Ezkata hori-berdexka (Pholiota gummosa)
- Zatiketa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Azpisaila: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasea: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Azpiklasea: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordena: Agaricales (Agaric edo Lamelar)
- Familia: Strophariaceae (Strophariaceae)
- Generoa: Pholiota (ezkatatsua)
- Mota: Pholiota gummosa (eskata hori-berdexka)
- Oietako maluta
Ezkata hori-berdexka ( Pholiota gummosa ) Strophariaceae familiako onddo bat da, Scales generokoa.
Ezkata hori-berdexkaren fruitu-gorputza tuberkulu batekin (perretxiko gazteetan kanpai forma hartzen du) eta hanka zilindriko mehe batez osatuta dago.
Perretxiko txapelaren diametroa 3-6 cm-koa da. Bere gainazala ezkata txikiz estalita dago, hala ere, fruitu-gorputzak heltzen direnean, leuna eta nabarmen itsaskorra bihurtzen da. Txapelaren kolorea hori berdexkatik horixka argira aldatzen da, eta txapelaren erdialdea nabarmen ilunagoa da ertz zurixka eta argiarekin alderatuta.
Maluta hori-berdearen himenoforoa lamelarra da, plaka atxikiz eta sarritan kokatuta dago, krema edo okre kolorea duten ezaugarriak, sarritan kolore berdexka dute.
Onddoaren zurtoinaren luzera 3-8 cm-tan aldatzen da eta bere diametroa 0.5-1 cm-koa da. Dentsitate handiko ezaugarria da, azalean ahul adierazitako txano-eraztun bat du. kolorez - txapelaren berdina, eta oinarriaren ondoan kolore marroi herdoildua du.
Malutaren haragia hori-berdea da, kolore horixka, mehea, ez du usain nabarmenik. Espora-hautsak marroi-horia kolorea du.
Maluta hori-berdexka abuztuaren erdialdetik hasita hasten da modu aktiboan fruituak ematen, eta urriaren bigarren erdira arte jarraitzen du. Perretxiko mota hau hostozabalen ondoren utzitako mozkin zaharretan eta hauen ondoan ikus daiteke. Perretxikoa taldeka hazten da batez ere; bere tamaina txikia dela eta, ez da erraza belarretan ikustea. Ez da askotan gertatzen.
Ezkata hori-berdexka (Pholiota gummosa) perretxiko jangarrien kategorian sartzen da. Gomendagarria da fresko jatea (plater nagusietan barne), 15 minutuz egosi ondoren. Decoction desiragarria da drainatzea.
Maluta hori-berdean ez dago antzeko espezierik.