Dietologia modernoaren joerak

Pisua galtzea, jarduera fisikoa handitzea, fruta eta barazki gehiago jatea eta haragia saihestea gomendatzen da koloneko eta ondesteko minbizia izateko arriskua murrizteko. Minbiziari dagokionez, hormona- eta ugalketa-funtzioekin erlazionatutako faktoreak garrantzitsuak dira, baina dietak eta bizimoduak ere badute zeresana. Gizentasuna eta alkoholaren kontsumoa bularreko minbizia duten emakumeen arrisku-faktoreak dira, eta zuntz, fitokimiko eta bitamina antioxidatzaile ugari dituzten fruta eta barazkiak eraginkorrak dira bularreko minbiziaren aurka babesteko. B12 bitamina maila baxuek (atalase jakin baten azpitik) bularreko minbizia izateko arriskua areagotzen dute menopausia osteko emakumeengan. Ikerketa ugarik iradokitzen dute D bitamina eta kaltzio ingesta baxuak bularreko minbizia izateko arrisku handiagoarekin lotzen duela. Diabetesaren intzidentzia gero eta handiagoa da munduan. Ikerketek diote diabetesaren % 80 baino gehiago gehiegizko pisua eta obesitatea izateak eragiten duela. Jarduera fisikoak, osoko elikagaiek eta zuntz handiko fruta eta barazki ugariek diabetesa izateko arriskua murrizten dute.

Gantz gutxiko elikagaiak jatea ezaguna bihurtu da gaur egun, hedabideek jendaurrean jarri baitute edozein gantz osasunerako txarra dela. Hala ere, zientzialari batzuek ez dute koipe gutxiko dieta osasuntsutzat jotzen, dieta horrek odoleko triglizeridoak handitu eta dentsitate handiko lipoproteinen kolesterola murrizten duelako. % 30-36 gantz duen dieta ez da kaltegarria eta sistema kardiobaskularren funtzionamendua hobetzen du, baldin eta gantz monoinsaturatuez ari bagara, bereziki kakahueteetatik eta kakahuete-gurinetatik lortutakoa. Dieta honek dentsitate baxuko lipoproteinen kolesterola % 14 murrizten du eta odoleko triglizeridoen % 13 murrizten du, eta dentsitate handiko lipoproteinen kolesterola ez da aldatzen. Ale findu kopuru handia (pasta, ogi edo arroz moduan) jaten duten pertsonek % 30-60 murrizten dute hesteetako minbizia izateko arriskua, ale findu gutxieneko kantitate bat jaten dutenekin alderatuta.

Soja, isoflabonetan aberatsa, oso eraginkorra da bularreko eta prostatako minbizia, osteoporosia eta gaixotasun kardiobaskularrak izateko arriskua murrizteko. Gantz gutxiko dieta bat aukeratzea agian ez da osasuntsua izango, gantz gutxiko soja-esneak eta tofuak ez baitute nahiko isoflavona. Gainera, antibiotikoen erabilerak isoflavonen metabolismoan eragin negatiboa du, beraz, antibiotikoen ohiko erabilerak soja kontsumoaren eragin positiboan eragin dezake.

Mahats zukuak odol-zirkulazioa % 6 hobetzen du eta dentsitate baxuko lipoproteinen kolesterola oxidaziotik % 4 babesten du. Mahats-zukuan dauden flavonoideek odol-koagulazioak sortzeko joera murrizten dute. Horrela, fitokimikoetan aberatsa den mahats-zukua aldizka kontsumitzeak gaixotasun kardiobaskularra izateko arriskua murrizten du. Mahats-zukua, zentzu honetan, ardoa baino eraginkorragoa da. Dietaren antioxidatzaileek zeregin garrantzitsua dute adinarekin lotutako kataratak prebenitzeko, begiko lentean proteina lipidoak oxidatuz. Espinakak, azaloreak, brokoliak eta karotenoide luteinan aberatsak diren beste hosto-barazki batzuek kataratak izateko arriskua murrizten dute.

Obesitateak gizateriaren gaitza izaten jarraitzen du. Obesitateak hirukoiztu egiten du koloneko minbizia izateko arriskua. Ariketa moderatuak osasuna hobetzen du eta pisua kudeatzen laguntzen du. Astean behin ordu erdi edo bi orduz ariketa egiten duten pertsonengan, odol-presioa ehuneko bi jaisten da, atsedeneko bihotz-taupadak ehuneko hiru eta gorputzaren pisua ehuneko hiru jaisten. Emaitza berdinak lor ditzakezu astean bost aldiz oinez edo bizikletaz ibiliz. Ariketa fisikoa erregularki egiten duten emakumeek bularreko minbizia izateko arrisku gutxiago dute. Astean batez beste zazpi orduz ariketa fisikoa egiten duten emakumeek % 20 murrizten dute bularreko minbizia izateko arriskua, bizimodu sedentarioa duten emakumeen aldean. Egunero batez beste 30 minutuz ariketa egiten duten emakumeek % 10-15 murrizten dute bularreko minbizia izateko arriskua. Oinez edo bizikletaz ibiltzeak ere bularreko minbizia izateko arriskua murrizten dute ariketa biziagoek bezain eraginkorrean. Proteina handiko dietak, hala nola Zone dieta eta Atkins dieta, asko sustatzen dira komunikabideetan. Jendeak "kolonen garbiketa" bezalako praktika mediko zalantzagarriak erakartzen jarraitzen du. "Garbitzaileen" erabilera kronikoak askotan deshidratazioa, sinkopea eta elektrolitoen anomaliak ekartzen ditu eta, azken finean, koloneko disfuntzioa. Hala ere, pertsona batzuek uste dute aldian-aldian gorputzaren barne-garbiketa behar dutela digestio-traktuaren funtzionamendua hobetzeko. Sinetsita daude kutsatzaileak eta toxinak kolonean sortzen direla eta gaixotasun mordoa eragiten dutela. Laxativeak, zuntz eta belar kapsulak eta teak "kolona hondakinetatik garbitzeko" erabiltzen dira. Izan ere, gorputzak bere arazketa sistema du. Hesteetako zelulak hiru egunetik behin berritzen dira.

Utzi erantzun bat