Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Ondorengo taulan elikagaien edukia (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Zenbakia | Arau** | normalaren% 100 g-tan | normalaren% 100 kcal | Arauaren% 100 |
| kaloria | 30 kcal | 1684 kcal | 1.8% | 6% | 5613 g |
| Proteinak | 1.76 g | 76 g | 2.3% | 7.7% | 4318 g |
| Gantzak | 0.19 g | 56 g | 0.3% | 1% | 29474 g |
| Karbohidratoak | 2.79 g | 219 g | 1.3% | 4.3% | 7849 g |
| Zuntz dietetikoa | 3.4 g | 20 g | 17% | 56.7% | 588 g |
| Ura | 90.69 g | 2273 g | 4% | 13.3% | 2506 g |
| Lizarra | 1.17 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RAE | 11 µg | 900 mcg | 1.2% | 4% | 8182 g |
| beta karotenoa | 0.137 mg | 5 mg | 2.7% | 9% | 3650 |
| Luteina + Zeaxantina | 331 µg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.032 mg | 1.5 mg | 2.1% | 7% | 4688 g |
| B2 bitamina, riboflavina | 0.054 mg | 1.8 mg | 3% | 10% | 3333 g |
| B4 bitamina, kolina | 13.2 mg | 500 mg | 2.6% | 8.7% | 3788 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.133 mg | 5 mg | 2.7% | 9% | 3759 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.049 mg | 2 mg | 2.5% | 8.3% | 4082 g |
| B9 bitamina, folatoa | 18 µg | 400 mcg | 4.5% | 15% | 2222 g |
| C bitamina, askorbikoa | 3.1 mg | 90 mg | 3.4% | 11.3% | 2903 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.03 mg | 15 mg | 0.2% | 0.7% | 50000 g |
| K bitamina, filokinona | 8 µg | 120 mcg | 6.7% | 22.3% | 1500 g |
| PP bitamina, ez | 0.205 mg | 20 mg | 1% | 3.3% | 9756 g |
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 109 mg | 2500 mg | 4.4% | 14.7% | 2294 g |
| Kaltzioa, Ca. | 29 mg | 1000 mg | 2.9% | 9.7% | 3448 g |
| Magnesioa, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 12.7% | 2667 g |
| Sodioa, Na | 334 mg | 1300 mg | 25.7% | 85.7% | 389 g |
| Sufrea, S | 17.6 mg | 1000 mg | 1.8% | 6% | 5682 g |
| Fosforoa, P | 30 mg | 800 mg | 3.8% | 12.7% | 2667 g |
| Mineralak | |||||
| Burdina, Fe | 0.99 mg | 18 mg | 5.5% | 18.3% | 1818 |
| Manganeso, Mn | 0.382 mg | 2 mg | 19.1% | 63.7% | 524 g |
| Kobrea, Cu | 80 mcg | 1000 mcg | 8% | 26.7% | 1250 g |
| Selenioa, Se | 2.1 µg | 55 mcg | 3.8% | 12.7% | 2619 g |
| Zinka, Zn | 0.27 mg | 12 mg | 2.3% | 7.7% | 4444 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Monoa eta disakaridoak (azukreak) | 0.63 g | gehienez 100 g | |||
| Gantz-azido saturatuak | |||||
| Nasadenie gantz azidoak | 0.023 g | gehienez 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitikoa | 0.021 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.003 g | ~ | |||
| Gantz-azido monoinsaturatuak | 0.014 g | min 16.8 g | 0.1% | 0.3% | |
| 18: 1 Oleikoa (omega-9) | 0.014 g | ~ | |||
| Gantz azido poliinsaturatuak | 0.11 g | 11.2-20.6 g | 1% | 3.3% | |
| 18: 2 Linoleikoa | 0.04 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenikoa | 0.071 g | ~ | |||
| Omega-3 gantz azido | 0.071 g | 0.9 eta 3.7 g | 7.9% | 26.3% | |
| Omega-6 gantz azido | 0.04 g | 4.7 eta 16.8 g | 0.9% | 3% |
Energia balioa 30 kcal da.
- kopa = 245 gramo (73.5 kcal)
Lekak Shellie, kontserban manganesoa bezalako bitamina eta mineraletan aberatsa -% 19,1
- Manganeso hezur eta ehun konektiboaren sorreran parte hartzen du, aminoazidoen, karbohidratoen, katekolaminen metabolismoan parte hartzen duten entzimen parte da; kolesterola eta nukleotidoen sintesia egiteko beharrezkoa. Behar ez den kontsumoarekin batera hazkunde atzerapena, ugalketa sistemaren nahasteak, hezurraren hauskortasuna areagotzea, karbohidratoen eta lipidoen metabolismoaren nahasteak daude.
Aplikazioan ikus ditzakezun produktu erabilgarrienen direktorioa osoa.
Tags: 30 kcal-ko balio kalorikoa, konposizio kimikoa, nutrizio-balioa, bitaminak, mineralak erabilgarriak baino gehiago.