Edukiak
Jende askok uste du gorputza zenbat eta bitamina gehiago saturatu, orduan eta osasuntsuagoa izango dela, eta immunitate-sistema ere indartuko dela. Baina, horietako batzuen gehiegikeriak eragin negatiboa izan dezake, horregatik hainbat patologia garatzen hasten dira.
Bitaminak Linus Pauling izeneko gizon batek aurkitu zituen munduan, haien botere miragarrian sinesten zuena. Esaterako, azido askorbikoa minbizi tumoreen garapena geldiarazteko gai dela argudiatu zuen. Baina gaur arte, zientzialariek guztiz kontrako efektua frogatu dute.
Esate baterako, ikerketa ugari egin dira Paulingek C bitaminak arnas infekzioetatik eta minbizietatik babestuko duela dioen aldarrikapenak gezurtatu dituztenak. Zientzialarien lan modernoek frogatu dute giza gorputzean substantzia gehiegik eragiten dutela patologia larrien eta onkologiaren garapenean.
Haien metaketa gerta daiteke pertsona batek bitamina artifizialaren prestakinak hartzen baditu.
Bitamina artifizialak erabiltzeak ez du gorputza onartzen
Ikerlan asko egon dira frogatu dutenez, halako bitaminak ez dituela behar pertsona batek, ez baitago onurarik. Hala ere, behar den elikadura-maila egokia betetzen ez duen paziente bati errezeta dakizkioke.
Gainera, gehiegizko batek gorputzeko zeluletan eragin negatiboa izan dezake eta hainbat gaixotasunen garapena eragin dezake.
Pauling, azido askorbiko dosi handiak hartu zituena, prostatako minbiziaren ondorioz hil zen. Gauza bera gertatu zitzaion emazteari, urdaileko minbizia diagnostikatu zioten (C bitamina dosi handiak ere kontsumitzen zituen).
Gaixotasun guztien sendabide miragarria
Beti eta uneoro jendeak hartzen zuen azido askorbikoa, premiazko beharrik ez bazen ere. Hala ere, gure garaiko ikerketa mediko handienaren arabera (New Yorkeko Unibertsitateko mediku espezialist amerikarren lana), 1940tik 2005era bitaminari buruzko lan zientifiko asko aztertu zituena, aurkitu zen C bitaminak ez duela katarroa eta bestelakoak sendatzen laguntzen. lotutako gaixotasunak. patologia berarekin. Honen inguruan egindako adierazpen guztiak mito bat besterik ez dira.
Horrez gain, ikerketa honen egileek adierazi dute sendagaia ez dela prebentzio neurri gisa erabili behar, horren emaitza zalantzan geratzen delako.
Azken ikerketen emaitzen arabera, frogatuta dago C bitaminaren pilulak gaindosi bat eragiten duela. Horren ondorioa giltzurrunetako harriak eta minbizi motaren bat agertzea dira.
Hori dela eta, 2013an, Amerikako Osasun Elkarteak minbizia duten gaixoei sendagaia hartzeari uztea gomendatu zuen. Hori egin zen ikerketen emaitzek agente jakin hori minbizi-zeluletan kontzentratuta dagoela erakutsi ostean.
Ez da urduri egon behar
Dakizuenez, B bitaminak nerbioak baretzen laguntzen dute. Elikagai askotan aurki daitezke, beraz, pertsona batek elikadura orekatua badu, kopuru nahikoan lortzen dira. Ez da bitamina artifizialaren prestakinak hartu behar. Baina, hala ere, askok oraindik substantzia hauek piluletan hartzen dituzte. Erabat alferrikakoa den arren. Hala diote AEBetako Osasun Institutu Nazionaleko zientzialariek, duela gutxi ikerketa bat egin dutenek.
Halako drogak erabiliz, B bitamina meta dezakezu gorputzean gehiegizko, eta hori ezin da janariari buruz esan. Bere zenbatekoak araua gainditzen badu, nerbio-sistema zentralean matxurak gerta daitezke. Zientzialariek ohartarazi dute paralisi partzialaren arriskua handia dela. Arriskutsuena B6 bitamina hartzea da, eta ia bitamina konplexu guztien parte da.
Kontrako eragina duen sendagaia
Betakarotenoa eta A bitamina (beste antioxidatzaile asko) minbiziaren prebentzio ontzat hartu ziren. Borondatez sustatu zituzten farmazia enpresek.
Hori frogatu ez duten ikerketak egon dira urteetan zehar. Haien emaitzek guztiz kontrakoa erakutsi zuten. Adibidez, AEBetako Minbiziaren Institutu Nazionalak A bitamina hartzen zuten erretzaileak eta hartzen ez zutenak aztertu zituen.
Lehenengo kasuan, pertsona gehiago diagnostikatu ziren biriketako minbizia. Bigarrenean, minbizia izateko arriskua askoz txikiagoa zen. Gainera, gorputzean substantzia gehiegi egoteak sistema immunologikoan nahasteak eragiten ditu. Medikuntzan, fenomenoari "paradoxa antioxidatzailea" deitzen zaio.
Antzeko ikerketak egin dira amiantoarekin lotutako pertsonekin. Erretzaileek bezala, betakarotenoa eta A bitamina hartzen zutenek etorkizunean minbizia izateko arrisku handiagoa zuten.
Antibitamina
E bitaminak minbizia izateko arriskua murriztu zezakeela uste zen, baina azken ikerketek kontrakoa frogatu dute. Kaliforniako, Baltimoreko eta Clevelandeko hiru unibertsitatetako zientzialarien hamar urteko lan bateratuak, 35 gai behatu zituztenak, emaitza bitxia eman zuen.
E bitamina kantitate handietan etengabe hartzeak prostatako minbizia izateko arriskua areagotzen du.
Horrez gain, Minnesotan kokatutako Mayo Klinikako adituek frogatu zuten droga honen gehiegikeriak heriotza goiztiarra eragiten duela hainbat gaixotasun dituzten pertsonengan (sexua eta adina ez dute axola).
Bitamina eta mineral konplexua
Joan den mendearen bigarren erditik aurrera, bitamina eta mineral konplexu osoa duten pilulak gaixotasun guztien aurkako erremediotzat hartzen dira. Hala ere, azken ikerketek erakutsi dute hori ez dela batere horrela.
Finlandiako adituek, 25 urtez berrogei mila emakume ikusi zituzten multivitaminiko konplexu bat hartu zutenak, haien artean heriotza goiztiarra izateko arriskua handitzen dela ikusi zuten. Honen arrazoia gorputzean B6 bitamina, burdina, zinka, magnesioa eta azido foliko gehiegikeriaren ondorioz sortutako hainbat gaixotasun izan ziren.
Baina Cleveland-eko Unibertsitateko adituek egiaztatu dute 100 gramo espinakak freskoak osagai erabilgarriak dituela multivitamin konplexu baten tableta batek baino.
Aurrekoaren arabera, hobe dela droga artifizialrik ez hartzea ondorioztatu dezakegu. Giza gorputzarentzat beharrezkoa den guztia ohiko elikagaietan dago. Bitaminak larrialdi-egoeretan gaixo larrientzako bakarrik behar dira.