Zerealak produktu polifazetikoak dira, gure zereal gogokoenak eta hainbat plateretarako osagarriak egiten dituena. Baina oraindik ere erabil daitezke gourmet sofistikatuak ere harritu ditzaketen etxeko pastel ezohikoak prestatzeko. AFG National-ekin batera gai honi buruz amets egitea eskaintzen dugu.
Semola urrez
Mannik lurrintsu arrosa - okasio guztietarako gozoa. Eta hemen semola "National" beharko dugu, gari bigun barietateetatik ekoitzitakoa. Bere propietate bereziei eta ehundura zuzenari esker, askoren gustuko ez den semola izugarri gozo-goxo bihurtzen da. Jarri 100 g semola 200 ml jogurtetan 10 minutuz. Une honetan, irabiatu 150 g azukre, 2 arrautza eta 80 g gurin leunaren masa homogeneoa. Sartu pixkanaka puztutako semola, irabiagailuarekin etengabe irabiatuz. Ondoren, bahetu 70 g irina gozogintza hauts koilarakada batekin, oratu ore likatsua. Amaieran, 1 g datil xehatu eta eskukada bat hur xehatu gehitu. Orea silikonazko molde batean zabalduko dugu eta labean sartuko dugu 100 °C-tan 180 minutuz. Mannikin epela azukre hautsarekin eta limoi-azalarekin hautseztatu, eta zure maiteen miresmena bermatuta dago.
Eztia pozak
Semolaren beste erabilera oso interesgarri bat urrezko ezti albondigak dira. Oinarri gisa, semola "National" aproposa da. Albondigei egitura xehatua eta zapore leun atsegina emango die. Lehenik eta behin, nahastu 200 ml esne, 70 g ezti likido, 50 g gurina eta su motelean urtu. Nahasketa berotzen denean, baina oraindik irakiten ez denean, bota 120 g semola lehorra. Ondo nahastu eta sutan eduki estalkiaren azpian 5 minutuz. Masa hozten utzi, gero arrautza gordina sartu eta irabiagailuarekin irabiatu ore homogeneo batean. Albondigak berdinak osatu, semolan bota eta landare-oliotan frijitu bi aldeetatik. Mugurdi edo marrubi marmeladak harmoniatsuen osatuko ditu.
Muffins osasunerako
Ez da sekretua Herculesek ezin hobeto ordezkatzen duela gozogintzan irina. Baina Hercules "National"-ek dieta zuntz, bitamina eta oligoelementu erabilgarriekin aberasten du. Beren parte-hartzearekin muffinek praktikan hori ziurtatzen lagunduko dute. Oratu 3 banana heldu mush batean, irabiatu 3 arrautza masa leun batean. Konbinatu, gehitu 200 g azukre gabeko jogurt natural, 450 g beheko herkule, 1 koilarakada gozogintza hautsa. Orea oratu, gehitu 100 g intxaur txikituta eta 200 g ahabi desizoztuak. Kontu handiz nahastu, masa koipeztatutako moldeetan zabaldu eta labean labean 200 °C-tan 25-30 minutuz. Horrelako jaki bikaina onartzen da gozogintzan maiz gozatzen ez dutenentzat ere!
Tarta kurruskaria
Olo-malutetatik, ezohiko gozoa eta prestatzeko erraza den tarta xehatua lortzen da. Hercules "National"-ekin, bereziki birrintsu eta kurruskaria bihurtuko da. Lehenik eta behin, moztu 2 mertxika trinko eta 2 udare gogor xerra meheetan, nahastu hazirik gabeko 100 g desizoztutako gereziekin. Bota 1 koilarakada azukre, 1 koilarakada arto-almidoia, bota 2 koilarakada limoi zukua. Dena geruza uniforme batean zabaltzen dugu paperarekin bero-erresistentzian. Ondoren, igurtzi 100 g azukre, 70 g gurin, 120 g irina eta 0.5 koilarakada soda apurra batean. Gehitu 100 g herkules, bainila pixka bat eta kanela. Estali uniformeki fruta-apurrak moldean eta labean 30 minutuz 200 °C-tan. Izozki krematsu bola batek crumblea sukaldaritzako maisulan bihurtuko du.
Porridge kazola
Txikitan, gure amona askok pshennik bat prestatu zuten, zaporean kazola baten antza duena. Zergatik ez berreskuratu tradizio zoragarri hau? National pshen-ekin, emaitzak aurreikuspen guztiak gaindituko ditu. Ale hori distiratsuak ondo egosten dira eta gozogintzarako bikainak dira. Garbitu 200 g artatxikia ur irakinetan 5 minutuz. Ondoren, xukatu ura, jarri forma biribila, gehitu 2 koilarakada azukre, 0.5 koilarakada gatz eta bainila pixka bat. Ondoren, bete zerealak 200 ml urtutako esnearekin eta jarri 80 g gurina xerratan. Nahi izanez gero, abrikot lehor eta mahaspasa pixka bat gehi ditzakezu gozotasunerako. Labean pshennik labean 180 °C-tan 70-90 minutuz. Fruta fresko, esne kondentsatu edo baia marmelada bikote harmoniatsu batek egingo du.
Familia osoarentzako aurkikuntza bitxia artatxiki galletak izango dira. "National" kalibratutako artatxiki hori distiratsuak itzal goxoa eta zapore findua emango dio. Lehenik eta behin, 300 g zereal egosi prest arte. Bereiz, igurtzi 150 g azukre 2 arrautzarekin eta 180 g gurinarekin. Konbinatu lortutako masa artatxikiarekin, bota 50-70 g irin, orea oratu jengibre-ogia bezala. Cookie borobilak egiten ditugu eta 15 minutuz labean 200 °C-tan labean jartzen ditugu. Postre hau erakargarria izango da txikienei ere!
Labean egindako zerealek modu ekologikoan eta erabilgarrian dibertsifikatzen dute familiako menua. Eta zure maiteek betirako maitatua izan dadin, erabili zerealak "National". Horietako bakoitza kalitate goreneko produktua da, zapore harmoniatsua eta osasunerako propietate eskerga ditu.