Evanna Lynch aktore irlandarrak, mundu osoan famatua Harry Potter-en egin zuen paperagatik, berarentzat beganismoa zer den eta bere bizitza onerako nola aldatu den hitz egiten du.
Tira, hasteko, beti izan dut biolentziarekiko gaitzespen handia eta gogotik hartu dut. Ez dut uste inor hobetu daitekeenik munduan krudelkeria dagoen bitartean. Barruko ahots bat entzuten dut, isila baina ziur, "EZ!" indarkeriaren lekuko naizen bakoitzean. Animalien krudelkeriari axolagabe izatea zure barneko ahotsa baztertzea da, eta ez dut horretarako asmorik. Badakizu, animaliak askoz ere espiritualagoak eta are, nolabait, “kontzienteak” bezain izaki ikusten ditut pertsonak baino. Beganismoaren ideia betidanik egon dela iruditzen zait, baina denbora asko behar izan nuen honetaz jabetzeko. 11 urterekin begetariano bihurtu nintzen, naduh-ak ezin zuelako jasan animalia edo arrain haragia jateko ideia eta haragia hilketaren produktua dela. 2013ra arte, Eating Animals irakurtzen ari nintzela, konturatu nintzen zein etikoki desegokia zen bizimodu begetarianoa, eta orduan hasi nintzen beganismorako trantsizioa. Izan ere, 2 urte oso behar izan nituen.
Beti aipatzen dut Vegucate (beganismoari buruzko dokumental amerikarra). "Beganismoa ez da arau edo murrizketa batzuk jarraitzea, ez da perfektua izatea, sufrimendua eta indarkeria gutxitzea baizik". Askok jarrera utopiko, ideal eta are hipokrita gisa hautematen dute. Ez dut beganismoa “dieta osasuntsu” edo “glutenik gabeko” batekin berdintzen; janaria hobestea besterik ez da. Elikadura beganoaren sustraia edo oinarria errukia izan behar dela uste dut. Denok bat garela eguneroko ulertzea da. Gurekin zertxobait ezberdina den norbaitekiko errukirik eta errespetu falta, lehen begiratuan arrotza, ulergaitza eta ezohikoa denarekiko: hori da elkarrengandik aldentzen gaituena eta sufrimenduaren kausa.
Jendeak boterea bi modutan erabiltzen du: hura manipulatuz, “menpekoak” zapalduz, eta, horrela, haien garrantzia areagotuz, edo botereak irekitzen dituen onurak eta bizitzako abantailak erabiltzen ditu eta ahulagoak direnei laguntzen. Ez dakit zergatik jendeak nahiago duen lehen aukera animaliak baino. Zergatik gaude oraindik babesle gisa dugun eginkizuna aitortu?
Ai, oso positiboa! Egia esateko, beldur pixka bat nuen nire Instagram eta Twitter orrialdeetan hau ofizialki iragartzeko. Batetik, isekaren beldur nintzen, bestetik, serio hartuko ez ninduten begano amorratuen iruzkinak. Gainera, ez nuen etiketarik jaso nahi, errezeta beganoekin edo horrelako zerbaitekin liburu bat kaleratzekotan nengoela itxaropenak ez sortzeko. Hala ere, sare sozialetan informazioa argitaratu bezain laster, berehala, nire harridurarako, laguntza eta maitasun olatu bat jaso nuen! Horrez gain, negozio etikoko hainbat ordezkarik ere erantzun zioten nire adierazpenari lankidetza proposamenekin.
Orain bakarrik nire senideak pixkanaka nire iritziak onartzen ari dira. Eta haien laguntza oso garrantzitsua da niretzat, badakidalako ez dutela haragiaren industriari laguntza emango, apur bat pentsatzen gelditzen badira. Hala ere, nire lagunak ez dira liburu eta artikulu adimentsuak haiei lagatzea eta bizitzari buruz irakastea gustatzen zaien horietakoa. Beraz, begano osasuntsu eta zoriontsu izateko adibide bizia izan behar dut haientzat. Literatura mendi bat irakurri eta gero, informazio ugari aztertuta, nire familiari erakustea lortu nuen beganismoa ez dela hippies beteranoen aldea. Los Angelesen nirekin astebete igaro ondoren, amak janari-prozesadore polit bat erosi zuen Irlandara itzuli zenean eta orain pesto beganoa eta almendra-gurina egiten ditu, harro-harro konpartituz aste batean zenbat otordu begetariano prestatu zituen nirekin.
Zenbait elikagairi uko egitea, batez ere postreei. Gozoak oso eragin sotila du nire buruko egoeran. Beti gustatu izan zaizkit postreak eta opil gozoen bidez maitasuna adierazi zuen ama batek hazi nuen! Filmaketa luze baten ondoren etxera etortzen nintzen bakoitzean, gerezi tarta eder bat zegoen etxean zain. Elikagai hauek uzteak maitasunari uko egitea esan nahi zuen, nahikoa zaila zen. Orain askoz errazagoa da niretzat, neure buruaz aritu naizelako, txikitatik egon den mendekotasun psikologikoaz. Noski, oraindik poza aurkitzen dut asteburuetan ematen dudan karamelu beganoan.
Bai, noski, ikusten dut beganismoa nola ospea hartzen ari den, eta jatetxeek gero eta adi eta errespetu handiagoa duten haragiak ez diren aukerekin. Hala ere, uste dut oraindik bide luzea dagoela egiteko beganismoa "dieta" gisa ez baizik eta bizimodu gisa ikusteko. Eta, egia esateko, jatetxe guztietan “menu berdea” egon beharko litzatekeela uste dut.
Prozesuaz eta aldaketez gozatzea besterik ez dizut gomendatzen. Haragi-jaleek esango dute hori muturrekoa edo aszetismoa dela, baina, egia esan, bete-betean bizi eta jatea da. Gainera, esango dut garrantzitsua dela zure bizimodua eta mundu-ikuskera onartzen duten pertsona berdinak aurkitzea; hau oso motibagarria da. Elikadura-mendekotasunak eta nahasteak pairatu dituen pertsona gisa, ohartuko naiz: ez ezazu beganismoa zeure buruaren muga gisa hauteman. Landare-elikadura iturrien mundu aberatsa irekitzen da zure aurrean, agian oraindik ez zara konturatzen zein anitza den.