Te onddoen infusioaren propietate onuragarriei buruz (edo, deitzen den bezala) tea kvasa) ia heldu guztiek ezagutzen dute. Bere ezaugarri erabilgarriak ia guztiak azido organikoen eduki handiarekin lotuta daude, eta horrek efektu garbitzaileak, bakterioen aurkakoak, tonikoak eta sendagarriak sortzen ditu giza gorputzean.
Baina edari honen maitaleek ez dute ahaztu behar kombuchak dituen propietate onuragarriez gain, kontraindikazio batzuk ere badituela.
Kombucha infusioa ez da komeni freskoa erabiltzea onddoen gaixotasunak dituzten pertsonentzat. Infusioan jasotako azukrea onddoak dituzten gaixoen osasunari kalte egiten dio eta gaixotasunaren tratamendua zailtzen du. Baina kombucha-ren infusio nahiko hartzitua (8-12 egun inguru) guztiz segurua da, azukrea produktu metabolikoekin nahasten baita. Forma honetan, kombuchak, aitzitik, gorputzaren defentsak areagotzen ditu eta onddoen gaixotasunak arrakastaz aurre egiten ditu.
Azukre eta azidoen eduki altuak hortz gaixoen egoera okerrera egiten du. Infusioan jasotako azidoak eragin kaltegarria du hortz-esmaltean, eta ondorioz, txantxarra ekar dezake.
Kombucha ez da gomendagarria diabetikoentzat.
Ez da gomendagarria kombucha kantitate handietan kontsumitzea (egunean litro bat baino gehiago) eta ez duzu diluitu gabeko infusio hartzitua edan behar. Kombucha hiru egun baino gehiago egon eta ondorioz infusioa oraindik oso ahula denean bakarrik egin daiteke.
Azidotasun handiagoarekin, ez dute gehiegikeriarik behar.
Perretxikoak hartzean, bi hilabetez behin etenaldi txikiak egitea gomendatzen da, urdaila ez narritzeko.
Bidaia baten aurretik, motoristak ez luke infusio sendorik erabili behar, produktu honek alkohola duelako.
Infusioa prestatzerakoan, ez da onartzen azukrea eztiarekin ordezkatzea, ez baita finkatu edariaren konposizioa nola aldatzen den eta, beraz, ez da ezagutzen zein izan daitekeen infusio hori hartu ondoren.
Ultzerak, gastritisak edo tentsio baxuak pairatzen badituzu, kontu handiz ibili behar da te berdearekin infusatutako kombucha-rekin, kafeina dezente baitauka, eta horrek asko tonifikatzen du eta digestio-hodiari eragiten dio.
Mediku askok gomendatzen dute ez erabiltzea infusioa otorduak baino lehen, otorduetan eta ondoren. Aholku hau baztertzen baduzu, gosea sentituko duzu ia berehala. Hori dela eta, hori gerta ez dadin, jan eta ordubete lehenago edari bat edan.