Erabilgarrienen artean ekilorea, oliba, lihoa, sesamoa, kalabaza eta palma-olio gorria daude, elikadura osasuntsuaren jarraitzaileen aurkikuntza berria.
Sunflower olioa
Olioak gantz-azidoak ditu (estearikoa, arakidonikoa, oleikoa eta linoleikoa), ezinbestekoak direnak zelulak eraikitzeko, hormonak sintetizatzeko eta immunitatea mantentzeko. Proteina, karbohidrato eta A, P eta E bitamina asko ditu.
Oliba olioa
Oliba-olio birjina estra osasuntsuena oliba-olio birjina estra da. Olio honek oliba freskoen usaina eta ezaugarri bikain guztiak mantentzen ditu: zelulak zahartzetik babesten dituzten polifenolak eta antioxidatzaileak.
Linaza olioa
Lino-olioak gantz-azido esentzialak ditu: lipolikoak eta alfa-linolenikoak (F bitamina). Zirkulazio-sistema garbitzen du, kolesterol-maila jaisten du,
Sesamo olioa
Ayurvedaren arabera, olio hori da osasunaren elixirtzat hartzen dena. Metabolismoa normalizatzen du, artikulazioetako gaixotasunekin laguntzen du, kaltzioa, fosforoa eta fitoestrogenoak egoteagatik osteoporosia prebenitzeko erabiltzen da. Agortzen denean, muskulu-masa garatzen laguntzen du, eta gizena denean, pisua galtzen laguntzen du.
Kalabaza olioa
Olioak B1, B2, C, P taldeko bitaminak, flavonoideak, gantz azido insaturatuak eta poliinsaturatuak ditu. A bitaminaren eduki handia dela eta, olioak begietako gaixotasunen tratamenduan laguntzen du, behazun-harriak sortzea saihesten du, aknea arintzen du eta nerbio-sisteman eragin onuragarria du.