Iodoa aztarna minerala da, tiroideo hormonen sintesia eta funtzionamendu osasuntsua izateko ezinbestekoa dena. Aminoazidoarekin batera, iodoak funtzio fisiologiko garrantzitsuenak dituzten hormonak sortzen ditu: tiroxina T4 eta triiodotironina T3, gorputzeko zelula guztietan metabolismoa erregulatzen dutenak. Iodoak ere zeregin garrantzitsua du bularreko gaixotasun fibrokistikoak prebenitzeko, eta horietan ehun edema gertatzen da. Iodoak estrogeno hormonaren ekintza modulatzen du bularreko ehunean, eta horrela edema ezabatzen du. Bularreko gaixotasunez gain, iodoak narriadura kognitiboa, kretinismoa, hipotiroidismoa, hipertiroidismoa bezalako baldintzak agertzea eragozten du. Gure gorputzak 20-30 miligramo iodo ditu, hau da, tiroide guruinean kokatzen dena. Zenbateko bat ugatz-guruinetan eta listu-guruinetan, urdaileko mukosan eta odolean dago. Iodo faltak gorputzerako oso ondorio negatiboak ekar ditzake. Mikroelementu maila baxuak sistema immunearen funtzionamendua kaltetzen du, kasu batzuetan abortua eragiten du. Haurdun dauden emakumeen iodo gabezia larriak fetuaren garapen fisikoa atzeratzea, gorra eta espastikotasuna ekar ditzake haurrarengan.
- tiroideoaren handitzea
- neke azkarra
- pisua gain
- kolesterol maila altua
- depresioa
- gosea ezegonkorra
- kardiopalmoa
Beraz, iodoan aberatsak diren elikagaiak kontsumitzea guztiz beharrezkoa da, gorputza ez baita gai mineral hori bere kabuz sintetizatzeko. Gatz iodizatua Iododun gatza da gure dietan oligoelementu honen iturri nagusia. Gatz horren gramo batek 1 mikrogramo iodo ematen dizkio gorputzari. Patata egosia Beste iodo iturri handi bat. Tamaina ertaineko tuberkulu labean 60 mikrogramo iodo ditu, hau da, eguneko gomendatutako balioaren % 40. Gainera, labean egindako patatak zuntz, bitamina, mineral eta potasio ugari ditu. bananas Banana fruitu elikagarrienetako bat da. Potasio kopuru handia dauka, gorputza berehala dinamizatzen duena. Hala ere, jende gutxik daki bananak iodo kopururen bat duela. Batez besteko fruituak 3 mikrogramo iodo ditu, hau da, eguneroko beharraren %2. Marrubiak Baia elikagarriak gorputza ezinbesteko bitamina eta mineral ugariz betetzen dutenak. Interesgarria da marrubiak iodo iturri ere badira. Edalontzi batean 1 mcg iodo ditu, gutxi gorabehera eguneroko beharraren % 13. Cheddar gazta Cheddar iodo iturririk zaporetsuenetako bat da. 30 gramo gaztak 12 mikrogramo iodo eta 452 kaloria ditu. Produktua kaloriaz beteta dagoenez, beharrezkoa da oso neurri moderatuan erabiltzea. Zopa edo entsalada hautseztatu cheddar gazta birrinduarekin. Cranberries Cranberrien baia biziek osasunerako onura izugarriak eskaintzen dituzte. C, K, B bitaminak, antioxidatzaileak eta zuntz kontzentrazio handia dauka. Cranberries iodo iturri bikaina da, 400 mikrogramo iodo ditu 12 edalontzitan, hau da, eguneroko balioaren % 267aren baliokidea. Baia gernu-infekzioen tratamenduan duen eragin positiboagatik ezaguna da. Esnea Esne natural edalontzi batek 56 mikrogramo iodo eta 98 kaloria ditu. Iodoaren eduki handiaz gain, kalitate handiko esneak magnesioa, manganesoa, folatoa, fosforoa, potasioa eta D bitamina ditu. Itsas algak Iodoa duten produktuen artean txapeldunetako bat. Kelpetan iodo kopuru izugarria dago: anoa batean - 2000 mikrogramo. Wakame eta arame ere iodoan aberatsak diren itsaski baliotsuak dira. Sushi eta entsaladei gehitzen zaizkie, izugarri zaporetsuak eta, noski, osasungarriak.