Nahikoa da "osteoporosia" hitza esatea, hezur hauskorrak, bizkarreko konpresio hausturak, bizkarreko mina iraunkorra, femoral lepoaren hausturak, ezintasuna, heriotza eta beste izugarrikeria batzuk ekartzeko. Mundu osoko milioika pertsonek osteoporosiak eragindako hezur hausturak pairatzen dituzte. Emakumeek bakarrik galtzen al dute hezur-masa? Ez. 55-60 urte bete dituzten gizonek urtean hezur-masaren %1 gutxi gorabehera galtzen dute. Zerk eragiten du hezur-galera? Oro har, kaltzio dietetiko kopuru nahikorik eza, proteina eta gatz gehiegi hartzea, kaltzio galera eta hormona-aldaketak eragiten dituena, eta ariketa eza edo eza (pisua hartzea barne) egozten dugu. Hala ere, ez gutxietsi gorputzean D bitamina faltaren kausa. Bitamina hau oso garrantzitsua da, gorputzak kaltzioa xurgatzeko eta hezurren osasuna sustatzeko aukera ematen duelako.
Zeintzuk dira D bitamina gabeziaren sintomak? Izan ere, ez dago sintoma agerikorik, gorputzak kaltzioaren xurgapena mugatua dela izan ezik. Odolean kaltzio maila nahikoa mantentzeko, hezurrek daukaten kaltzioari utzi behar diote. Ondorioz, D bitaminaren gabeziak hezur-galera prozesua azkartzen du eta hezur-haustura izateko arriskua areagotzen du, baita gaztetan ere. Zeintzuk dira bitamina honen iturriak arrain-olioa ez ezik? D2 bitaminaz (ergokaltziferol ezaguna) gotortutako elikagai ugari daude, besteak beste, esnea (baina ez gazta eta jogurta), margarina, soja eta arroz produktuak eta berehalako zerealak. Esnea eta postre batzuek D bitaminaz indartutako esnea dute. Hala ere, elikagai horien anoa batek bitamina honen 1-3 mikrogramo ematen ditu, eta eguneroko balioa 5-10 mikrogramokoa da. Eguzkiaren argiaren ohiko esposizioak, depresioari aurre egiten laguntzeaz gain, hezur-dentsitatea hobetzen du. Hori azaltzen da D bitamina larruazaleko eguzki-argiaren eraginez sortzen dela. Galdera sortzen da: zenbat argi behar du gorputzak D bitaminaren sintesi egokia lortzeko?
Ez dago erantzun bakarra. Urtearen eta egunaren, bizilekuaren, osasunaren eta adinaren araberakoa da dena, azalaren pigmentazioaren intentsitatearen arabera. Jakina denez, eguzki-argia goizeko zortzietatik arratsaldeko bostak arte izaten da bizia. Batzuek eguzkitik babesten saiatzen dira D bitaminaren sorrerarekin lotutako B espektro ultramorea blokeatzen duten eguzkitako kremekin. Eguzki-krema 8 duen eguzkitako kremak bitamina honen ekoizpenaren % 95 eragozten du. 30 eguzki-iragazkiari dagokionez, %100eko blokeoa ematen du. Iparraldeko latitudeetan bizi diren izaki bizidunek ezin dute D bitamina ekoizteko urte gehienean neguan eguzkiaren angelu baxua dela eta, beraz, D bitamina-maila gutxitu egin ohi da. Adinekoek bitamina hori nahikoa ez hartzeko arriskua dute, ez baitira kalera irteten azaleko minbizia eta zimurrak izateko beldurrez. Ibilaldi laburrek mesede egingo diete, muskulu-tonua areagotu, hezur-indarra mantendu eta D bitamina ematen diote gorputzari. Eskuak eta aurpegia eguzki-argira egunero 10-15 minutuz erakustea nahikoa da D bitaminaren sintesia prozesua gerta dadin. Bitamina honek hezur-dentsitatea areagotzeaz gain, zelula gaiztoen hazkuntza eragozten du, batez ere, bularreko minbiziaren garapenetik babesten du. Posible al da D bitamina gehiegi edukitzea gorputzean? Ai! D bitamina gehiegi toxikoa da. Izan ere, bitamina guztien artean toxikoena da. Bere gehiegizkoak giltzurrunak eta ehun bigunak petrifikatzea eragiten du, giltzurrun-gutxiegitasuna eragin dezake. D bitamina kantitate gehiegizko odolean kaltzio maila handitzearekin lotuta egon da, eta horrek nekea eta buruko geldotasuna eragin dezake. Hala, udaberriko (edo udako, eskualdearen arabera) lehen egun epelak agertzearekin batera, ez dugu hondartzara beltzaran bila ibili behar. Medikuek ohartarazten digute: pekak, adin-orbanak, azal latza, zimurrak saihestu nahi baditugu, ez dugu eguzkia hartzeko gogorik izan behar. Hala ere, eguzki-argia neurrizko batek beharrezko D bitamina emango digu.