Holandako ikerketa baten arabera, fruta eta barazkien haragi zuriak trazua saihesten laguntzen du. Aurretik egindako ikerketek fruta/barazki ingesta handiaren eta gaixotasun hau izateko arrisku murriztearen arteko erlazioa ezarri dute. Hala ere, Holandan egindako ikerketa batek, lehen aldiz, produktuaren kolorearekin lotura bat adierazi zuen. Frutak eta barazkiak lau kolore taldetan sailkatu dira:
- . Barazki hosto ilunak, aza, letxuga.
- Talde honetan, batez ere, zitrikoak sartzen dira.
- . Tomateak, berenjena, piperrak eta abar.
- Talde honen %55 sagarrak eta udareak dira.
Herbehereetako Wageningen Unibertsitatean egindako ikerketa batean bananak, azalorea, txikoria eta pepinoa talde zurian sartu ziren. Patatak ez dira sartzen. Sagarrak eta udareak zuntz dietetikoa eta quercetina izeneko flavonoide ugari dituzte, eta uste da paper positiboa jokatzen duela artritis, bihotzeko arazoak, antsietatea, depresioa, nekea eta asma bezalako baldintzetan. Ez da erlaziorik aurkitu trazua eta fruitu/barazki berde, laranja eta gorrien artean. Hala ere, iktusa % 52 txikiagoa da fruta eta barazki zuriak kontsumitzen dituzten pertsonengan. Ikerketako egile nagusiak Linda M. Aude, MS, giza elikaduran doktorego-ondoko bekadunak, esan zuen: "Fruta eta barazki zuriek trazua prebenitzeko zeregina badute ere, beste kolore talde batzuek beste gaixotasun kroniko batzuen aurka babesten dute". Laburbilduz, esan beharra dago zure dietan hainbat koloretako fruta eta barazki sartzea beharrezkoa dela, batez ere zuriak.