Dieta ketogenikoak bere jarraitzaileak karbohidratoen kontsumoa murriztea bultzatzen du, koipe eta proteina handiko elikagaien alde, hala nola haragia, arrautzak eta gazta, osasungarriak ez direla dakigunak. Beste dieta batzuek bezala, keto dietak pisu galera azkarra agintzen du, baina dieta hauek osasunerako arrisku ugari dituzte. Zure gorputza haiekin busti beharrean, hobe da pisua galtzen lagunduko dizun eta osasun-arazoen zerrenda osoa saihesten lagunduko dizun landareetan oinarritutako dieta batera aldatzea!
1. Pisu galtzea edo...?
Keto dietak bere jarraitzaileei pisua galtzea agintzen die ketosi prozesuaren bidez "aldaketa metabolikoen" itxurapean, baina errealitatean pisua galtzen da - hasieran behintzat - kaloria gutxiago janez eta muskulu-masa galduz. Kaloria gutxiago jateak pisua galtzen laguntzen du, baina ez luke inoiz baraurik sentitu behar, eta ez luke muskulu-galera ekarri behar ere. Okerrago, epe luzera, keto dieta probatzen duten askok pisua berriro irabazten dute eta hasi ziren tokira itzultzen dira. Azterketen meta-analisi baten arabera, dieta ketogenikoa 12 hilabete igaro ondoren, galdutako batez besteko pisua kilogramo bat baino txikiagoa izan zen. Eta landare-oinarritutako elikagai osoak jatea, berriz, pisua galtzeko estrategia oso eraginkorra izan daiteke.
2. Keto gripea
Keto dieta probatu nahi duen edonork jakin behar du gorputza gaixotasun larria izaten hasten dela gantza karbohidratoen ordez erregai iturri nagusia bihurtzen denean. Keto gripea deritzonak aste batetik hilabetera iraun dezake, eta kalanbre larriak, zorabioak, urdaileko mina, idorreria, narritadura eta insomnioa eragin ditzake. Landare osoko elikagaiak jatean, arazo hauek ez dira sortzen, eta, aitzitik, horrelako dieta batek zure ongizatea hobetu dezake.
3. kolesterol
Haragi, arrautza eta gazta kantitate garrantzitsuak kontsumitzen dituzten pertsonek kolesterol-mailak oso kezkatuta egon beharko lukete. Dieta ketogenikoa jatorriz epilepsia erregogorra duten haurren tratamendurako garatu zen, baina gaixo talde honetan ere, kolesterol-maila handiegia bihurtu zen dieta honen ondorioz. Keto dieta pisua galtzeko erabiltzen zuten paziente helduetan kolesterol mailaren igoera ere ikusi zen. Landareetan oinarritutako dietak, bestalde, ikerketa ugaritan frogatu da kolesterol maila nabarmen jaisten laguntzen duela.
4. Osasunbihotz
Kolesterol altua txarra da osasun kardiobaskularrentzat. Animalia-koipe eta proteina ugariko dieta bat jaten duen bizirik irauten duen populazio bakarra inuita da, eta mendebaldeko batez besteko biztanleriak baino gaixotasun kardiobaskularrak gehiago jasaten dituela jakin da. 1 motako diabetikoekin egindako ikerketa batean, gantz eta proteina gehiago jaten zutenek bihotzeko gaixotasun koronarioak izateko arrisku handiagoa zuten karbohidrato gehiago jaten zutenekin alderatuta. Alderatuz, ikerketek frogatu dute landareetan oinarritutako dietak gaixotasun koronarioen garapena galarazten duela.
5. Hilkortasuna
Animalia-produktuak jateak heriotza-arriskua areagotzen du. 272 pertsonako metaanalisi batek aurkitu zuen animalia produktuz betetako karbohidrato gutxiko eta proteina ugariko dieta bat jaten zutenek beste dieta batzuekin baino %216ko heriotza tasa handiagoa zutela. Heriotzaren kausak desberdinak ziren, baina kasu batzuetan selenioa bezalako elementu baten gabeziarekin lotzen ziren.
6. Giltzurrunetako harriak
Animalia-produktu ugari kontsumitzen duten pertsonek jasaten duten beste arazo larri bat giltzurrunetako harriak dira. Animalien proteina hartzea giltzurrunetako harriak izateko arriskua areagotzen duen faktoreetako bat da. Giltzurrunetako harriak oso mingarriak dira eta konplikazioak sor ditzakete, hala nola gernu-obstrukzioa, infekzioa eta giltzurrun-gutxiegitasuna. Hala ere, landareetan oinarritutako dietak giltzurrunetako harriak izateko arriskua murrizten du.
7. diabetes
Dieta ketogenikoan karbohidratoak saihestuz, diabetesa tratatu daitekeela uste da, baina, zoritxarrez, ez da horrela. 2 motako diabetesa duten pertsonei egindako ikerketen metaanalisi batek ez du desberdintasunik aurkitu karbohidrato gutxiko dieta dutenen eta karbohidrato askoko dieta duten diabetesaren kontrolean. Hala ere, landare osoko elikagaietan oinarritutako dietak 2 motako diabetesa prebenitzen eta tratatzen du.
8. Eta askoz gehiago...
Dieta ketogenikoak beste osasun arazo asko ere sor ditzake, hala nola, osteoporosia, hezur hausturak, pankreatitisa, gastrointestinalaren nahasteak, bitamina eta mineralen gabeziak, hazkunde motela eta azidosia. Landareetan oinarritutako dieta segurua eta osasuntsua da, jendeak bere dieta planifikatzeko arduragabekeria denean izan ezik.