Ardo beltza zure dietan sartu behar da gizentasuna edo pisua kontrolatzen dutenentzat.
Ondorio hori da Indianako Purdue Unibertsitateko zientzialari estatubatuarrek, piceatannola aurkitu baitzuten ardo beltzean: substantzia hau adipozito gazteetan, oraindik “helduak” ez direnetan, hau da, gantz-zeluletan, gantz-metatze-prozesuak moteltzeko gai da. Horrela, gorputzak gantz pilatzeko duen gaitasuna murrizten da adipozitoen ahalmenaren murrizketa dela eta, haien kopurua aldatu gabe egon arren.
Piceatannol mahats-hazietan eta azaletan ere aurkitzen denez, teetotalersek mahats-zuku freskoa ordezka dezakete ardoarekin.
Gauza polita da ardoak ez duela bakarrik pisua galtzen laguntzen. Propietate onuragarri asko ere baditu, dio Evgenia Bondarenkok, ardoaren propietate sendagarrietan espezialistak, doktoreak. Eta ez bakarrik gorria - zuria ere, mahats-hazien eta azalen parte-hartzerik gabe ekoizten den arren, piceatannol eta beste mantenugai batzuen edukia handitzen den arren. Beraz, ardoak digestioa hobetzen du, proteinak apurtzen dakielako eta kolesterolaren sorrera oztopatzen duelako.
Ardoaren propietateei buruzko ikerketen berrikuspen batek argi eta garbi erakutsi zuen egunean 2-3 edalontzi ardo sistema kardiobaskularraren osasunerako benetan onuragarriak direla eta miokardioko infartua izateko arriskua murrizten dutela. Gai honetan bereziki eraginkorra den ardo beltza da, antioxidatzaile naturaletan aberatsa baita: taninoak, flavonoideak eta, horrez gain, proantozianidina oligomerikoak izeneko substantziak. Minbiziaren aurkako, mikrobioen aurkako eta basodilatazio efektuak dituzte eta eguzki-erreduraren ondoren azala berreskuratzeko gai dira. Aplikatu barrutik!
Oro har, ardoa sendagai ezin hobea izango litzateke alkoholik edukiko ez balu. Hori dela eta, medikuek biziki gomendatzen dute, bihotzekoak prebenitzeaz ahaztuta, muga 1 edalontzi (150 ml) ardo egunean emakumeentzat eta 2 edalontzi gizonezkoentzat egunean.