07.00
Tomate zuku baso bat
betakarotenoan aberatsa da, T zelulen immunitatea onartzen duen substantzia bat. B bitamina ere badute, nekea eta buruko minak arintzen dituena. Tomateak likopeno-iturri onenetako bat dira, hainbat minbizi mota saihestu ditzakeen substantzia bat.
Osoko ogia edo banana muesli
garuneko serotonina ekoizpena areagotu. Substantzia honek gure eguneroko estresean umore ona mantentzen laguntzen du.
B bitamina iturri dira, serotonina ekoizten parte hartzen dutenak eta garuna estimulatzen dutenak. Horrez gain, platanoak urdaileko hormak babesten ditu azido klorhidrikoaren eraginetatik, eta horrela gastritisa saihesten du.
Gaztak triptofanoa dauka, serotonina ekoizten ere parte hartzen duena.
11.00
Ogi beltza gaztarekin
digeritzeko denbora luzea behar da, eta horri esker, astiro eta uniformeki gorputzari odoleko azukre maila egonkortzen duten karbohidratoak hornitzen dizkio. Odoleko azukrea jaisten bada, nekatuta sentitzen zara, aldartea okerrera egiten da eta horrekin batera kontzentratzeko gaitasuna.
Tirosina aminoazidoa dauka, gorputzak dopamina ekoizteko erabiltzen duena, nerbio-sistemaren gehiegizko kitzikapena ekiditen duena. Dopaminak gorputza tonua mantentzen du, estresari aurre egiten laguntzen du eta umore orokorra hobetzen du.
laranja-zukua
C bitamina ematen dio gorputzari, potasioa dauka, bihotz-maiztasuna eta nerbio-sistemaren funtzionamendua normalizatzen dituen minerala. Horrez gain, zuku edalontzi batek likidorik eza konpentsatzen du, arreta falta eta nekearen ohiko arrazoia dena.
13.00
Savoy aza risottoa izokinarekin
propietate lasaigarriak ditu. hobe da lurrunetan egitea; horrela, C bitamina eta potasio gehiago gordeko dira, eta horrek odol-hodien hormak tonizatuko ditu eta buruko minak eta nekea saihestuko ditu.
- omega 3 gantz-azidoen iturri bikaina. Serotonina ekoizten ere parte hartzen dute.
Sagarrak eta madariak
pektina dauka, zure odoleko azukrea maila optimoan mantentzen duen zuntz disolbagarria eta azukre faltagatik zorabiatzea saihesten duena. Sagarrak eta udareak txokolatea baino askoz osasuntsuagoak dira, eta horren kontsumoak odoleko azukrearen puntu zorrotzak eragiten ditu.
Ur edalontzia
Zenbat eta gehiago edan, orduan eta leku gutxiago geratzen da kafea hartzeko. Egunean gutxienez 1,5 litro ur edan behar duzu.
16.00
Fruta jogurta
odolean triptofano eta tirosina maila handitzen du. Bi substantzia hauek nekea murrizten dute eta kontzentratzeko gaitasuna areagotzen dute, eta hori oso garrantzitsua da arratsaldean.
Jogurtak kaltzio kantitate handia dauka, eta horrek zeregin erabakigarria du gorputzeko hainbat prozesu vitaletan, besteak beste, garunerako odol-fluxua erregulatzen du eta muskuluetara nerbio-bulkadak transmititzen ditu.
Fruta-postrea
Imajina dezakezun postrerik onena da. Ikerketa askok diote egunean 600 gramo fruta jaten badituzu, gaixotasun kardiobaskular eta onkologikoen prebentzio ona izango dela. Horrez gain, fruituek karbohidrato asko dituzte, eta hori energia "bizkorra" iturri da.
19.00
Entsalada zati handia
Ia espezie guztiek eragina dute nerbio-sisteman. Zientzialariek morfina alkaloidearen dosi mikroskopikoak aurkitu dituzte letxugaren zurtoinetan, egun lanpetu baten ondoren lasaitzen laguntzen dutenak.
Barazki gisatua, oilasko bularkia eta ziabatta
Estresaren aurkako arrazoiengatik, orokorrean arratsaldean haragi gorri gutxiago jaten saiatu behar duzu, oilasko giharrarekin ordezkatuz, adibidez, bularra lurrunetan belarrekin. Barazki eta belar gehiago. Ciabatta italiar gari-irina ogia da, eta karbohidrato konplexu bat dauka, batez ere ariketa arruntarekin konbinatuta, estresa kudeatzen lagun dezakeena.
Anana, laranja eta kiwi entsalada
Egun lanpetua amaitzen denean, zure energia-erreserbak agortu ohi dira, gorputzaren defentsak ahuldu egiten dira. Fruitu zitrikoak eta kiwiak C bitaminan aberatsak dira, eta horrek sistema immunologikoa indartzen du.
Ananak bitamina gutxi ditu, baina bromelina dauka, horrek odol-zirkulazioan eragin onuragarria du eta odol-presioa jaisten du.
23.00
Kamamila te kopa bat
Erlaxatu, lasaitu, antsietatea murrizten du eta lo egiten laguntzen dizu. Zure burua biltzeko eta lehortzeko gogorik ez baduzu edo biltzeko eta lehortzeko denborarik ez baduzu, supermerkatuko ohiko te-poltsak ondo daude. Bide batez, tea egin ondoren, hoztu eta minutu batzuk jarri ahal izango dira betazalen gainean; horrek itxura "freskatzen" lagunduko du.