Edukiak
1. Zergatik sortzen ditu esneak larruazaleko arazoak?
Hainbat ikerketetan, Harvard Medical School-en barne, zientzialariek esne-kontsumoaren eta aknearen arteko lotura aurkitu dute nerabe-mutiko eta nesken artean. Esnekiek azalaren egoeran eta aknean duten eragina frogatu da.
Adibidez, izeneko ikerketa The Harvard Nanny's Osasun Estudio, Journal of the American Academy of Dermatology aldizkarian argitaratua, frogatu zuten nerabeen esne-produktuen eta aknearen arteko lotura ohikoagoa dela esne gaingabetuaren kontsumoarekin beste esne mota batzuek baino. Zergatik esne gaingabetua? Agian, askoz estrogeno gehiago duelako. Ikertzaileek hamabost sexu-hormona esteroideak aurkitu zituzten dendan erositako esne arruntean, esne gaingabetuan, ez% XNUMX eta behi-esne osoan.
Beste ikerketa batean, Harvardeko ikertzaileek 9 eta 15 urte bitarteko neskengan esne kontsumoaren eta aknearen arteko lotura koherentea aurkitu zuten. 6 neskek parte hartu zuten ikerketak hainbat urtez jarraitu zuen. Arazo hori neskek soilik kezkatzen zutela zen.
Azkenean, mutil nerabeen esnearen kontsumoa eta aknea aztertu zituzten - eta berriro ere zientzialariek aurkitu zuten esneak aknea eragiten duela.
Ikerketak ondorioztatu zuen: "esnearen aknea esnean hormona eta biologikoki aktibo molekularekin lotu daitekeela uste dugu". Baina uste denaren aurka, hau ez dirudi hazkuntza hormonaren injekzioak edo esteroideak gehitzea ganaduaren janariarekin lotuta dagoenik. Esneak substantzia hauek ditu berez. Azken finean, behi-esnea berariaz edaten dutenek hazteko diseinatuta dago: txahalak, ez umeak eta helduak. Beraz, zure aurpegian edo gorputzean esnekien garauak eta puntu beltzak agertzen direnean, ez zinateke harritu behar.
2. Nola eragiten du ahuntzaren esneak larruazala?
Laktosarekiko intolerantzia duten batzuek ahuntz edo ardi esnea edan dezakete, behi esneak baino laktosa gutxiago duelako. Ahuntz esnea ekoizle pribatuei soilik erosten saiatzen naiz.
Ahuntzaren esnea aknea tratatzeko alternatiba eraginkorra izan daitekeela uste da. Hori dela eta, "aknaren ahuntzaren esnearekin aknea egon daiteke?" Galderaren erantzuna Jakina da negatiboa. Aitzitik, larruazala eta, oro har, ongizatea hobetzen lagun zaitzake. Akten esneak aknea hedatzea estimulatzen duten mikroorganismoen hazkundea inhibitzen duten bakterioen eta hanturaren aurkako propietateak dituelako gertatzen da batez ere. Ahuntz esnea edateak gorputza burdina hobeto xurgatzen laguntzen du, kaltzioan aberatsagoa da. eta bere osaera kimikoan gizakiarengandik gertuago dago behia baino. Ildo horretatik, errazagoa da gure gorputza asimilatzea.
Gainera, behi esneak ez bezala, ahuntz esneak ez ditu mukirik eta narritadurarik sortzen digestio aparatuan eta ez ditu alergiak eragiten.
3. Esnekiak erabat utzi behar ditugu?
Ez dut behi esnerik edaten eta aldian-aldian nire blogeko irakurleei bertan behera uzteko gomendatzen diet. Hori egiteko arrazoi ugari daude.
Esneak eta esnekiak aknea eragiten dutela horietako bat besterik ez da. Laktosa eta kaseina ditu (digeritzen zailak diren elementuak), gorputzeko azidotasuna areagotzen du eta antibiotikoak eta hormonak izan ditzake. Pena da esneak hezurrak sendotzen dituelako ustea oraindik nutrizio-mitorik ohikoenetako bat izatea.
Behi-esnearen alternatibak fruitu lehorrak dira (almendra, koko edo hur esnea, esaterako), baita arroz eta kalamu esnea ere. Nik nahiago dut almendra esnea, zuk zeuk erosi edo etxean egin dezakezuna. Zereal edo hazietako esnea ere izan daiteke. Denek dituzte beren ezaugarriak eta beren erara erabilgarriak dira, eta esnekien akneak ez zaitu mehatxatuko. Anakar-esneak burdina dauka, eta ekilore-esneak E bitamina. Eta landare-esne ia guztiak proteinak ditu, behi-esnean baino txikiagoa den arren.
Beste alternatiba bat, batez ere gazta, kefir eta jogurten zaleentzat, ahuntz esnekiak izan daitezke, goian aipatu ditugun onurak. Eta belar aukera ugariekin baino pozik nago. Supermerkatu batera joan (Errusian, landare-esnea normalean, ulertzen ez ditudan arrazoiengatik, diabetikoentzako atalean kokatzen da). Edo bilatu interneten. Pixka bat igaro ondoren ispiluan sentitu eta ikusiko duzun ordezko merezi duen ordezkoa izango da. Orain, osasunaren, esnearen eta aknearen arteko lotura zuzena ezagutzen duzunez, arrazoi ona duzu dieta birplanteatzeko eta elikagai alternatiboak aukeratzeko.