Ogia egiteko edo motela: zein aukeratu? Bideoa
Ogia egiteko makina eta multikooker bat bizitza askoz errazagoa izan daitekeen sukaldeko tresnak dira. Baina emakume guztiek ezin dituzte bi gailu modernoak ordaindu, askotan azafatak aukeratu behar izaten du. Zer ekipamendu mota behar duzun ulertzeko, zure sukaldean ogi makina batek eta sukalde anitzeko sukaldaritzaren funtzioen eskaera zehaztu beharko zenuke. Lehenengo gailua gozogintzarako da batez ere, bigarrenean askotariko platerak egosi ditzake.
Ogia egiteko makina edo sukalde motela: zer aukeratu?
Aparatu honen izenak erakusten du batez ere ogia prestatzeko dela. Ogi egile batean, zekale eta gari ogia egin dezakezu, zereal mota desberdinetakoak, gozoak edo legamirik gabeak, hainbat gehigarriekin, hala nola fruitu lehorrak, abrikot lehorrak edo mahaspasak. Garrantzitsuena zaporetsua eta osasuntsua izango da, etxekoa, "produktu kimiko" kaltegarriak ez dituena, industrian ekoiztutako erroilu eta ogi askok bezala.
Hala ere, gailu honen funtzioa ez da ogia labean soilik mugatzen. Bertan, pizza, dumplings, buns edo magdalenak, pastelak, orea azkar eta erraz oratu dezakezu, horrela denbora aurrezteko.
Ondoren, azafatak berak erabakitzen du produktua ogi-fabrikatzailean bertan egosten jarraitu edo labea tradizionala erabili.
Ogia egiteko fabrikatzaileen modeloak ere badaude: porridge, pastelak, gurina, marmelada edo marmelada, hainbat postre, xarabe eta konpota prestatu ditzakezu. Baina, adibidez, etxeko tresna hori ez da egokia pilaf edo zopa egiteko.
Hori dela eta, pertsona baten laguntzaile unibertsala lortu nahi baduzu, ez zaizu egokituko. Baina beren eskuekin plater konplexuak sortzea nahiago duten etxekoandreentzat, baina afarirako ogia edo cupcakes tea egiteko denbora galdu nahi ez dutenak, ogia egiteko makina aukera ezin hobea da.
Multikooker-aren funtzioak eta ezaugarriak
Multicooker bat labean egosi, irakiten eta gisatu eta frijitu eta sutan eta lurrunetan aritzeko gailua da. Ez da harritzekoa izenak "multi" aurrizkia izatea. Gailu honetan, plater konplexuena prestatu dezakezu, eta ez duzu sukaldean egon beharrik, nahastu, ziurtatu janaria erre ez dadin, etengabe zerbait gehitu. Nahikoa da janaria ontzian sartzea, beharrezko modua ezartzea, eta multikookerrek ia dena egingo dizute.
Gailu honen abantaila handia da hainbat plater aldi berean egin ditzakezula bertan.
Halaber, sukalde anitzeko janaria janaria berotzeko eta janari prestak 12 orduz bero mantentzeko gai da.
Horrelako ia gailu guztiek atzeratutako funtzioa dute; adibidez, arratsaldean janaria ontzian jar dezakezu, une egokia ezarri eta goizean janari freskoez goza dezakezu.
Hala ere, multikookerrak ezin du orea oratu. Panak, magdalenak edo tarta bat labean prestatzeko, zuk zeuk egin beharko duzu lehenik. Gainera, labean egindako produktuak ez dira sukaldaritza anitzetan ogi fabrikatzaile batean bezain zaporetsuak: zurbilduagoak, hezeagoak dira, lurrazal kurruskari goxogarririk gabe.