Osagaiak Roll "Gourmet Mirage"
| esne kondentsatua azukrearekin | 400.0 (gramo) |
| oilasko arrautza | 3.0 (pieza) |
| gari irina, prima | 1.0 (ale beira) |
| margarina | 50.0 (gramo) |
| soda | 0.5 (koilaratxo) |
| vanillin | 0.5 (koilaratxo) |
| krema | 2.0 (ale beira) |
| azukre | 5.0 (mahai koilara) |
| intxaur | 0.2 (ale beira) |
| mahatsa | 50.0 (gramo) |
| abrikot | 50.0 (gramo) |
| garbiketa | 50.0 (gramo) |
Prestatzeko metodoa
Nahastu esne kondentsatuaren lata, margarina urtua, arrautzak eta irina. Gehitu apaindutako soda. Koipeztatu arrasto papera bi aldeetatik koipez, jarri labeko orri batean, bota orea berdinaren gainean (errezeta honetako ore kopurua labeko orri handi baterako, labea estandar baterako diseinatuta dago). Labea 200 gradu inguru berotutako labean urrezko kolore ederra lortu arte (ez egin gehiegi). Labetik atera ondoren, jarri mahai gainean traza-paperarekin, kendu eta bota. Ertzak gogortu badira, moztu azkar labana zorrotz batekin. Bota krema garratza azukrearekin geruza beroan eta banatu betegarria modu uniformean (nork du zer eta nor gustatzen zaion, aukeran: fruitu lehorrak, lurrunezko abrikot lehorrak, lurrun aranak, mahaspasak, gereziak, etab.). Bizkor, estu eta txukun biribilkatu biribilkia, jarri josturarekin behera eta egin ezazu nahi duzuna: edozer glasez bete dezakezu, azukre hautsa bota, azkenean horrela jan, baina utzi zutik. aurretik hozkailuan zaporea perfekzionatzeko.
Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.
Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 304.9 kCal | 1684 kCal | 18.1% | 5.9% | 552 g |
| Proteinak | 5.5 g | 76 g | 7.2% | 2.4% | 1382 g |
| Gantzak | 14.9 g | 56 g | 26.6% | 8.7% | 376 g |
| Karbohidratoak | 39.7 g | 219 g | 18.1% | 5.9% | 552 g |
| azido organikoak | 0.3 g | ~ | |||
| Elikagai-zuntza | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 1.5% | 2222 g |
| Ura | 17.2 g | 2273 g | 0.8% | 0.3% | 13215 g |
| Lizarra | 0.9 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 10.9% | 300 g |
| Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 1.3% | 2500 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 3.6% | 900 g |
| B4 bitamina, kolina | 69.9 mg | 500 mg | 14% | 4.6% | 715 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 2.6% | 1250 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 1.6% | 2000 g |
| B9 bitamina, folatoa | 7.6 μg | 400 μg | 1.9% | 0.6% | 5263 g |
| B12 bitamina, kobalamina | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 3.3% | 1000 g |
| C bitamina, askorbikoa | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 0.3% | 11250 g |
| D bitamina, kaltziferola | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.7% | 5000 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 2.1 mg | 15 mg | 14% | 4.6% | 714 g |
| H bitamina, biotina | 3.8 μg | 50 μg | 7.6% | 2.5% | 1316 g |
| PP bitamina, NE | 1.213 mg | 20 mg | 6.1% | 2% | 1649 g |
| niazina | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 290.1 mg | 2500 mg | 11.6% | 3.8% | 862 g |
| Kaltzioa, Ca. | 131.9 mg | 1000 mg | 13.2% | 4.3% | 758 g |
| Silizioa, Si | 0.4 mg | 30 mg | 1.3% | 0.4% | 7500 g |
| Magnesioa, Mg | 28 mg | 400 mg | 7% | 2.3% | 1429 g |
| Sodioa, Na | 69.4 mg | 1300 mg | 5.3% | 1.7% | 1873 g |
| Sufrea, S | 44 mg | 1000 mg | 4.4% | 1.4% | 2273 g |
| Fosforoa, P | 130.9 mg | 800 mg | 16.4% | 5.4% | 611 g |
