Soja dieta begetarianoaren osagai garrantzitsuenetako bat da. Sojak isoflavona izenez ezagutzen diren konposatuak dituzte, eta horien formula kimikoa gizakiaren estrogenoen antzekoa da. Antzekotasun horrek kezka sortzen du soja-produktuek hormona-efektuak izan ditzaketelako, hala nola, gizonak feminizatzea edo emakumeen minbizi-arriskua areagotzea.
Ikerketaren emaitzek ez dute gizonen soja-kontsumaren eragin negatiborik erakusten - testosterona maila eta ugaltze-funtzioa mantentzen dira. Hego Kaliforniako Unibertsitatean minbizi gaixoak eta pertsona osasuntsuak aztertu zituzten. Egunero soja-produktu bat jaten zuten emakumeek % 30 gutxiago izan zuten bularreko minbizia garatzeko soja gutxi kontsumitzen zutenek baino. (Errazio bat soja-esnea edo ½ Kopako tofu da gutxi gorabehera.) Horrela, jandako soja-kopuru moderatuak bularreko minbizia izateko arriskua murrizten du.
Soja-produktuen arrazoizko kantitate batek dagoeneko bularreko minbizia duten eta tratatuak izan diren emakumeen bizitza luzatzen du. Aztertutako 5042 pazienteetatik, egunero bi anoa soja jaten zutenek besteek baino % 30 txikiagoa izan zuten errepikatzeko eta hiltzeko aukera.
Ez da frogatu soja kontraindikatuta dagoenik sufritzen duten pertsonentzat. Baina hipotiroidismoan, tiroide-guruinak ez du hormona nahikoa jariatzen, eta soja-produktuek osagarrien xurgapena murrizten dute. Kasu honetan, medikuak behar izanez gero, hartutako botiken dosia egokitu dezake.
Gogoratu behar da soja erlauntza, azkura, sudurra edo arnas eskasa izan daitekeela. Pertsona batzuentzat, erreakzio hau soja ingesta handiarekin bakarrik agertzen da. Haurren soja-alergiak askotan desagertu egiten dira adinarekin. Baina heldu batek lehen ez zeuden sintomak izan ditzake. Soja alergia klinikan probatu daiteke larruazaleko analisien eta odol analisien bidez.
Soja produktuen aukeraketa alde egin behar da. Haragiaren ordezkoen ekoizpena soja-proteina kontzentratuaren erauzketan oinarritzen da sarri, eta produktu horrek naturak sortutako babarrunak kentzen ditu.