Osagaiak Irin maionesa saltsa
| maionesa | 820.0 (gramo) |
| burrunba erroa | 200.0 (gramo) |
Prestatzeko metodoa
Errepika fin-fin birrindua eta hoztua maionesari gehitzen zaio. Zerbitzatu saltsa arrain plater hotzeko, arrain betea, estudioa, haragi egosia.
Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.
Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 522.4 kCal | 1684 kCal | 31% | 5.9% | 322 g |
| Proteinak | 3.4 g | 76 g | 4.5% | 0.9% | 2235 g |
| Gantzak | 54.4 g | 56 g | 97.1% | 18.6% | 103 g |
| Karbohidratoak | 5.1 g | 219 g | 2.3% | 0.4% | 4294 g |
| azido organikoak | 0.5 g | ~ | |||
| Elikagai-zuntza | 2.1 g | 20 g | 10.5% | 2% | 952 g |
| Ura | 42 g | 2273 g | 1.8% | 0.3% | 5412 g |
| Lizarra | 1.5 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 0.4% | 4500 g |
| Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 0.4% | 5000 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 0.7% | 2571 g |
| B4 bitamina, kolina | 11.6 mg | 500 mg | 2.3% | 0.4% | 4310 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 1.9% | 1000 g |
| B9 bitamina, folatoa | 10.4 μg | 400 μg | 2.6% | 0.5% | 3846 g |
| C bitamina, askorbikoa | 15.5 mg | 90 mg | 17.2% | 3.3% | 581 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 25.9 mg | 15 mg | 172.7% | 33.1% | 58 g |
| PP bitamina, NE | 0.6644 mg | 20 mg | 3.3% | 0.6% | 3010 g |
| niazina | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 202.4 mg | 2500 mg | 8.1% | 1.6% | 1235 g |
| Kaltzioa, Ca. | 56.3 mg | 1000 mg | 5.6% | 1.1% | 1776 g |
| Magnesioa, Mg | 19.1 mg | 400 mg | 4.8% | 0.9% | 2094 g |
| Sodioa, Na | 439.9 mg | 1300 mg | 33.8% | 6.5% | 296 g |
| Fosforoa, P | 77.2 mg | 800 mg | 9.7% | 1.9% | 1036 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Burdina, Fe | 1.4 mg | 18 mg | 7.8% | 1.5% | 1286 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Almidoia eta dextrinak | 1.1 g | ~ | |||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 1.9 g | gehienez 100 г |
Energia balioa 522,4 kcal da.
Bera maionesa saltsa bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: C bitamina -% 17,2, E bitamina -% 172,7
- C bitamina redox erreakzioetan parte hartzen du, sistema immunologikoaren funtzionamenduan, burdinaren xurgapena sustatzen du. Gabeziak odol kapilarrak iragazkortasuna eta hauskortasuna areagotzeagatik sudur-odoljarioak eta odoljarioak sortzen ditu.
- E bitamina propietate antioxidatzaileak ditu, beharrezkoa da gonaden funtzionamendurako, bihotzeko giharrak, zelulen mintzen egonkortzaile unibertsala da. E bitaminaren gabeziarekin, eritrozitoen hemolisia eta nahaste neurologikoak ikusten dira.
Kaloria edukia ETA ERREZETAREN OSAGAIEN KONPOSIZIO KIMIKOA Saltsa maionesa birrindua 100 g.
- 627 kCal
- 59 kCal
Tags: Nola sukaldatu, 522,4 kcal kaloria edukia, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, zer bitamina, mineral, sukaldaritza metodoa Bera maionesa saltsa, errezeta, kaloriak, mantenugaiak