Edukiak
8 egunetan 14 kg arteko pisua galtzen.
Eguneko batez besteko kaloria edukia 890 Kcal da.
Inoiz pentsatu al duzu sukaldaritzan ezinbestekoa dirudien osagai batek –gatza– gehiegizko pisuarekin arazoak sor ditzakeela? Izan ere, gatzak likidoa mantentzen du eta gorputzeko prozesu metabolikoak eragotzi ditzake. Ondorioz, gehiegizko pisuari agurtzen diogu.
Orain hitz egin nahi dugun elikadura sistemak ez du esan nahi gatza erabat baztertzea, baizik eta gure dietan duen kantitatea murriztea iradokitzen du. Ikas dezagun pisua galtzeko metodo honi buruz gehiago.
Gatzik gabeko dietaren baldintzak
Beraz, gatzik gabeko elikaduraren eskakizun nagusiak honako hauek dira.
Nahi izanez gero, janariari gatza gehi diezaiokezu. Baina hori ez da platera prestatzerakoan egin behar, prest dagoenean baizik. Jende askok janaria gainezkatzen du, gorputzak behar duena baino gehiago kontsumituz, gatza, ohartu gabe. Azken finean, askotan gure janaria bi aldiz gatzatzen dugu: prestatzen dugunean eta jan baino lehen. Gogoratu gure helburuetako bat gorputzean sartzen den gatz gutxitzea dela, beraz, prestatutako platera pixka bat gatzatzea.
Zaporea hobetzeko, tipula, baratxuria, belarrak, hainbat ongailu eta espeziak gehi ditzakezu. Saiatu. Eta harrituko zaituzte platerak nola modernizatu eta zapore berriak nola eman ditzaketen. Elikadura-jokabide honek elikadura-ohitura berriak garatzen laguntzen du, osasuna eta figura ona zaintzen laguntzen dutenak.
Jakina, beste dieta batzuekin gertatzen den bezala, merezi du gatzik gabeko dieta batean zenbait arau betetzea. Gatz asko ezin jan ez ezik, plater gantz eta gozoak, haragi ketuak, ozpinetakoak, marinadak dietatik gutxienez pixka bat bota behar dituzu. Arkumea eta txerria, pintxo gaziak (patata frijituak eta fruitu lehorrak bezalakoak), arrain lehorrak, ozpinetakoak, salda koipetsuak (haragia zein arraina), hestebeteak, hestebeteak eta kaltegarriak diren eta kaloria handiko beste elikagai batzuk uztea gomendatzen da.
Gogoratu moderazioa eta dieta orekatu osasuntsu baten arauak. Gantz gutxiko haragi eta arrain egosiak, itsaskiak, frutak, barazkiak (hobe ez almidoiak), baia garratzak, gantz gutxiko esnekiak eta esnekiak, gazta, arrautzak, zekale eta gari ogia egitea gomendatzen da. Edarietatik, tea, gelatina, fruitu lehorrak azukrerik gabeko konpota gomendatzen dira.
Gatzik gabeko dieta baten arauen arabera bizi zaitezke denbora luzez, elikadura egokiaren printzipioekin kontraesanean ez dagoelako eta gorputzarentzat nekez bihurtuko da estres. Hainbat egunez, ondoeza sentitzen ez baduzu, gatza erabat utzi dezakezu. Baina ez da gomendagarria denbora guztian horrela jatea. Gatz gehiegi kaltegarria bada, gatz nahikoa ez kontsumitzeak osasun arazo larriak ekar ditzake.
Ba al zenekien gatz gabezia kronikoa hilgarria ere izan daitekeela? Hori dela eta, ez pentsa gatza guztiz eta ezinbestean agur esatea. Egunean substantzia horren pixka batek ez du minik egingo. Zergatik da hain erabilgarria gatza? Bereziki, oxigenoa odolera eramaten laguntzen du, eta horrek, hitzez hitz, pertsona bat bizitzea eragiten du. Garrantzitsua da, gainera, gatzak kloroa duela, eta hori beharrezkoa da zuku gastrikoaren, behazunaren, odolaren eta, oro har, urdail-hodiaren egoera normala mantentzeko. Nahiz eta gatz faltaren kasuan, muskuluak jasaten dituzte, haien ezaugarri funtzionalak okerrera egiten dute.
