Erroko boletus (Caloboletus radicans)

Sistematika:
  • Zatiketa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Azpisaila: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasea: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Azpiklasea: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordena: Boletales (Boletales)
  • Familia: Boletaceae (Boletaceae)
  • Generoa: Caloboletus (Calobolet)
  • Mota: Caloboletus radicans (Boletus errotuak)
  • Boletus trinkoa
  • Bolet sustrai sakona
  • Boletus zurixka
  • Boletus errotzea

Argazkiaren egilea: I. Assyova

burua 6-20 cm-ko diametroarekin, noizean behin 30 cm-ra iristen da, perretxiko gazteetan hemisferikoa da, gero ganbila edo kuxin-formakoa, ertzak hasieran tolestuta daude, ale helduetan zuzenak, uhinak. Azala lehorra, leuna, zurixka grisarekin, leun argiarekin, batzuetan berdexka kolorekoa, urdin bihurtzen da sakatzean.

Himenoforoa zurtoinean hondoratuta, hodiak limoi-horiak dira, gero oliba-horiak, urdin bihurtzen dira ebakian. Poroak txikiak dira, biribilduak, limoi-horiak, urdin bihurtzen dira sakatzean.

espora hautsa oliba arrea, 12-16*4.5-6 µm-ko esporak.

hanka 5-8 cm-ko altuera, noizean behin 12 cm-koa, 3-5 cm-ko diametroa, tuberosa-puztua, heldutasun zilindrikoa oin tuberosoa duena. Kolorea limoi horia da goiko aldean, sarritan orban marroi-oliba edo berde urdinxkak ditu oinarrian. Goiko aldea sare irregularrez estalita dago. Mozketan urdin bihurtzen da, okre edo gorrixka kolorea hartzen du oinarrian

Pulp trinkoa, zurixka, hodiaren azpian urdin kolorekoa duena, urdin bihurtzen da ebakian. Usaina atsegina da, zaporea mingotsa.

Sustraitzeko boletus ohikoa da Europan, Ipar Amerikan, Ipar Afrikan, nahiz eta ez den leku guztietan. Beroa maite duen espeziea, hostozabalen basoak nahiago ditu, baso mistoetan egon arren, askotan mikorrizak eratzen ditu haritzarekin eta urkiarekin. Udatik udazkenera gutxitan ikusten da.

Sustraitzeko Boletus perretxiko satanikoarekin (Boletus satanas) nahas daiteke, txapelaren kolorea antzekoa duena, baina hodi horietatik eta zapore mingotsagatik ezberdintzen da; boletus eder batekin (Boletus calopus), beheko erdian hanka gorrixka duena eta usain desatseginagatik bereizten dena.

Errotutako boletus Zapore mingotsagatik jan ezina, baina ez da pozoitsutzat hartzen. Pelle Jansen-en gida onean, "All About Mushrooms" oker jangarri gisa ageri da, baina mingostasuna ez da desagertzen sukaldaritzan zehar.

Utzi erantzun bat