Energia-sistema askoren atzealdean, leku berezia hartzen du. Begetarianismoa ez da nutrizionisten beste fruitu moderno bat, gorputza zaintzeko antzinako artea baizik, esanahi filosofiko sakon batekin. Zein da bere ezohiko indarra? Segur aski, norbaitek esanahi humanistiko edo erlijioso bat aurkitzen du sistema horretan, eta norbaitek gaitz kronikoak kentzea edo osasuna zaintzea espero du. Dieta mota honetara aldatzeko motiboak edozein direla ere, beti da zure barne-mundua aldatzera zuzendutako bidea, toleranteagoa eta leunagoa bihurtuz, aspektu askotan gizakiaren portaera elikaduraren araberakoa baita.
Animaliaren munduari gizakiari eskerrak emanez, Naturak eskuzabaltasunez saritzen du emakumea osasuna eta ongizatea. Pertsonaia ezagunak ere ordezkari begano zoriontsuak dira: Madonna, Avril Lavigne, Demi Moore, Gwyneth Paltrow, Kate Winslet, Olga Shelest, Vera Alentova eta beste ehunka emakume nabarmen. Haien adibidearekin frogatu ahal izan zuten haragia baztertzeak sasoian egoteko eta maite dutena egiteko aukera ematen diela, medikuen eszeptizismoa izan arren.
Pisuaren kontrola naturala
Begetarianoaren gaiak ikerketa mediko asko egiteko agertokia ezarri du. Medikuen ondorioetako batek dio animalia jatorriko elikagaiak (haragia, arraina) baztertzeak sistema kardiobaskularra, digestio-traktu gastrointestinala, obesitatea, idorreria, hipertentsioa gaixotasunak garatzeko arriskua murrizten duela. Barazki mugimenduaren atxikimenduen berrikuspen ugari estatistika lehorren froga dira. Landareetan oinarritutako elikadurara aldatzeak hobeto, erne eta energetikoago sentiarazten zaitu. Neurri batean, emakume batek gehiegizko pisua kentzen duelako da: kilo gehigarriak agertzen dira kaloria handiko elikagaiak, haragi frijituak eta janari azkarra jatearen atzealdean.
Ongi jaten, emakume ordezkariek ez dute dieta bat pentsatu behar pisua galtzeko. Gehiegizko pisuaren arazoa ohitura txarrentzako lekua dagoen lekuetan egon ohi da.
Begetarianismoa eta azala
Larruazalak emakumeen sekretu asko azalduko ditu: zaintzari buruz, jateko ohiturei buruz eta traktu gastrointestinalaren lanari buruz hitz egingo du. Azala tristea eta lurra hesteetako funtzio txarren ondorioa da. Larruazaleko erupzioak balio biologiko baxua duten gantz elikagaien gehiegizko kontsumoak eragin ditzake. Fruta eta barazki dietak, zereal produktuek, barazkijaleek hain maiteak, idorreria izateko arriskua murrizten dute. Digestio-hodiaren funtzionamendu egokiak masailetan gorri osasuntsu bat emango du, azal uniformea eta azal ederra.
Adituek ohartu dira neska begetarianoek gutxitan jasaten dituztela edema, insomnioa eta neke kronikoaren sindromea. Sekretua landare-elikagaien kontsumo handian dago, gorputzak ezin hobeto xurgatzen dituena, astuntasun eta indigestio sentsaziorik eragin gabe. Landare-oinarritutako elikagaiak: ile eta iltzeen osasunerako zainketa naturala
Distira osasuntsu bat lortzeko, ilea zainketa egokia ez ezik, dieta orekatua ere behar du. Barazkijaleen dietaren oinarria frutak eta barazkiak izan ohi dira, bitamina eta zuntz biltegia. Gordinik edo tratamendu termiko minimoarekin jaten direnez, landare-elikagaiek biologikoki beharrezko substantzia guztiekin asetzen dute gorputza.
Begetarianismoa: alderdi femeninoa
Animalien janariari uko egiteak eraginik al du emakumearen ongizatean hilekoan? Jakina, galdera hau oso indibiduala da; baina neska begetariano askok hautematen dute isurketa ez dela hain ugaria eta ez hain mingarria dela, hilekoaren iraupena berdindu egiten dela eta atzeko plano hormonala normaltasunera itzultzen dela. Adinean aurrera, menopausiaren sintoma desatseginak ez dira elikadura sistema tradizionalaren ordezkarietan bezain nabarmenak. Askotan erditze errazago kasuak izaten dira, haien ondoren sendatze fase azkar batekin. Aldi berean, neskek ez dute edoskitzaroarekin arazorik izaten eta edoskitzea arrakastaz ezartzen dute.
Landare-elikagaiak toxinak gorputzetik kentzen laguntzen du, gorputzaren defentsak aktibatzen ditu eta metabolismoa normalizatzen du. Emakumezkoen gorputzak udazken-negu garaian hain ohikoak diren infekzio birikoak jasateko aukera gutxiago du.
Gorputz osasuntsu batean buru osasuntsu batean
Psikologoek ez dute ukatzen elikaduraren eta emakumearen osasun emozionalaren arteko lotura: janari “astunak” (haragi produktuak, janari azkarra) emozio negatiboak sortzen ditu, eta janari “arinak” hondo emozionalak berdintzen ditu eta estresa gainditzeko indarra ematen du.
Sukaldeko kezketatik askatzeko minutu preziatuak
Haragiak, arrainak eta hegaztiak sukaldaritza denbora luzea behar dute, emakumeari bere burua zaintzeko denbora eskaintzeko aukera kenduz. Barazkiak askoz azkarrago egosten dira, eta neskek beste gauza batzuetarako denbora dute. Zeure buruarekin bakarrik igarotako ordu erdiak eguneroko benetako emakumezko ohitura bihurtu beharko luke. Errekuperazioari, erlaxazioari edo gogoko zaletasun bati eskaini daitezke.
Denontzat al da begetarianoa?
Begetarianoaren gauza nagusia oreka eta arrazionaltasuna da, animalia-produktuei alternatibak aurkitzeko gaitasuna gorputzak jasaten ez duen moduan. Barazki-elikaduraren antolaketa egokiarekin, emakume batek ez du bitamina eta mantenugaien gabeziarik izaten.
Begetarianoa bizitzaren filosofia gisa aukeratu ondoren, ez duzu suposatu behar elikadurak bakarrik gaixotasunak arintzen dituela eta iraupena bermatuko duela. Emakumeen ongizatean estresak, bizimoduak, pentsamenduak eta eguneroko errutinak eragiten dute beti. Tratatu zeure burua eta zure osasuna maitasunez, emozio positiboak eta umore ona bilduz!