Haragia jatean "Familiaren faktorea".

Noski, ez da erraza urteetan garatu den haragia jateko ohituratik alde egitea. Haurrak oso txikiak direnetik, guraso gehienek sistematikoki haragia jatera behartzen dituzte., sinesmen zintzoarekin: "Ez baduzu zure patty edo oilaskoa amaitzen, Johnny, ez zara inoiz handi eta indartsu haziko". Etengabeko bulkada horren eraginez, haragi-elikagaiarekiko berezko abertsioa duten haurrak ere denboran amore ematera behartuta daude, eta adinarekin sen findua lausotu egiten da. Hazten ari diren bitartean, haragi industriaren zerbitzura dagoen propaganda bere lana egiten ari da. Hori gutxi balitz, haragia jaten duten medikuek (beraiek ezin dute beren txuleta odoltsua utzi) azken iltzea mailukatzen ari dira hilkutxa begetarianoan: “Haragia, arraina eta hegaztiak dira proteina-iturri garrantzitsuenak eta ezinbestekoak direnak. !” – Adierazpena guztiz faltsua eta gezurra da.

Guraso asko, “mediku” hauen adierazpenak Jainkoaren Legea bezala hautematen dituztenak, harriduran erortzen dira hazten ari den haurrak familia afari batean bat-batean haragi plater bat urruntzen duenean eta isil-isilik esaten duenean: "Ez dut gehiago jaten". "Eta zergatik da hori?" galdetzen du aitak, morea bihurtuz, irribarre kondeszendente baten atzean bere haserretasuna ezkutatu nahian, eta amak begiak zerura botatzen ditu, eskuak otoitz eginez. Tomek edo Janek erantzuten dutenean, taktuaz baino gehiago: "Nire urdaila ez baita ikastutako animalien gorpuzkientzako isurtegia", – aurrealdea irekitzat jo daiteke. Guraso batzuk, maizago amak, aski ulerkor eta urruneko ikusmenak dira horretan ikusteko beren seme-alabengan izaki bizidunekiko erruki-sentimendu bat lehenago lozorroan pizten dela eta, batzuetan, horrekin sinpatia ere egiten dute. Baina gurasoen gehiengoak ez asetzeko kapritxo bat bezala ikusten du, beren agintearen erronka edo haragi jatearen zeharkako salaketa (eta askotan hirurak batuta).

Erantzun bat dator: “Etxe honetan bizi zaren bitartean, jende normal guztiek jaten dutena jango duzu! Zure osasuna suntsitu nahi baduzu, hori zure kontua da, baina ez dugu utziko gure etxeko hormetan halakorik gertatzen!”. Ondorio honekin gurasoak kontsolatzen dituzten psikologoek ez dute egoera honetatik irteten laguntzen: «Zure haurrak janaria erabiltzen du zure eraginaren zamatik ateratzeko tresna gisa. Ez eman arrazoi gehigarririk bere burua aldarrikatzeko.zure begetarianoa tragedia bat egiteko aukera ematen dizu - dena berez pasatuko da.

Zalantzarik gabe, nerabe batzuentzat, begetarianoa benetan matxinatzeko aitzakia bat besterik ez da edo beren gurasoen kontzesioak irabazteko beste modu burutsu bat besterik ez da. Dena den, baina gazteekin dudan esperientziak adierazten du kasu gehienetan haragia jateari uko egiteak arrazoi askoz sakonagoa eta nobleagoa duela: minaren eta sufrimenduaren betiko arazoa ia konpontzeko desio idealista, eurena eta bai. beste batzuk (gizakiak edo animaliak izan).

Izaki bizidunen haragia jateari uko egitea norabide horretan urrats nabarmenena eta lehen mailakoa baino ez da. Zorionez, guraso guztiek ez dute beren seme-alaben haragiari uko egitea etsaitasun eta beldurrarekin. Ama batek esan zidan: «Gure semeak hogei urte bete zituen arte, aita eta biok geuk genekien guztia irakasten saiatu ginen. Orain irakasten digu. Haragi-janari uko eginez, haragia jatearen moralgabetasunaz jabetu gintuen, eta eskertzen diogu horregatik!

Ez du axola zenbat kostatzen zaigun gure elikadura-ohiturak haustea, ahalik eta ahalegin guztiak egin behar ditugu giza-dieta bat eraikitzeko, gure mesedetan, izaki bizidun guztien onurarako. Bere errukiaren poderioz izaki bizidunekiko errukiagatik haragia utzi dionari, ez dago azaldu beharrik zein zoragarria den sentimendu berri hau, azkenean zu elikatzeko inor sakrifikatu behar ez dela konturatzen zarenean. Izan ere, Anatole France parafraseatuz, hori esan dezakegu Animaliak jateari uzten diogun arte, gure arimaren zati batek iluntasunaren boterean jarraitzen du...

Gorputzari dieta berrira egokitzeko denbora emateko, hobe da lehenik haragi gorriari uko egitea, gero hegaztiak eta gero arraina bakarrik. Haragia azkenean pertsona bat "askatu" egiten du, eta noizbait zaila da imajinatzea edonork nola jan dezakeen haragi zakar hori jateko.

Utzi erantzun bat