Osagaiak Shchi buckwheat krepeekin gisatua
| aza zuria, xukerra | 300.0 (gramo) |
| Azenario | 35.0 (gramo) |
| tipula | 35.0 (gramo) |
| tomate itsatsi | 17.0 (gramo) |
| gari irina, prima | 10.0 (gramo) |
| margarina | 33.0 (gramo) |
| Haragi salda gardena | 850.0 (gramo) |
Prestatzeko metodoa
Prestatutako xukrutra fin-fin txikituta eta gisatua da tomate purea gorrituta gehituta. Azenarioak kubo txikietan mozten dira, tipula fin-fin txikituta, barazkiak bereiz salteatuta. Jarri aza gisatua, salteatutako barazkiak salda irakiten eta ondu salda epelarekin diluitutako irin salteatua, egosi 10-15 minutuz eta bota espeziak lapikoetan, estali tapa batekin eta jarri aza zopa su motelean 1-1.5 ordu. Utzi aza zopa lapikoetan krema garratzarekin. Buckwheat krepak bereizita zerbitzatzen dira, 2 unitate. zerbitzatu bakoitzeko. 676 zenbakiko errezetan ematen da alforzur-krepeak egiteko teknologia.
Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.
Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 56.8 kCal | 1684 kCal | 3.4% | 6% | 2965 g |
| Proteinak | 3.5 g | 76 g | 4.6% | 8.1% | 2171 g |
| Gantzak | 3.7 g | 56 g | 6.6% | 11.6% | 1514 g |
| Karbohidratoak | 2.6 g | 219 g | 1.2% | 2.1% | 8423 g |
| azido organikoak | 0.4 g | ~ | |||
| Elikagai-zuntza | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 7.9% | 2222 g |
| Ura | 112.7 g | 2273 g | 5% | 8.8% | 2017 g |
| Lizarra | 1.2 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 400 μg | 900 μg | 44.4% | 78.2% | 225 g |
| Retinol | 0.4 mg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 2.3% | 7500 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 7.7% | 2250 g |
| B4 bitamina, kolina | 4.4 mg | 500 mg | 0.9% | 1.6% | 11364 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.04 mg | 5 mg | 0.8% | 1.4% | 12500 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 2.6% | 6667 g |
| B9 bitamina, folatoa | 1.3 μg | 400 μg | 0.3% | 0.5% | 30769 g |
| B12 bitamina, kobalamina | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 4% | 4286 g |
| C bitamina, askorbikoa | 10 mg | 90 mg | 11.1% | 19.5% | 900 g |
| D bitamina, kaltziferola | 0.02 μg | 10 μg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.9 mg | 15 mg | 6% | 10.6% | 1667 g |
| H bitamina, biotina | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 1.1% | 16667 g |
| PP bitamina, NE | 1.381 mg | 20 mg | 6.9% | 12.1% | 1448 g |
| niazina | 0.8 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 153.9 mg | 2500 mg | 6.2% | 10.9% | 1624 g |
| Kaltzioa, Ca. | 19.5 mg | 1000 mg | 2% | 3.5% | 5128 g |
| Silizioa, Si | 0.04 mg | 30 mg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Magnesioa, Mg | 10.8 mg | 400 mg | 2.7% | 4.8% | 3704 g |
| Sodioa, Na | 287 mg | 1300 mg | 22.1% | 38.9% | 453 g |
| Sufrea, S | 11.7 mg | 1000 mg | 1.2% | 2.1% | 8547 g |
| Fosforoa, P | 42.7 mg | 800 mg | 5.3% | 9.3% | 1874 g |
| Kloroa, Cl | 7 mg | 2300 mg | 0.3% | 0.5% | 32857 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Aluminioa, Al | 41.1 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 17.5 μg | ~ | |||
| Banadio, V | 5.3 μg | ~ | |||
| Burdina, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 6.9% | 2571 g |
| Iodoa, nik | 1.4 μg | 150 μg | 0.9% | 1.6% | 10714 g |
| Cobalt, Co. | 0.6 μg | 10 μg | 6% | 10.6% | 1667 g |
| Litioa, Li | 0.3 μg | ~ | |||
| Manganeso, Mn | 0.0252 mg | 2 mg | 1.3% | 2.3% | 7937 g |
| Kobrea, Cu | 14 μg | 1000 μg | 1.4% | 2.5% | 7143 g |
| Molibdeno, Mo. | 1.4 μg | 70 μg | 2% | 3.5% | 5000 g |
| Nikela, Ni | 0.7 μg | ~ | |||
| Beruna, Sn | 2.2 μg | ~ | |||
| Rubidioa, Rb | 19.7 μg | ~ | |||
| Selenioa, Se | 0.06 μg | 55 μg | 0.1% | 0.2% | 91667 g |
| Titan, zu | 0.1 μg | ~ | |||
| Fluorea, F | 6.2 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.4% | 64516 g |
| Chrome, Cr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 1.8% | 10000 g |
| Zinka, Zn | 0.162 mg | 12 mg | 1.4% | 2.5% | 7407 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Almidoia eta dextrinak | 0.7 g | ~ | |||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 1.8 g | gehienez 100 г | |||
| sterols | |||||
| Kolesterol | 4.4 mg | gehienez 300 mg |
Energia balioa 56,8 kcal da.
Aza-zopa gisatua, alukurrezko krepekin bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: A bitamina -% 44,4, C bitamina -% 11,1
- A bitamina garapen normala, ugalketa funtzioa, larruazalaren eta begien osasuna eta immunitatea mantentzeaz arduratzen da.
- C bitamina redox erreakzioetan parte hartzen du, sistema immunologikoaren funtzionamenduan, burdinaren xurgapena sustatzen du. Gabeziak odol kapilarrak iragazkortasuna eta hauskortasuna areagotzeagatik sudur-odoljarioak eta odoljarioak sortzen ditu.
Kalorien edukia ETA ERREZETAREN OSAGAIEN KONPOSIZIO KIMIKOA Aza zopa gisatua alfonbra krepeekin 100 g.
- 23 kCal
- 35 kCal
- 41 kCal
- 102 kCal
- 334 kCal
- 743 kCal
Tags: Nola sukaldatu, 56,8 kcal kaloria, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, zer bitamina, mineral, sukaldaritza metodoa Aza zopa gisatua buckwheat krepeekin, errezeta, kaloria, mantenugaiak