Altxor exotikoa - Pasioaren Fruta

Fruta gozo honen jaioterria Hego Amerikako herrialdeak dira: Brasil, Paraguai eta Argentina. Gaur egun, pasio fruitua klima tropikal eta subtropikala duten herrialde askotan hazten da. Fruta lurrintsua, zapore oso gozoa. Mamiak hazi ugari ditu. Fruituaren kolorea horia edo morea da, barietatearen arabera. Pasioaren fruituak A eta C bitamina ugari ditu, biak antioxidatzaile indartsuak. Erradikal askeak neutralizatzen dituzte. Azken ikerketek frogatu dute pasioaren fruituak minbizi-zelulak hiltzen dituela minbizi gaixoetan. Potasio-eduki altua eta sodio oso baxua oso eraginkorra da pasioaren fruitua hipertentsioaren aurka babesteko. Gure gorputzak sodio kopuru oso mugatuan behar du, bestela odol-presioa handitzen da eta gaixotasunak izateko arriskua, hala nola, bihotzekoa eta trazua. Ikusmen-zorroztasuna hondatu egiten da adinarekin eta gazte askotan, infekzioen eta nerbio optikoen ahultasunaren ondorioz. Berri ona da elikagai osasuntsuekin ikusmena hobetzea posible dela. Eta pasioaren fruta da elikagai horietako bat. A, C eta flavanoideek begiak babesten dituzte erradikal askeen efektuetatik, begiko muki-mintzetan eta kornean eragin onuragarrian. Gainera, fruta honek beta-karoteno ezaguna dauka. Fitonutrientea da, A bitaminaren aitzindaria. Gure odolaren kolore gorria pigmentu hemoglobinak osatzen du, zeinaren osagai nagusia burdina baita. Hemoglobinak odolaren funtzio nagusia betetzen du: gorputzeko atal guztietara garraiatzea. Pasioaren fruitua burdin iturri aberatsa da. C bitamina ezinbestekoa da gorputzak burdina xurgatzeko.

Utzi erantzun bat