Burdina aipatzen denean burura etortzen zaigun lehenengo gauza hemoglobina edo globulu gorriak dira, zeinetan burdina parte hartzen duen. Ez ahaztu muskulu-pigmentuaz - mioglobina, burdinaren laguntzarik gabe sortu ezin dena. Gainera, burdina da zeluletarako oxigenoaren eroale garrantzitsuena, hematopoiesiaren elementu nagusia da eta eragin handia du giza sistema immunearen funtzionamenduan.
Burdinaren gabezia
Burdina-kopuru eskasak hasierako fasean indarra, zurbiltasuna eta letargia gutxitzea ekar dezake, baina prozesua gelditzen ez bada, organo eta ehun askotan zorabiatzea, memoria galtzea eta prozesu itzulezinak bermatzen dira. Burdin eskasia saihesteko, aldizka jan behar dituzu burdinetan aberatsak diren elikagaiak. Gogoratu behar da burdina guztiz xurgatzeko C bitamina eta kobrea behar dituela laguntzaile gisa.
Burdinaren iturriak
Ironaren hornitzaile nagusiak beti izan dira:
- Behi gibela eta giltzurrunak
- Txekor
- Arrautzak
- Fruitu lehorrak
- Ilar berde kontserbak
- pultsu
- Goiko berde ilunak
- Itsaskiak eta algak
Noski, gibel izoztuan burdina gutxieneko kopuru bat dago, tona bat jan behar duzu oligoelementuaren araua lortzeko. Hori dela eta, elikagai hoztuak aukeratu behar dituzu. Burdina falta denean, ezinbestekoa da burdina duten sendagaiak hartzea.
Zenbat denbora behar du burdina gorputzak?
Emakumeek gizonek baino burdina gehiago behar dute. Gizon batek egunean 10 mg burdina behar baditu, emakumeek 18 mg inguru behar dituzte, hileko bakoitzak burdina galera handia dakar eta. Baina haurdun dauden eta edoskitzen ari diren emakumeek burdina are gehiago behar dute - 33 mg / eguneko eta 38 mg / eguneko, hurrenez hurren. Hala ere, hazten ari den haur baten gorputzerako burdina kopuru handiena behar da - 4-18 mg / eguneko 14 urtetik beherako haurrentzat eta 11-15 mg / eguneko 18 urtetik beherakoentzat.
Gauza garrantzitsu bat gogoratzea merezi du: 200 mg baino gehiagoko gorputzeko burdin edukiak pozoitasun larria eragiten du, 7-35 gramo baino gehiago. – heriotza.
Burdina eta harmonia
Burdina duten elikagai guztiak dieta eta dieta erregimen askotan sartzen dira pisua kontrolatzen dutenentzat. Bihurtzen da gorputzerako burdina erabilgarria ateraz, estutu gabe, zure irudia zuzendu dezakezula. Gogoratu jarduera fisiko eta psikikoko aldietan, baita katarroen eta gaixotasun infekziosoen garaian ere, gorputzeko burdina-kopurua gutxitzen dela. Kontrolatu zure ongizatea, hartu neurriak garaiz eta egon osasuntsu.