Joera gastronomikoak bat-batean agertzen dira, elikagai jakin batzuetara ohitu bezain laster, berriak agertzen dira berehala. Eta modan dauden sukaldaritzako joerak jarraitzen badituzu eta superelikagaietarako zaletasuna baduzu, produktu berri hauek gidatu beharko zenuke.
Chaga
Urki beltza perretxikoak gero eta konfiantza handiagoa du lidergo postua hartzen. Chagak digestio-aparatuaren nahasteetan eta urdaileko gaixotasun kronikoetan laguntzen du, eta agente antineoplasikoa ere bada. Urki perretxikoak ur epelarekin bota eta utzi bi egunez leku ilun batean prestatzen. Ondoren, otorduen aurretik chaga infusioa edaten da.
Kakahuete gurina
Oliba olioak intxaur olioari eman dio lekua. Erabilgarria da, beste landare-olio batzuk bezala, intxaur zapore atsegina du eta helburu kosmetikoetarako ere erabiltzen da - ile eta azaleko maskarak. Intxaur-olioa bikaina da urdaileko minerako eta giltzurrunak ere garbitzen ditu.
Moringa
Moringa hosto iraunkorreko zuhaitz tropikal baten hostoetako beste hauts sendagarri bat da, bitamina eta antioxidatzaile ugari dituena. Moringa hautsak potasio, A bitamina, burdina, magnesio, kaltzio eta C bitamina ugari ditu. Moringak immunitatea areagotuko du, digestioa hobetuko du, kolesterola murrizten du eta hantura murrizten du.
Maca baia
Baia hauek Txilekoak dira eta antioxidatzaile iturri dira. Maca baiak ezin hobeto garbitzen ditu gorputza toxinak eta toxinak, hanturaren aurkako propietateak dituzte, sistema kardiobaskularren funtzionamendua hobetzen laguntzen dute eta Parkinsona, Alzheimerra, diabetesa eta minbizia agertzeko eta aurreratzeko arriskua murrizten dute.
Sandia haziak
Gertatzen da sandia haziak ez bakarrik jan daitezkeela, baizik eta erabilgarriak ere! Lehortuta edo frijituta, zapore gogorra dute, baina saiatu gutxienez gorputza aminoazidoekin, gantzekin, B bitaminarekin eta mineralekin aberasten. Ez da gomendagarria haurdunaldian sandia haziak jatea.
Txufa
Hau da beheko almendraren izena, hau da, landarearen tuberkuluak eta intxaur zapore atsegina du, baita konposizio bitamina osasuntsua ere. Teak zuntz dietetiko, proteina, potasio eta prebiotiko asko ditu. Chufa kontsumitzea onuragarria da metabolismoa hobetzeko eta muskuluak eraikitzeko.
Cassava
Cassava sustrai tropikaleko barazki bat da, almidoi erresistentean aberatsa dena eta osagarri erabilgarria eskaintzen duena. Mandioka gordina pozoitsua da, beraz, baia egosi, labean, lehortu eta irina egiten da. Ondoren gozogintzan erabiltzen da. Maniok digestioa hobetzen du, odoleko azukrea eta kolesterol maila jaisten ditu eta gosea murrizten du.