Elikagai osoak egoera integralean dauden elikagai naturalak dira. Ez du fintze fisiko edo kimikorako ematen, zati txikiagotan zatituz. Jakina, horrelako elikagaiek ontziratutako elikagai prozesatuek baino mantenugai gehiago ematen diote gorputzari. Mundu moderno batean bizi gara, non %60ko dieta osoa jarraitzea zaila den, batez ere neguan. Hala ere, gure dieta % 75-XNUMX elikagai osoetatik egiten saiatzen bagara, gaixotasunak prebenitzeko eta zahartzea moteltzeko urrats garrantzitsua izango da dagoeneko. Zelulosa. Elikagai finduek, hala nola irina zuriak, askoz zuntz gutxiago dute. Asimilazioa. Produktua bere jatorrizko forman edo hurbiletik kontsumitzen denean, gorputzak hobeto xurgatzen du mantenugai kopuru handia dela eta. Ez alferrikako gehigarririk. Gaur egun, merezi du produktuaren etiketa begiratzea eta hizki eta zenbaki ilun asko agertuko zaizkizu begien aurrean. Sarritan, gehigarri kimiko hauek alergiak eragiten dituzte. Elikagai oso bat jaten baduzu, gatz findua, azukrea, trans gantzak eta hainbat osagai kimikoren aukera ezabatzen duzu. Zereal integralak: amarantoa, alabea, arroz marroia, quinoa. Osoko pasta (arroza, buckwheat, artoa) Osoa edo kimu-irina Fruta eta barazki freskoak eta osoak Alga Intxaur osoak eta haziak Ezti gordina Himalaiako gatza Esne ekologikoa Gurina Hotzean prentsatutako olioa Ogi zuria Azukre zuria Irin zuria Arroz zuria Edari azukretsuak eta gaseosa patata frijituak Margarina Olio finduak Gatz zuria Janari azkarrak, ogitartekoak, dendan erositako gozokiak Hala ere, produktuaren osotasunak ez du beti esan nahi gorputzak erraz xurgatzen eta digeritzen duenik. Ale eta lekaleen kasuan, lehenik busti eta gero, ahal izanez gero, egosi, gorputzak mantenugairik handiena atera ditzan.
2022-11-11