| Kloroa, Cl | 100.3 mg | 2300 mg | 4.4% | 1.4% | 2293 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Aluminioa, Al | 94.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 3.3 μg | ~ | |||
| Banadio, V | 8.1 μg | ~ | |||
| Burdina, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 1.6% | 2000 g |
| Iodoa, nik | 5.9 μg | 150 μg | 3.9% | 1.3% | 2542 g |
| Cobalt, Co. | 1.9 μg | 10 μg | 19% | 6.2% | 526 g |
| Manganeso, Mn | 0.1093 mg | 2 mg | 5.5% | 1.8% | 1830 g |
| Kobrea, Cu | 44.9 μg | 1000 μg | 4.5% | 1.5% | 2227 g |
| Molibdeno, Mo. | 3.1 μg | 70 μg | 4.4% | 1.4% | 2258 g |
| Nikela, Ni | 0.2 μg | ~ | |||
| Beruna, Sn | 0.5 μg | ~ | |||
| Selenioa, Se | 1.5 μg | 55 μg | 2.7% | 0.9% | 3667 g |
| Titan, zu | 1 μg | ~ | |||
| Fluorea, F | 39.5 μg | 4000 μg | 1% | 0.3% | 10127 g |
| Chrome, Cr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 0.3% | 10000 g |
| Zinka, Zn | 0.5799 mg | 12 mg | 4.8% | 1.6% | 2069 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Almidoia eta dextrinak | 6.2 g | ~ | |||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 19.4 g | gehienez 100 г | |||
| sterols | |||||
| Kolesterol | 57.8 mg | gehienez 300 mg |
Energia balioa 304,9 kcal da.
Roll "Gourmet Mirage" bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: A bitamina -% 33,3, B2 bitamina -% 11,1, kolina -% 14, E bitamina -% 14, potasioa -% 11,6, kaltzioa -% 13,2, fosforoa -% 16,4, kobaltoa -% 19
- A bitamina garapen normala, ugalketa funtzioa, larruazalaren eta begien osasuna eta immunitatea mantentzeaz arduratzen da.
- Bitamina B2 redox erreakzioetan parte hartzen du, ikusizko analisatzailearen kolore sentikortasuna eta egokitzapen iluna hobetzen ditu. B2 bitamina nahikoa ez hartzeak larruazalaren, muki-mintzen, argiaren urritasuna eta ilunabarreko ikusmena urratzen ditu.
- Mixed lecitinaren zati bat da, gibeleko fosfolipidoen sintesian eta metabolismoan jokatzen du, metil talde askeen iturri da, faktore lipotropiko gisa jokatzen du.
- E bitamina propietate antioxidatzaileak ditu, beharrezkoa da gonaden funtzionamendurako, bihotzeko giharrak, zelulen mintzen egonkortzaile unibertsala da. E bitaminaren gabeziarekin, eritrozitoen hemolisia eta nahaste neurologikoak ikusten dira.
- potasio uraren, azidoaren eta elektrolitoen orekaren erregulazioan parte hartzen duen zelula barneko ioi nagusia da, nerbio-bulkaden prozesuetan parte hartzen du, presioaren erregulazioan.
- Kaltzio gure hezurren osagai nagusia da, nerbio sistemaren erregulatzaile gisa jokatzen du, muskulu uzkurduran parte hartzen du. Kaltzioaren gabeziak bizkarrezurra, pelbiseko hezurrak eta beheko muturrak desmineralizatzea eragiten du, osteoporosia izateko arriskua areagotzen du.
- Fosforo prozesu fisiologiko askotan parte hartzen du, metabolismo energetikoa barne, azido-base oreka erregulatzen du, fosfolipidoen, nukleotidoen eta azido nukleikoen zati bat da, hezurrak eta hortzak mineralizatzeko beharrezkoa da. Gabeziak anorexia, anemia, errakitismoa dakar.
- Cobalt B12 bitaminaren parte da. Gantz azidoen metabolismoaren eta azido folikoaren metabolismoaren entzimak aktibatzen ditu.
ERREZETAREN OSAGAIEN KALORIA ETA KONPOSIZIO KIMIKOA "Gourmet Mirage" Roll 100 g bakoitzeko
- 261 kCal
- 157 kCal
- 334 kCal
- 743 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
- 162 kCal
- 399 kCal
- 656 kCal
- 264 kCal
- 232 kCal
- 256 kCal
Tags: Nola sukaldatu, 304,9 kcal kaloria, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, zer bitamina, mineral, sukaldaritza metodoa Gourmet Mirage Roll, errezeta, kaloria, mantenugaiak