Osagaiak Patata yushka kalabazin eta tomatearekin
| patata | 240.0 (gramo) |
| squash | 100.0 (gramo) |
| tomateak | 100.0 (gramo) |
| Azenario | 40.0 (gramo) |
| perrexil erroa | 30.0 (gramo) |
| tipula | 40.0 (gramo) |
| margarina | 30.0 (gramo) |
| Haragi salda gardena | 750.0 (gramo) |
| krema | 50.0 (gramo) |
| Perrexila | 8.0 (gramo) |
Prestatzeko metodoa
Prestatutako patata xerratan mozten da, haziak eta azala kenduta kalabazinak, tomateak -xerratan, azenarioak, perrexila eta tipula - kubo txikietan. Azenarioak eta tipulak salteatzen dira. Patatak irakiten salda batean jartzen dira, irakiten jarri, 5-10 minutu igaro ondoren, gehitu kalabazin, tomatea, perrexila erroa, barazki salteatu eta egosi bigundu arte. Sukaldaritza amaitu baino 5-10 minutu lehenago, jarri espeziak, gatza. Irteten zarenean, jarri krema garratza eta perrexila fin-fin txikituta zopan.
Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.
Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 74.6 kCal | 1684 kCal | 4.4% | 5.9% | 2257 g |
| Proteinak | 3.5 g | 76 g | 4.6% | 6.2% | 2171 g |
| Gantzak | 4.3 g | 56 g | 7.7% | 10.3% | 1302 g |
| Karbohidratoak | 6 g | 219 g | 2.7% | 3.6% | 3650 g |
| azido organikoak | 0.1 g | ~ | |||
| Elikagai-zuntza | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 6% | 2222 g |
| Ura | 123.4 g | 2273 g | 5.4% | 7.2% | 1842 g |
| Lizarra | 0.7 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 500 μg | 900 μg | 55.6% | 74.5% | 180 g |
| Retinol | 0.5 mg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 4.4% | 3000 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 7.5% | 1800 g |
| B4 bitamina, kolina | 8.7 mg | 500 mg | 1.7% | 2.3% | 5747 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 2.7% | 5000 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 6.7% | 2000 g |
| B9 bitamina, folatoa | 7 μg | 400 μg | 1.8% | 2.4% | 5714 g |
| B12 bitamina, kobalamina | 0.09 μg | 3 μg | 3% | 4% | 3333 g |
| C bitamina, askorbikoa | 7.6 mg | 90 mg | 8.4% | 11.3% | 1184 g |
| D bitamina, kaltziferola | 0.02 μg | 10 μg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.7 mg | 15 mg | 4.7% | 6.3% | 2143 g |
| H bitamina, biotina | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 1.6% | 8333 g |
| PP bitamina, NE | 1.681 mg | 20 mg | 8.4% | 11.3% | 1190 g |
| niazina | 1.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 266 mg | 2500 mg | 10.6% | 14.2% | 940 g |
| Kaltzioa, Ca. | 17 mg | 1000 mg | 1.7% | 2.3% | 5882 g |
| Magnesioa, Mg | 14.9 mg | 400 mg | 3.7% | 5% | 2685 g |
| Sodioa, Na | 19.2 mg | 1300 mg | 1.5% | 2% | 6771 g |
| Sufrea, S | 19.6 mg | 1000 mg | 2% | 2.7% | 5102 g |
| Fosforoa, P | 53.2 mg | 800 mg | 6.7% | 9% | 1504 g |
| Kloroa, Cl | 28.4 mg | 2300 mg | 1.2% | 1.6% | 8099 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Aluminioa, Al | 248.5 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 55 μg | ~ | |||
| Banadio, V | 42.2 μg | ~ | |||
| Burdina, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 6.7% | 2000 g |
| Iodoa, nik | 3 μg | 150 μg | 2% | 2.7% | 5000 g |
| Cobalt, Co. | 2.3 μg | 10 μg | 23% | 30.8% | 435 g |
| Litioa, Li | 19.9 μg | ~ | |||
| Manganeso, Mn | 0.0736 mg | 2 mg | 3.7% | 5% | 2717 g |
| Kobrea, Cu | 58 μg | 1000 μg | 5.8% | 7.8% | 1724 g |
| Molibdeno, Mo. | 4 μg | 70 μg | 5.7% | 7.6% | 1750 g |
| Nikela, Ni | 3 μg | ~ | |||
| Beruna, Sn | 2.1 μg | ~ | |||
| Rubidioa, Rb | 158.8 μg | ~ | |||
| Selenioa, Se | 0.01 μg | 55 μg | 550000 g | ||
| Fluorea, F | 15.5 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.5% | 25806 g |
| Chrome, Cr | 3.4 μg | 50 μg | 6.8% | 9.1% | 1471 g |
| Zinka, Zn | 0.2661 mg | 12 mg | 2.2% | 2.9% | 4510 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Almidoia eta dextrinak | 3.9 g | ~ | |||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 1.9 g | gehienez 100 г | |||
| sterols | |||||
| Kolesterol | 4.3 mg | gehienez 300 mg |
Energia balioa 74,6 kcal da.
Patata yushka kalabazin eta tomatearekin bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: A bitamina -% 55,6, kobaltoa -% 23
- A bitamina garapen normala, ugalketa funtzioa, larruazalaren eta begien osasuna eta immunitatea mantentzeaz arduratzen da.
- Cobalt B12 bitaminaren parte da. Gantz azidoen metabolismoaren eta azido folikoaren metabolismoaren entzimak aktibatzen ditu.
Kaloria edukia ETA ERREZETAREN OSAGAI KIMIKOA Yushka patata kalabazinarekin eta tomatearekin 100 g BAKO
- 77 kCal
- 24 kCal
- 24 kCal
- 35 kCal
- 51 kCal
- 41 kCal
- 743 kCal
- 162 kCal
- 49 kCal
Tags: Nola prestatu, kaloria edukia 74,6 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio-balioa, zer bitaminak, mineralak, sukaldaritza metodoa Patata yushka kalabazin eta tomatearekin, errezeta, kaloria, mantenugaiak