Aldi berean, gorputzean gatz gehiegi egoteak, gorago aipatu dugun puztasuna eta gehiegizko pisuaz gain, horrelako arazoak ekar ditzake: hipertentsio arteriala, bihotzean eta odol-hodien gainkarga, giltzurrunetako gaixotasuna, nahasmendu metabolikoak. gorputza eta beste hainbat ondorio negatibo... Adibidez, gatz asko duen sodioak trazu bat ere eragin dezake. Giltzurrunak eta gibela ere larriki kaltetuak eta gainezka daude gatz gehiegizkoak. Beraz, esapidea neurrian ona da kasu honetan oso garrantzitsua da.
Eguneroko gatz hartzeari dagokionez, aldakorra da eta hainbat faktoreren araberakoa da. Eguraldi hotzean, ia izerditzen ez dugunean, nahikoa da gorputzak egunean 5-7 g gatz jasotzea, orduan urtaro beroan muga 20-30 g-ra igo daiteke (azken finean, izerdiarekin gorputzak behar duen gatz asko galtzen du).
Lagin menu bat, gatzik gabeko dieta batean pisua galtzea erabakitzen baduzu, honako hau izan daiteke.
Breakfast: gazta zati txiki bat (zure behar fisiologikoetatik jarraitu, ez jan gehiegi), ogi xerra (ahal bada gatzik gabe), tea esnearekin.
bazkaria: labean sagar txiki batzuk.
Afaria: zopa edo patata purea eta perretxikoak, barazki entsalada. Mokadutxo bat jan dezakezu charlotte zati txiki batekin sagarrekin, edo fruta batekin, edo baia eskukada bat zure diskrezioan.
Arratsaldean askaria: tea eta ogi xerra bat marmelada edo kontserbarekin.
Afaria: patata egosi batzuk eta barazki entsalada bat (ohiko olioaren ordez, hobe da gantz gutxiko jogurtarekin eta limoi zukuarekin ontzea).
Menu hau ez da astintzen. Piztu zure irudimena eta osatu zure elikadura gehiago monotoniak asper ez zaitzan, dieta honen oinarrizko arauetan oinarrituta.
Gatz gabeko dietaren kontraindikazioak
Ez da gomendagarria gatzik gabeko dieta bat egitea lan fisiko astunetan aritzen diren pertsonentzat. Gainera, espezialisten artean, eztabaidak ez dira baretzen ea horrelako jatea posible den emakumeek posizio interesgarri batean.
Ezinbestekoa da gatzik gabeko dieta hasi aurretik medikuarekin kontsultatzea, bai haurdunaldian, bai gutxienez alergia motaren bat duten pertsonentzat.
Gatzik gabeko dieta baten onurak
Dudarik gabeko plusa bere eraginkortasuna da. Jende asko, goiko dietara aldatuz, kilo gehigarriei agur esaten hasten da azkar samar. Batzuek diote 2 astetan pisua galtzea 8 kg arte. Ados, hau emaitza ukigarria da.
Errazio dietetikoa elikadura egoki arrazional batetik gertu dago, eta zatika ere banatzen da. Hori dela eta, ziurrenik ez duzu gose-sentsazio akutua aurkituko, eta pisua galtzea suspertzearekin batera erosoa izango da.
Gatzik gabeko dietaren desabantailak
Guztiek ezin dute azkar ohitu gatzik gabeko edo arin gazitutako elikagaietara. Askorentzat zaporerik gabekoak dirudite eta ez dute plazerrik ekartzen. Hori dela eta, dieta honetan batzuk hautsi eta ezin dute hasi zutena osatu.
Eta, jakina, kaloria handiko hainbat jakirekin gozatzera ohituta bazaude, gogor saiatu beharko duzu eta borondatea erakutsi behar duzu elikadura egokirako ohitura garatzeko eta tentaldietatik saihesteko.
Gatzik gabeko dieta errepikatuz
Gatzik gabeko dietak ez du atxikimendurako egutegi argirik ezartzen. Gauza nagusia, goian esan bezala, gatza batere ez ematea da. Eta ez dago dieta errepikatuari buruz hitz egin beharrik.
Egon zaitez nahi duzun emaitza lortu arte. Eta gero pixkanaka gehitu beste produktu batzuk, balantzari begiratu eta haien geziari jarraitu behar diozula gogoratuz, zure ahalegin guztiak justifikatuta egon daitezen.