Osagaiak Hungariako Abrikot Marmelada
abrikotak | 1000.0 (gramo) |
azukre | 1000.0 (gramo) |
Prestatzeko metodoa
Jarri abrikot helduak ur irakinetan, jarri berriro irakiten egon arte, kendu uretik, pasatu bahi batera, utzi ura xukatzen eta hoztu abrikotak, eta gero erabili labana bat fruituari azal mehea kentzeko, transferitu faience ontzi sakon batera. , bota geruza bakoitza azukre granulatuarekin, estali estalkia eta jarri leku fresko batean. Hurrengo egunean, egosi 20 minutuz, irakinetik kontatuta. Kristalezko ontzietan bota eta lurrundu 25 minutuz.
Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.
Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
Balio kalorikoa | 241.5 kCal | 1684 kCal | 14.3% | 5.9% | 697 g |
Proteinak | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.2% | 25333 g |
Gantzak | 0.04 g | 56 g | 0.1% | 140000 g | |
Karbohidratoak | 64 g | 219 g | 29.2% | 12.1% | 342 g |
azido organikoak | 0.4 g | ~ | |||
Elikagai-zuntza | 0.8 g | 20 g | 4% | 1.7% | 2500 g |
Ura | 33.9 g | 2273 g | 1.5% | 0.6% | 6705 g |
Lizarra | 0.3 g | ~ | |||
Bitaminak | |||||
A bitamina, RE | 600 μg | 900 μg | 66.7% | 27.6% | 150 g |
Retinol | 0.6 mg | ~ | |||
B1 bitamina, tiamina | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.3% | 15000 g |
B2 bitamina, erriboflavina | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 0.5% | 9000 g |
B5 bitamina, pantotenikoa | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 0.8% | 5000 g |
B6 bitamina, piridoxina | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 0.4% | 10000 g |
B9 bitamina, folatoa | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.1% | 40000 g |
C bitamina, askorbikoa | 1.6 mg | 90 mg | 1.8% | 0.7% | 5625 g |
E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 0.8% | 5000 g |
H bitamina, biotina | 0.09 μg | 50 μg | 0.2% | 0.1% | 55556 g |
PP bitamina, NE | 0.2498 mg | 20 mg | 1.2% | 0.5% | 8006 g |
niazina | 0.2 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasioa, K | 120.2 mg | 2500 mg | 4.8% | 2% | 2080 g |
Kaltzioa, Ca. | 11.9 mg | 1000 mg | 1.2% | 0.5% | 8403 g |
Silizioa, Si | 1.9 mg | 30 mg | 6.3% | 2.6% | 1579 g |
Magnesioa, Mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 0.3% | 13333 g |
Sodioa, Na | 1.8 mg | 1300 mg | 0.1% | 72222 g | |
Sufrea, S | 2.3 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.1% | 43478 g |
Fosforoa, P | 9.5 mg | 800 mg | 1.2% | 0.5% | 8421 g |
Kloroa, Cl | 0.4 mg | 2300 mg | 575000 g | ||
Arrastoaren elementuak | |||||
Aluminioa, Al | 138.4 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 399.4 μg | ~ | |||
Banadio, V | 7.6 μg | ~ | |||
Burdina, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 0.9% | 4500 g |
Iodoa, nik | 0.4 μg | 150 μg | 0.3% | 0.1% | 37500 g |
Cobalt, Co. | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 3.3% | 1250 g |
Manganeso, Mn | 0.0837 mg | 2 mg | 4.2% | 1.7% | 2389 g |
Kobrea, Cu | 64.7 μg | 1000 μg | 6.5% | 2.7% | 1546 g |
Molibdeno, Mo. | 2.7 μg | 70 μg | 3.9% | 1.6% | 2593 g |
Nikela, Ni | 11.4 μg | ~ | |||
Estrontzio, Sr. | 190.2 μg | ~ | |||
Titan, zu | 76.1 μg | ~ | |||
Fluorea, F | 4.2 μg | 4000 μg | 0.1% | 95238 g | |
Chrome, Cr | 0.4 μg | 50 μg | 0.8% | 0.3% | 12500 g |
Zinka, Zn | 0.0312 mg | 12 mg | 0.3% | 0.1% | 38462 g |
Gluzido digerigarriak | |||||
Almidoia eta dextrinak | 0.3 g | ~ | |||
Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 3 g | gehienez 100 г |
Energia balioa 241,5 kcal da.
Hungariako abrikot marmelada bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: A bitamina -% 66,7
- A bitamina garapen normala, ugalketa funtzioa, larruazalaren eta begien osasuna eta immunitatea mantentzeaz arduratzen da.
ERREZETAREN OSAGAIEN KALORIOA ETA KONPOSIZIO KIMIKOA Hungariar abrikot marmelada 100 g-tan
- 44 kCal
- 399 kCal
Tags: Nola sukaldatu, 241,5 kcal kaloria, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, zer bitamina, mineral, sukaldaritza metodoa Hungariako abrikot marmelada, errezeta, kaloria, mantenugaiak