Digestio zaila? Idorreria? Arratsaldean sabela puztuta? Etb. Hainbeste arrazoi sabelean kurba batzuk izateko. Oso maiz lotzen dira produktu gozo eta koipeen gehiegizko kontsumoarekin. Baina batzuetan, dieta orekatuarekin ere, ontzi txiki bat izan dezakezu. "Izan ere, hau digeritzeko zailtasunak eta puzgarriak eragiten dituen heste sumingarri baten ondorioz izan daiteke", azaldu du Laurence Benedetti doktoreak, mikronutrizionistak *.
Aholku zuzendua hourglass figura bat.
Beraz, poliki-poliki jatea komeni da, otorduetan ur gehiegi ez edatea. Eta saihestu edariak karbonatatuak, barazki gordinak eta fruta. "Sabel biribilaren beste arrazoi bat: intsulinarekiko erresistentzia arazoak", gaineratu du. Zure gorputzak erregulatzeko arazoak baditu gluzemia (odoleko azukre maila), azukreak ez dira ondo asimilatzen eta gantz bihurtzen dira. Askotan sabelean kokatzen da. »Kasu honetan, produktu azukredunen kontsumoa mugatu. Odoleko azukrea igotzea saihesten duten elikagaiak (zereal integralak, lekaleak) indize gluzemiko baxuko elikagaiak hobetu. Era berean, kirol jarduera bat praktikatu azukreak erre eta gantz eta zelulitisa bihur ez daitezen.
Likidoen atxikipenarekin, baliteke sabela puztuta izatea. Edan nahikoa ur (otorduetatik kanpo) eta mugitu. Aholku bera puzgarria eragiten duen idorreria izanez gero. Eta, horrez gain, joan-etorria errazteko, aukeratu zuntzetan aberatsak diren elikagaiak (barazkiak, zereal integralak, etab.).
Azkenik, zure beharren arabera, atera "urdaila lau" elikagaien zerrendatik.
Zein janari jan behar da sabela laua izateko?
IKASTETXEA
Kaloria gutxi, kalabazina ere diuretikoa da. Desintoxikazio efekturako aproposa, urdaileko bihurgune desatseginak ezabatzen lagunduko dizuna, baina baita aldakak, hankak ere... Zuntz asko ere baditu, garraioa areagotzeko eta idorreria mugatzeko adina. Gordinik edo egosi gozoa, kalabazinak eguzkia ekartzen du zure plateretara.
PAPAIA
Anana bezala, papaiak proteinak hobeto digeritzen laguntzen du. Eta, beraz, puzketak murrizten ditu. Baina ez da guztiak ez, fruta exotiko hau C bitaminaz beteta dago energia lortzeko eta B9 bitamina garunaren funtzionamendu osasuntsurako. Gehienetan gordinik jaten bada, papaia ere gozoa da bertsio gazian, gratinan egosita. edo karramarro edo ganbekin betea. Zure menuetan exotismoa jartzeko proba egiteko.
ERREFAU BELTZA
Errefau beltzak behazun-maskurraren funtzionamendua areagotzen du, eta horrek digestioan eta gantzaren kentzean zeregin garrantzitsua du.
KANELA
Espezia hau bada usaintsua da ezaguna odol azukrea erregulatzeko. Izan ere, kanela aukera ematen du txikitzeko tasa azukre odolean eta horiek saihesteko gantz bihurtu. Horrez gain, pintxoen gogoak mugatzen laguntzen du. Sarritan gehituta fruta entsaladekin, azenario birrindua ere gozoki espezitzen du eta haragi platerak, hala nola tajinak edo kuskusa.
ALKATXOFA
Orburuak koipeak kentzeko fase guztietan jarduten du gibela eta behazun maskuria estimulatuz. Emaitza: gutxiago gordetzen dira. Barazki hau gordinik, fin-fin birrindua edo egosita jaten da. Baina hobe da heste sumingarriaren kasuan saihestea, digeritzeko zaila izan daitekeelako.
PIÑA
Aliatu handia da gerri argal batentzat. Baina, ez bezala hau da, askotan esan zuen ez zituela erretzen gantzak. Bestalde, anana errazten du proteinen digestioa, puzketak murriztu ditzakeena eta urdaileko sentsazioak puztuta. Eragin handiena lortzeko, interesgarria da postrerako jatea, haragiz osatutako plater baten ondoren edo arraina. Edo errezeta gozo eta gaziekin lotzeko (txerrikia ananarekin, ganbak salteatu...). Horrez gain, propietate drainatzaileak ditu. Ura atxikitzeko kasuan erabilgarria.
JINEGIAK
Espezie zaporetsu honek gibelaren eta hesteen funtzionamendua estimulatzen du. Horrek gasaren sorrera eta puzkera mugatzen du. Jengibrea ere antioxidatzailea da, antiinflamatorioa eta goragalea baretzen laguntzen du. Forman birrindu berria edo lehortua erabiltzeko hautsa platerak pizteko. Ezinbestekoa sukaldean!
LIHAIA
Zuntz beteta, liho-haziek garraioa hobetzen dute eta murrizten dute idorreria arazoak. Gosea handia geldiarazteko eta otorduen artean pintxoak hartzeko gogoak mugatzeko ere bultzada ona dira. Entsaladak, gratinatuak, jogurtak... hautseztatzeko
INHOI
Anis apur bat duen zaporearekin, mihiluak pipa ematen die zure sarrerari eta platerei. Digestioa laguntzen du, hau da, puzketak murrizteko irtenbide ona. Gainera, bere ekintza antiespasmodikoak hesteetako mina arintzen du. Eta, diuretikoa da. Zer borrokatu ur atxikipenaren aurka eta despuztu!
* Informazio gehiago webgunean.