina * | 0.128 g | ~ | |||
| valine | 0.142 g | ~ | |||
| Histidina * | 0.053 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.119 g | ~ | |||
| leuzina | 0.185 g | ~ | |||
| lysine | 0.141 g | ~ | |||
| metionina | 0.048 g | ~ | |||
| threonine | 0.115 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.037 g | ~ | |||
| fenilalanina | 0.121 g | ~ | |||
| Aminoazido ordezkagarriak | |||||
| alanine | 0.147 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.234 g | ~ | |||
| glizina | 0.124 g | ~ | |||
| Azido glutamikoa | 0.341 g | ~ | |||
| proline | 0.103 g | ~ | |||
| serine | 0.094 g | ~ | |||
| tirosina | 0.078 g | ~ | |||
| zisteina | 0.024 g | ~ | |||
| Gantz-azido saturatuak | |||||
| Gantz-azido saturatuak | 0.032 g | gehienez 18.7 г | |||
| 12: 0 Lauric | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitikoa | 0.026 g | ~ | |||
| 18: 0 Estearina | 0.004 g | ~ | |||
| Gantz-azido monoinsaturatuak | 0.012 g | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 16: 1 Palmitoleikoa | 0.005 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleina (omega-9) | 0.007 g | ~ | |||
| Gantz azido poliinsaturatuak | 0.088 g | tik 11.2 20.6 | 0.8% | 3.8% | |
| 18: 2 Linoleikoa | 0.023 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenikoa | 0.065 g | ~ | |||
| Omega-3 gantz azido | 0.065 g | tik 0.9 3.7 | 7.2% | 34.3% | |
| Omega-6 gantz azido | 0.023 g | tik 4.7 16.8 | 0.5% | 2.4% |
Energia balioa 21 kcal da.
- paketea (10 oz) = 284 g (59.6 kCal)
- paketea (3 lb) = 1361 g (285.8 kcal)
Arbia belarrekin, izoztuta, sukaldatu gabea bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: A bitamina -% 33,9, C bitamina -% 28,7, kaltzioa -% 11,4, manganesoa -% 11
- A bitamina garapen normala, ugalketa funtzioa, larruazalaren eta begien osasuna eta immunitatea mantentzeaz arduratzen da.
- C bitamina redox erreakzioetan parte hartzen du, sistema immunologikoaren funtzionamenduan, burdinaren xurgapena sustatzen du. Gabeziak odol kapilarrak iragazkortasuna eta hauskortasuna areagotzeagatik sudur-odoljarioak eta odoljarioak sortzen ditu.
- Kaltzio gure hezurren osagai nagusia da, nerbio sistemaren erregulatzaile gisa jokatzen du, muskulu uzkurduran parte hartzen du. Kaltzioaren gabeziak bizkarrezurra, pelbiseko hezurrak eta beheko muturrak desmineralizatzea eragiten du, osteoporosia izateko arriskua areagotzen du.
- Manganeso hezur eta ehun konektiboaren eraketan parte hartzen du, aminoazidoen, karbohidratoen, katekolaminen metabolismoan parte hartzen duten entzimen parte da; funtsezkoa kolesterola eta nukleotidoen sintesirako. Behar ez den kontsumoarekin batera hazkundearen moteltzea, ugalketa sistemako nahasteak, hezur ehunen hauskortasuna areagotzea, karbohidratoen eta lipidoen metabolismoaren nahastea agertzen dira.
Tags: kaloria-edukia 21 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio-balioa, bitaminak, mineralak, zer da erabilgarria Arbi belarrekin, izoztuak, egosi gabeak, kaloriak, mantenugaiak, propietate baliagarriak Arbi belarrekin, izoztuak, sukaldatu gabeak