Torontoko (Kanada) Unibertsitateko ikertzaileek zientifikoki frogatu dute “odol motako dieta” mito bat dela, eta ez dago pertsona baten odol mota harentzat hobe edo errazagoa den janariarekin lotzen duen eredu errealik. Orain arte, ez da esperimentu zientifikorik egin dieta honen eraginkortasuna frogatzeko, edo hipotesi espekulatibo hori gezurtatzeko.
Odol motako dieta Peter D'Adamo naturopatak Eat Right for Your Type liburua argitaratu zuenean jaio zen.
Liburuak egileari esklusiboki dagokion teoria bat adierazi zuen, ustez odol-talde ezberdinetako ordezkarien arbasoek historikoki elikagai desberdinak jaten zituztena: A taldea (1) "Ehiztaria" deitzen da, B taldea (2) - "Nekazaria", etab. aldi berean, egileak biziki gomendatzen du lehenengo odol-taldea duten pertsonei haragi mota desberdinak jatea batez ere, hori argudiatuta "joera genetikoarekin" eta ustez haragia beren gorputzean erraz digeritzen dela. Liburuaren egileak ausardiaz dio "dieta" honek gaixotasun kroniko asko kentzen laguntzen duela, gaixotasun kardiobaskularrak saihestuz barne, baita gorputzaren hobekuntza orokorra lortzen ere.
Liburuak 7 milioi ale baino gehiago saldu zituen eta bestseller bihurtu zen, 52 hizkuntzatara itzulita. Dena den, kontua da liburua argitaratu aurretik ez ondoren, ez zela "odol motako dieta" egiaztatzen duen ikerketa zientifikorik egin, ez egileak berak, ez beste espezialistek!
Peter D'Adamok bere funtsik gabeko hipotesia besterik ez zuen adierazi, ez dauka eta ez dauka inolako laguntza zientifikorik. Eta mundu osoko irakurle sinesgarriak - horietako askok gaixotasun kroniko ezberdinak pairatzen dituzte! - faltsu hau balio nominalean hartu zuen.
Erraza da ulertzen zergatik hasi zuen egileak nahaspila hori guztia, izan ere, “Odol motako dieta” ez baita teoria espekulatibo dibertigarri bat, oso negozio zehatz eta oso errentagarri bat baizik, eta ez bakarrik liburuaren egilearentzat, baita askorentzat ere. beste sendatzaile eta nutrizionistek, mundu osoko gaixo eta bezeroei faltsu hau saldu eta saltzen dietenak.
El Soheimy doktoreak, Torontoko Unibertsitateko genomika naturaleko irakasleak, esan zuen: "Ez zegoen alde edo kontrako frogarik. Hau oso hipotesi bitxia zen, eta probatu behar zela sentitu nuen. Orain ziurtasun osoz esan dezakegu: “odol motako dieta” hipotesi okerra da.
El Soheimy doktoreak 1455 inkestatuen odol analisien azterketa nahiko handia egin zuen dieta ezberdinetan. Gainera, lortutako odolaren DNA eta ezaugarri kuantitatibo asko aztertu ziren, intsulinaren, kolesterolaren eta triglizeridoen adierazleak barne, bihotzaren eta organismo osoaren osasunarekin zuzenean lotuta daudenak.
Talde ezberdinen odol-kalitatearen ezaugarrien analisia bereziki "Eat right for your type" liburuaren egileak proposatutako egituraren arabera egin zen. Pertsona baten dietak bestseller honen egilearen gomendioekin eta gorputzaren osasunaren adierazleekin bat datorren baloratu zen. Ikertzaileek aurkitu dute errealitatean ez dagoela inolako eredurik, "Eat right for your type" liburuan deskribatzen direnak.
“Pertsona bakoitzaren gorputzak dieta hauetako batekin lotutako elikagaien kontsumoaren aurrean (D'Adamoren liburuan proposatutakoa – Begetarianoa) erreakzionatzeko moduak ez du zerikusirik odol motarekin, baina guztiz lotuta dago pertsona bat atxikitzeko gai den ala ez. zentzuzko dieta begetarianoa edo karbohidrato gutxikoak», azpimarratu du El Soheimy doktoreak.
Hala, zientzialariek jakin dute pisua galtzeko eta osasuntsuagoa izateko, ez dela txarlatanoengana fidatu behar, bide frogatua eta zientifikoki frogatua dagoelako: begetarianoa edo karbohidrato kopurua gutxitzea.
Uste dut orain lehen odol-tipoa duten pertsona askok, D'Adamo enpresaburu argiak egunero animalia ezberdinen haragia jateko eskatu ziona, arnasa aske har dezaketela, eta bihotz arinarekin eta osasuna kaltetzeko beldurrik gabe, aukeratzen dute. baliagarriena dela frogatu duen dieta, eta, gainera, haien mundu-ikuskerari dagokiona.
Iaz, American Journal of Clinical Nutrition aldizkari zientifikoak jada argitaratu zuen artikulu bat, zeinaren egileak publikoaren eta espezialisten arreta erakarri zuen Peter D-ren liburuan deskribatutako ereduen existentziaren froga zientifikorik ez dagoela. Adamok, eta ez egileak berak ez beste medikuek ez dute inoiz ofizialki gai honi buruzko ikerketa zientifikorik egin. Hala ere, orain "odol motaren araberako dieta"ri buruzko hipotesiaren faltsutasuna zientifikoki eta estatistikoki frogatu da.
Praktikan, jende askok adierazi du "odol motako dieta" kasu batzuetan pisua azkar galtzen laguntzen duela, baina emaitza epe laburrekoa da, eta hilabete batzuen buruan pisu normala itzultzen da. Seguruenik, horrek azalpen psikologiko sinple bat du: hasieran, pertsona batek gehiegi jan zuen, elikadura-ohitura ez-osasungarriengatik, eta "odol motako dieta" batean eserita egon ondoren, zer, nola eta noiz jaten duen arreta gehiago jartzen hasi zen. Elikadura-ohitura berriak automatikoki bihurtu zirenean, pertsonak berriro guardia erlaxatu zuen, bere gose ez-osasunari errematea eman eta gauez betetzen jarraitu zuen, kaloria handiko elikagaiak kontsumitzen, etab. - eta hemen atzerriko dieta miragarririk ez zaitu salbatuko gehiegizko pisua irabaztea eta osasuna okertzea.